Небольшое тайское бистро с большой крытой и отапливаемой террасой, выходящей на Бассен-де-ла-Виллетт, Nana - это новый ресторан в отеле MK2 Quai de Loire, где подают вкусные блюда французско-тайской кухни без перерыва с 9 утра до 12.30 ночи, 7 дней в неделю.
Натали и Инь, которые уже управляли Koko, небольшим японским бистро в двух шагах от отеля, решили открыть это очаровательное место на месте бывшего бургерного ресторана MK2. Благодаря экзотическому декору, разработанному студией Janreji, Nana переносит нас за тысячи миль от Парижа в экзотическую атмосферу: подвесные корзины из ротанга, растительность, которая заставила бы парижан с зелеными пальцами упасть в обморок, и вазы в форме бюстов животных, которые привлекли наше внимание.
До или после киносеанса в MK2 Quai de Loire или через дорогу в другом месте - MK2 Quai de Seine- Nana угощает гурманов простыми, но мастерскими блюдами тайской кухни, которые согревают тело и вкусовые рецепторы в это ветреное время года.
Чтобы сделать обстановку еще более уютной, в Nana есть привлекательное меню тапас, которое можно разделить с гостями за большим обеденным столом: щедрая мискаэдамаме в классическом (€4) или остром (€4,5) варианте, нэмы с курицей, овощами или креветками, легкие и хрустящие до совершенства (€6), салат из папайи (€10), Тайские колбаски с лемонграссом (€7) или севиче из морского леща (€11) - закуска, наполненная свежестью и тысячей ароматов, с манго, большим количеством кориандра, лайма, чили и весеннего лука.
В дополнение ко всему этому в меню Nana можно найти дюжину коктейлей, приготовленных 3-м чемпионом мира по коктейлям Нидо, и они стоят на своем: например, коктейль Nana (джин, абрикос, лимонный сок, кориандр, лемонграсс, жареное кунжутное масло; 12€) или коктейль Tha Pae Market (бурбон, красное вино со специями, чаи, лимон, яичный белок; 10€), которые можно заказать в течение дня вместе с другими напитками, такими как пиво Maison Nana!
Продолжим блюдом из еженедельного меню, которое, как следует из названия, меняется каждую неделю, и блюдом по меню: С одной стороны, очень щедрый бургер Nana (€16) с ароматами других стран, с говяжьим фаршем с тайскими специями, корнишонами, зрелым чеддером, беконом на гриле, кориандром, красным майонезом карри и подается с картофелем сатэй; с другой стороны, восхитительная курица с зеленым соусом карри, кокосовым молоком, базиликом и лемонграссом (€14) в сопровождении соте из овощей и риса, блюдо, которое согревает вкусовые рецепторы!
По совету шеф-повара - и несмотря на уже набитые животы - мы выбираем один из десертов в тайском стиле, представленных в меню. Вместо соблазнительной панна-котты с гибискусом (7 евро) и французских тостов с мачо (10 евро) мы предпочитаем нежный рисовый пудинг с панданом и кокосом (7 евро), идеальный для сладкого завершения!
Этот тест был проведён в рамках профессионального приглашения. Если ваш опыт отличается от нашего, пожалуйста, сообщите нам.
Местонахождение
Nana - MK2 Quai de Loire
5 Quai de la Loire
75019 Paris 19
Официальный сайт
nana-bistro.com
