Пришедшая из Соединенных Штатов мода на смэш-бургеры уже некоторое время проникает на улицы, в киоски и рестораны Парижа. Чудо уличной кухни, бургер состоит из мясной котлеты, "размазанной" по горячей сковороде, чтобы она стала тонкой и хрустящей, но при этом сохранила свои соки, вкус и мягкость, заметьте!
Оригинальный рецепт довольно прост, и эта непослушная котлета, деликатно уложенная в воздушную картофельную булочку, обычно сопровождается большим количеством тающего, тягучего чеддера, маринованными огурчиками, чтобы придать кислотность всему блюду, иногда листом салата, и все. В конце концов, это не слишком много, и в этом сильная сторона этого бургера.
Если после прочтения этих строк у вас во рту все еще не утихает, то самое время отправиться на поиски мест, где можно отведать (или, скорее, съесть) хороший бургер в Париже. Вот наши лучшие адреса, а также наши последние находки и фавориты!
Blossom Burgers, дьявольски озорные бургеры и smash-бургеры
Blossom Burgers - это ресторан-бургер, о котором уже несколько лет говорит весь Париж. Надо сказать, что его бургеры и смэш-бургеры дьявольски озорны! [Читать далее]
Specimen, бургеры на заказ в Сен-Жермен-де-Пре
Еще один новый ресторан с бургерами в Париже? Да, но в Specimen их готовят по всем правилам искусства, возвращаясь к самой сути смэш-бургера. [Читать далее]
Junk Burger, прилавок для доступных по цене гамбургеров для гурманов в Париже
Настоящий разгромный бургер менее чем за 10 евро в Париже? Именно такую задачу поставила перед собой Junk Burger, изысканная закусочная, которая ждет вас на знаменитой улице Монмартр. Идеальный вариант для того, чтобы перекусить на ходу, пока вы гуляете по Парижу! [Читать далее]
Качественные вегетарианские, веганские и мясные бургеры в Goiko Oberkampf
В Оберкампфе Goiko - это место для (очень) щедрых и (очень) капризных любителей бургеров. И хорошая новость: в меню появились новые рецепты, включая вегетарианские и веганские бургеры! [Читать далее]
Вторая бургерная в Дамбо в 10-м округе
Вам не снится, Dumbo открыл вторую точку в Париже, где вы можете отведать не только вкуснейшие бургеры, но и жареную курицу, а также яблочный пирог на десерт. Пойдемте туда? [Читать далее]
Дамбо и его бургеры с размашистым вкусом появились в 9-м округе
В Dumbo вы можете отведать бургеры, приготовленные из свежих продуктов с использованием технологии приготовления прямо из США: smash burger! [Читать далее]
Где съесть хороший бургер в Париже? Наши лучшие адреса
Вот лучшие места, где можно съесть хороший бургер в Париже. Бургеры с расплавленным сыром, вегетарианские или более оригинальные, например, бургеры с устрицами, - среди этих рекомендаций вы обязательно найдете то, что ищете! [Читать далее]
Вы полюбите бургер!
Где съесть хороший бургер в Париже? Наши лучшие адреса
