Nový sprievodca cukrárňou

Atelier Fargo, remeselnícka pekáreň z kysnutého cesta v 20. parížskom obvode

Atelier Fargo je názov miestnej remeselnej pekárne a cukrárne, ktorá poteší 20. parížsky obvod. Vďaka kváskovému chlebu zo starodávnej múky, viennoiseries z mliečneho kvásku a pečivu zo surovín si tu môžete pochutnať bez toho, aby ste rozbili banku.

Christophe Louie a jeho obchod s panettone vo štvrti Marais

Christophe Louie otvoril svoj prvý obchod venovaný panettone a v Haut-Marais na vás čaká celý rad talianskych viennoiseries, chlebov a briošiek!

Bopain, pekáreň v 12. obvode s neuveriteľným pečivom

Nedávno otvorená pekáreň a cukráreň Bopain v 12. parížskom obvode spája kvalitné výrobky a odborné znalosti. V Bopain sa nerobia žiadne ústupky: všetok chlieb je bio a všetko pečivo a koláče sa vyrábajú s vášňou.

Pâtisserie Rayonnance: ultra-gurmánske miesto Yuki a Lumi v Paríži

Ak ste milovníkmi jedla, určite sa vyberte priamo do 9. parížskeho obvodu, aby ste otvorili dvere cukrárne Rayonnance, prvej parížskej adresy od Yuki Hayato a Lumi Hachiya.

Bulle, pekáreň a cukráreň, ktorá poteší Buttes Chaumont v Paríži

Prečo sa nevydať na výlet do Bulle, pekárne a cukrárne, ktorá v Paríži vyvoláva skutočný rozruch? Toto nové miesto, ktoré pred niekoľkými mesiacmi otvorili Jules Neyers a Eugénie Brunetière, určite pokúsi vaše chuťové poháriky pri hľadaní dobrého kváskového chleba, jemných viennoiseries a jemného pečiva.

Le Grand Café Sébastien Gaudard, sladká a slaná adresa lotrinského cukrára

Lotrinský šéfkuchár Sébastien Gaudard otvorí v septembri svoju kaviareň Grand Café Sébastien Gaudard, ktorá bude ponúkať sladké a slané jedlá v ktorúkoľvek dennú dobu.

Les Goûters de Karen, nová továreň na gurmánske sušienky v Asnières

Les Goûters de Karen je nové miesto pre milovníkov sušienok všetkých druhov. Vydajte sa do Asnières-sur-Seine a pochutnajte si na týchto sladkých dobrotách vyrobených s láskou a pôžitkárstvom.

Crème, slávne londýnske sušienky prichádzajú do Marais

Sušienky, ktoré Londýnčania milujú, konečne prichádzajú do Paríža otvorením Crème, obchodu Marais, ktorý vedie šéfkuchár Damien Leroux!

Motýľ: Cukráreň Matthieua Carlina v Hôtel de Crillon s ponukou občerstvenia za 15 eur

Vyzývame všetkých milovníkov sladkostí! Matthieu Carlin, šéfkuchár Hôtel de Crillon, od 4. apríla 2023 v Paríži odhaľuje svoju cukráreň v srdci legendárneho paláca. Je to gurmánske, cenovo dostupné miesto, kde si môžete vychutnať výtvory šéfkuchára priamo na mieste alebo si ich vziať so sebou. Vitajte v Butterfly Pâtisserie.

Tranché: Pekáreň a kaviareň v 9. obvode, potešenie pre vaše chuťové poháriky

Tranché je názov novej pekárne v 9. parížskom obvode, ktorá ponúka domáce dobroty, ktoré si môžete vychutnať priamo v prevádzke, odniesť si ich alebo si ich dokonca nechať doručiť.

Sain Gravilliers, oddaná pekáreň a čajovňa v Paríži

Spoločnosť Sain otvára novú pekáreň v Paríži na ulici de Gravilliers v 3. obvode. Prekvapením je, že v priestrannejších priestoroch sa nachádza aj čajovňa, ktorú si môžete vychutnať. Kváskový chlieb, vzácne a zabudnuté starodávne múky, kvalitné zdravé výrobky a udržateľnosť sú charakteristickými znakmi tohto nového miesta s bohémskym duchom. Všetko vám o ňom povieme...

Cyril Huet Pâtisserie: dvojnásobne ocenené gurmánske miesto v Hauts-de-Seine

Cukráreň Cyrila Hueta, otvorená v roku 2020 v Sèvres v departemente Hauts-de-Seine, láka čoraz viac milovníkov sladkostí z okolia, ako aj z Paríža. Stojí za zmienku, že toto gurmánske miesto získalo dve ocenenia v priebehu iba troch mesiacov!

Otvorenie Comptoir de Madeleine v Paríži

Fanúšikovia Madeleine pozor, v 9. parížskom obvode sa otvára úplne nový Comptoir de la Madeleine.

Ophélie Barès otvára v Asnières svoju pekáreň a cukráreň s názvom Encore

Ophélie Barès otvára novú pekáreň a cukráreň v Asnières v departemente Hauts-de-Seine. Táto šéfkuchárka, ktorá pracovala v najlepších svetových podnikoch, sa dostala do povedomia širokej verejnosti v článku Qui sera le prochain grand Pâtissier a nedávno aj v l'Académie des Gâteaux.

Canelas, portugalská cukráreň na kanáli Saint-Martin

Fanúšikovia Pastel de Nata sa môžu tešiť: na kanáli Saint-Martin sa práve otvorila portugalská cukráreň Canelas!

Pépite, gurmánska pekáreň a cukráreň v 11. obvode

Pépite je názov novej pekárne a cukrárne na bulvári Voltaire v 11. parížskom obvode. Na tejto novej adrese na vás čakajú 100% domáce dobroty a autentickosť, pri ktorých si môžete pohodlne sadnúť a vychutnať si chutné jedlo.

Frappe, mestská pekáreň a cukráreň, ktorá rozvoniava Parížom

Frappe je názov novej pekárne a cukrárne, ktorá bola tento rok otvorená v 11. parížskom obvode. Solenn Le Squer a Thomas Padovan ponúkajú vynikajúce remeselné chleby, gurmánske jednohubky, bláznivé rolky Frappe a jemné pečivo.

Jeffrey Cagnes patisserie, rue Montorgueil, Paríž

Jeffrey Cagnes preberá rue Montorgueil! Ak máte chuť na sladké, slané alebo na čokoládu, teraz je ten správny čas objaviť cukráreň tohto symbolického šéfkuchára v 2. parížskom obvode, čo by kameňom dohodil od Les Halles.

La Sphère Gourmande, nová cukráreň v Paríži, predstavená

La Sphère Gourmande so svojím lahodným okrúhlym pečivom otvára svoj prvý fyzický obchod v Paríži. Od utorka 22. novembra 2022 si môžete s radosťou zakrútiť s originálnymi výtvormi Thomasa Jimeneza.

Cukráreň a čajovňa Atelier Gato od Nicolasa Haelewyna vo Versailles

Atelier Gato je názov očarujúcej cukrárne a čajovne, ktorú otvoril Nicolas Haelewyn vo Versailles. Tento talentovaný šéfkuchár, ktorý pracoval v Ladurée a dlhé roky nás tešil v Karamel, naďalej teší mlsné jazýčky v Yvelines, teraz vo svojej dielni v Guyancourt a teraz vo Versailles.