Хотя в феврале чуть меньше дней, чем в других месяцах, это не повод грустить о быстротечности времени. Напротив, дерзайте и наслаждайтесь всеми 28 днями, чтобы познакомиться с новыми ресторанами Парижа!
По мере того как дни становятся длиннее, новые рестораны продолжают появляться в Париже, как грибы после дождя, и некоторые из них определенно стоит посетить. В этом месяце мы выбираем 6 новых гастрономических открытий в Париже, которые обязательно нужно попробовать.
Среди них — креперия для того, чтобы поднять настроение в морозную погоду, три гастрономических заведения, одно из которых стремится к звездам (и мы уверены, что у нее всё получится!), а также два азиатских ресторана — чтобы встретить, как подобает, Лунный Новый год.
Эти открытия обещают быть столь же грандиозными, сколь и вкусными. Итак, вот лучшие адреса ресторанов, которые стоит попробовать в Париже в феврале!
Манtra — новый гастрономический французско-малайзийский ресторан, за которым стоит следить внимательно
С рестораном Mantra, открытым в 9-м округе, где сочетаются французская и малайзийская кухни, шеф-повар Маногеран Шаситхарана делает долгожданное возвращение в Париж. Здесь он представляет авторскую кухню с ярко выраженными малайзийскими нотками и высокой гастрономией. Этот ресторан может вскоре стать одним из самых ярких в гастрономической карте города. [Читать далее]
Armelle Crêperie, вдохновенная переосмысленная бретонская галетта с изюминкой в Париже
Armelle Crêperie уже зарекомендовала себя как одно из лучших мест для настоящих бретонских галет в Париже. Два уютных заведения, продукты из Бретани, домашняя кухня и рецепты, которые разбавляют стандарты... при этом не искажая традицию! [Читать далее]
Foodi Jia-Ba-Buay — вкусный тайваньский ресторан в районе Сентье́р
В отличие от традиционных азиатских столовых, ресторан Foodi Jia-Ba-Buay пропагандирует тайваньскую кухню, сосредоточенную на нескольких фирменных блюдах, в современном интерьере. [Читать далее]
Веранда, временный морской ресторан в La Réserve Paris от шеф-повара Жерома Банкеля
В А Ла Резерв Пари, изысканном дворце у Елисейских Полей, La Véranda приглашает искателей приключений в свой временный морской ресторан, созданный шеф-поваром с тремя звёздами мишлен Жерсем Банктель. Под огромным светлым стеклянным куполом, напротив зелёного внутреннего дворика, царит морская атмосфера: деликатесы из морепродуктов, щедрое меню с икрой и зеркальные коктейли — всё это борется за внимание до апреля. Настоящий морской каприз высокой моды. [Читать далее]
Horiz, chinois de la rue Volta, fait de la diversité du riz sa spécialité, proposant une multitude de plats tout en saveur.
В самом сердце старейшего китайского квартала Парижа на улице Вольта братья Лин превратили семейный ресторан в современное заведение под названием Horiz. Этот ресторан славится кухней юго-восточной Китая, уделяя особое внимание рису во всех его проявлениях — от закусок до десертов. [Читать далее]
Анна и ее престижный ресторан на крыше Pavillon de la Reine начинают новую страницу вместе с Тибо Сомбардье
В двух шагах от площади Вогезов, скрытый в сердце Павильона Королевы, ресторан с звездой Мишлен, Anne, открывает новую страницу под руководством шеф-повара Тибо Самбардье. Его кухня — классическая, но не скучная, изящная без лишней демонстративности. [Читать далее]
Найдите расположение этих адресов, нажав на карту внизу статьи.
