Весна наконец-то пришла! Это всего лишь небольшой шаг от того, чтобы сказать, что мы находимся в конце жизни из-за недостатка солнечного света и витамина D. И как же это радостно! Ведь весна - это еще и возвращение сезонных продуктов, которых нам так не хватало.
Первая зеленая или белая спаржа, свежая фасоль , хрустящие огурцы и десерты из ревеня- все это уже здесь, а в следующем месяце мы ждем появления в меню клубники, артишоков, фенхеля и свежего горошка. Этого достаточно, чтобы наши сердца и вкусовые рецепторы ликовали.
Наши вкусовые рецепторы, наконец, получили настоящее наслаждение в этих семи любимых ресторанах, которые делают особый акцент на самые красивые сезонные продукты. Вкусные бистро-столы, уютные бистро, искренне приготовленные японские блюда с любовью, турецкие specializes, уличная еда итальянских стрит-фудов — всё это для быстрого перекуса, а также карибские и марокканские традиционные блюда. Не обошлось и без по-настоящему фантастического ресторана, недавно удостоенного второй звезды в гиде Мишлен.
Ну, достаточно болтать! Вперёд, вот 7 новых ресторанов, которые обязательно нужно попробовать в апреле в Париже!



Slak, две легенды уличной кухни Турции, включая знаменитый влажный бургер — откройте их в Пигаль.
Пигаль никогда не испытывал недостатка в энергии или вкусах, но Slak решается привнести туда новую порцию уличной еды с настоящим характером. В этом крохотном прилавке, вдохновленном популярными лавками 70-х годов, братья, стоящие за L’Atelier Dürüm, создали место, которое чествует две турецкие иконы: мокрый бургер и тантюни. [Читать далее]



Масаикута — гастрономический ресторан шеф-повара Масахиде Икуты в поисках звезды
С рестораном Masaikuta шеф-повар японец Масаид Икута открывает свой первый ресторан в Париже под собственным именем. Это изысканное гастрономическое заведение, где французская и японская кухни гармонично переплетаются в точных, изысканных блюдах, отличающихся ярким привкусом морепродуктов. [Читать далее]



Leriche — это гастрономический антуильский ресторан с уютным барбекю у Триумфальной арки
В нескольких шагах от Триумфальной арки расположен ресторан ан кильских кухонь Leriche, который представляет гастрономическую интерпретацию карибских блюд в Париже, редкую для города. Под руководством шеф-повара Жана-Рони Лерича это место предлагает насыщенное и познавательное погружение в кулинарное наследие, пока еще недостаточно известное в столице. Устраиваемся на поездку прямо сейчас! [Читать далее]



UNI Paris — роскошный японский ресторан шеф-повара Акмала Ануара в Золотом треугольнике
В самом изысканном районе Парижа, Триллионе-Доре, ресторан UNI Paris создает атмосферу утонченной элегантности и предлагает амбициозную японскую кухню. Во главе кухни — шеф-самурай из Сингапура, Акмал Ануар, который радует гостей изысканным меню, где исключительные продукты и креативность гармонично сочетаются с шиком. [Читать далее]



Мистраль, классический бистро на улице Пиреней — баланс между традициями и новыми тенденциями
На вершине улицы Пиренеи «Мистраль» сохраняет свою душу на протяжении десятилетий. Между традициями бугнатов и свежим вдохновением современности этот парижский бистро пропагандирует уют и дружелюбие, радуясь искренней французской кухне и живой подборке вин. [Читать далее]



Kimono, японский бистро от Dining Rooms, представляющее новинку — футо-соба
Группа Dining Rooms возвращается в Сент-Жермен-де-Пре с новым проектом — рестораном Kimono, японским бистро, где главной изюминкой становится уникальное блюдо — фудособа. [Читать далее]
Найдите расположение этих адресов, нажав на карту внизу статьи
Даты и время работы
C 1 апрель 2026 к 30 апрель 2026















