Le Petit Bouillon de la gare d'Asnières-sur-Seine раскрывает свои секреты, фотографии и отзывы

Иногда просто хочется сосиски с картофельным пюре или стейка с картошкой фри, яйцом с майонезом и профитролями. Короче говоря, вы любите бульоны? Если вы живете в западной части Иль-де-Франс, в частности в департаменте О-де-Сен, вам понравится новость о том, что в Аньере-сюр-Сентолько что открылся новый ресторан с очень доступными ценами! Заточите зубы, пора испытать это новое заведение под названием Le petit Bouillon de la Gare.

Отель Bouillon расположен у подножия станции Asnières-sur-Seine, обслуживаемой линиями Transilien L и J. Он имеет стратегическое расположение, менее чем в десяти минутах езды от Ла-Дефанс и в пределах легкой досягаемости от Парижа. Такое расположение делает его идеальным местом для любителей хорошей кухни, будь то местные жители или просто проездом.

Le Petit Bouillon de la Gare на видео:

Этот новый недорогой ресторан представляет собой большой величественный зал с высоким потолком с лепниной (Кевин, это здесь!), внушительными зеркалами, бархатными диванами и красивыми люстрами. С более чем 70 местами и доступными ценами, это прекрасное открытие для любителей традиционной французской кухни.

Обратите внимание, что здесь также есть зал для групп. 

У руля этого нового заведения стоит Бенжамен Морель, ранее возглавлявший Petit Bouillon Pharamond, а в настоящее время — Bon Bock в Париже. Его философия? Оставаться верным типичным блюдам Bouillon, которые принесли успех этой концепции, зародившейся в эпоху Belle Époque. Меню предлагает широкий выбор классических блюд, которые мы так любим.

Среди закусок вы найдете обязательные яйца мимоза, приправленные трюфелем для ценителей (4,50 €), знаменитые бургундские улитки, которыми можно поделиться или нет (8,90 €), и обязательную костную мозг с гренками и морской солью (6,90 €). Суп с луком-гратен (6,90 €), лук-порей с яблочным уксусом и жареным луком (5,50 €) и гравлакс из форели с кремом из укропа (6,50 €) — вот некоторые из блюд, которые стоит попробовать. Также стоит отметить утиную террину с фуа-гра и пикильо (8,90 €), филе сельди с картофелем-попкорном в масле (6,50 €) и запеченный камамбер с медом (6,90 €).

• Читайте также
• Лучшие предложения на эту неделю в Париже и регионе Иль-де-Франс, с 16 по 22 марта 2026 года

Что касается блюд, то бургиньон из говядины (13,90 евро) представляет собой красивые кусочки нежной говядины с макаронами аль денте и соусом с приятным ароматом вина, но без излишеств. Брандад из пикши (11,90 евро) не перебивает вкус рыбы и подается с салатом из кудрявой капусты.

Нам особенно понравилась колбаса, нарезанная ножом (10,90 €), довольно щедрая порция, которая поставляется от ремесленного производителя из Ле-Мана и подается с домашним кремообразным пюре и вкусным мясным соусом. Если вы любите картошку фри, то здесь она очень хорошая (3,90 € в качестве гарнира). Коктей льные макароны с сыром, летним трюфельным кремом и зеленым луком (8,90 €) порадуют любителей уютных блюд, как и пармантье из утиного конфи с салатом из кудрявой капусты (13,90 €). Кусок мяса с соусом из лука-шалота и картофелем фри по доступной цене (13,90 €), целая дорада, запеченная в белом масле с отварным шпинатом (14,50 €), или тыква, фаршированная чечевицей и грибами (9,90 €) для вегетарианцев, дополняют этот прекрасный выбор. Куриное филе по-нормандски с домашним пюре (10,90 €) также входит в число надежных вариантов.

Что касается десертов, то мы не устояли перед аппетитной тартиткой Татин с густым кремом (6,50 €). Поджаренный хлеб, который здесь называется «бриошь с домашним соленым карамельным маслом» (4,50 €), очень вкусный, хотя, на наш вкус, немного тонкий. Профитроли с ванильным мороженым и горячим шоколадом (7,50 €) съедаются с удовольствием. Здесь также можно найти классический шоколадный мусс (5,90 €), крем-брюле (4,90 €),île flottante(3,90 €) или trou normand (5,50 €). Мороженое на выбор (ванильное, шоколадное, клубничное) предлагается по 1,90 € за шарик.

Мы рекомендуем это новое заведение за его недорогие цены, простые, уютные и хорошо приготовленные блюда. Закуски стоят от 4,50 до 8,90 евро, основные блюда — от 8,90 до 14,50 евро, а десерты — от 1,90 до 7,50 евро. Гарниры предлагаются по цене 3,90 € (картофель фри, домашнее пюре, салат из кудрявой капусты, морковное пюре, чечевица). После периода обкатки заведение также будет предлагать блюда дня, что побудит нас регулярно возвращаться сюда, чтобы открывать для себя новые фирменные блюда.

Этот ресторан предназначен для тех, кто хочет насладиться классическими французскими блюдами, не тратя при этом целое состояние и не езжа в Париж. Это место в пригороде менее переполнено, что позволяет вам избежать парижской суеты. Ресторан также работает без перерыва в субботу и воскресенье, что может быть хорошим вариантом для тех, кто поздно ложится спать. Однако обратите внимание, что, за исключением, возможно, больших групп, бронирование столиков не предусмотрено. 

Le Petit Bouillon de la Gare, как и большинство парижских Bouillons, работаетбез предварительного бронирования. Он открыт со вторника по пятницу с 11:45 до 15:00, затем с 18:45 до 23:00, в субботу с 12:00 до полуночи без перерыва, а в воскресенье и понедельник с 12:00 до 17:00. Заведение находится по адресу: 37bis avenue de La Marne в Аньере-сюр-Сен. 

Короче говоря, если вы ищете новое местов департаменте О-де-Сен, где можно насладиться традиционной французской кухней, не разоряясь, то Petit Bouillon de la Gare d'Asnières — это адрес, который стоит запомнить. Благодаря величественному залу, щедрым порциям и доступным ценам, это прекрасное открытие, которое стоит посетить.

Этот тест был проведён в рамках профессионального приглашения. Если ваш опыт отличается от нашего, пожалуйста, сообщите нам.