Reštaurácia, kde môžete jesť sami pri pulte sprievodca

Trigo, brazílsky stánok vParíži, ponúka domáce sendviče s chuťami, ktorým neodoláte

V deviatom obvode sa nachádza Trigo, stánok s francúzsko-brazilskou street food, ktorý navrhla šéfkuchárka Ághata Le Lay. Tu spája kuchárske dedičstvo São Paula s francúzskymi vplyvmi v kindlách, ktoré si zamilujete na prvý zahryznutie.

Focaccia Mia: Talianske sendviče, ktoré rozžiaria 9. obvod

V neďaleko kostola svätého Vincenta de Paul ponúka Focaccia Mia autentickú ájuréovskú atmosféru Talianska v 9. obvode. Táto útulná maličkosť, kde vám čerstvá domáca focaccia nakrájaná a dochutená priamo pred vami, očarí každého milovníka talianskej kuchyne.

Vivide, prvá plne vegetariánska gastronomická reštaurácia od tímu, ktorý stojí aj za Pristine

Michelle Primc a Jérémy Grosdidier predstavujú svoj druhý projekt, Vivide, v štvrti Pigalle. Opäť je tu dôraz na zeleninu, tentoraz s väčším dôrazom na gastronomickú úroveň než u ich predchádzajúceho projektu Pristine.

Café de l'Usine, skrytý kútik od Alice Arnoux v bývalej obuviarskej továrni v Belleville

Zariadený v bývalej fabrike na výrobu topánok Spring Court v Belleville, Café de l’Usine ponúka jednoduchú, poctivú kuchyňu bez zbytočného balastu. Šéfkuchárka Alice Arnoux pripravuje krátky, ale variabilný jedálny lístok v jedinečnom industriálnom prostredí, ktoré je v Paríži výnimočné.

Nobisan, vynikajúca japonská reštaurácia špecializujúca sa na delikátne temaki v štvrti Marais.

Po handrolloch sa reštaurátor Thomas Moreau pustil do ďalšieho totemu japonskej kuchyne, temaki, v reštaurácii Nobisan v štvrti Marais. Táto ušľachtilá adresa je vďaka svojej veľkej jemnosti veľkým úspechom.

Comptoir Lazu šéfkuchára Rémiho Lazurowicza, inšpirované jedlá, kvalitné vína a atmosféra 80. rokov

A to sú dve pre šéfkuchára Rémiho Lazurowicza, ktorý otvoril Comptoir Lazu oproti svojej prvej adrese, Lazu. Reštaurácia s výzdobou v štýle 80. rokov vo štvrti Pigalle, kde si môžete vychutnať cenovo dostupné obedové menu a večer malé taniere na spoločné použitie!

Kotsu Kotsu, špecializovaný stánok s kuracím mäsom karaage vo foodcourte Track 119

V diskrétnom foodcourte Track 119, mieste, kde sa stretáva jedlo a hudba, len kúsok od Atelieru des Lumières, predstavuje stánok Kotsu Kotsu svoje recepty na kuracie karaage podľa čisto japonskej tradície.

Pas Cher, naozaj lacný hamburger a kaviareň v 10. obvode

Podnik Pas Cher sa nachádza v srdci krytého trhu Saint-Martin a je rovnako jednoduchý ako jeho názov: pult, domáce hamburgery podávané s úsmevom, a to všetko za mini ceny. A to je všetko.

Dumbo a jeho hamburgery, ktoré si v Paríži ešte stále nemôžete nechať ujsť

V reštaurácii Dumbo sa smash burgery pripravujú čerstvé a pokvapkané roztaveným syrom, presne ako v USA!

Le Boréal, úžasná zodpovedná kaviareň a bistro, ktoré vedú Philippine Jaillet a Charles Neyers (Top Chef 2025)

Ráno kaviareň, na obed a večer bistro, cez víkend brunch; Le Boréal je dokonalým riešením všetkých vašich želaní. Jeho zakladatelia, Philippine Jaillet a Charles Neyers, sa zúčastňujú súťaže Top Chef 2025.

Elegantná reštaurácia Takuto, ktorú vedie japonský šéfkuchár Takuya Watanabe

Takuto, reštaurácia sushi majstra Takuya Watanabeho, vás pozýva, aby ste jej delikátne rybie handrolly jedli v stoji. Ponuka jedál so sebou je ideálna na piknik v prírode.

Pink Koï Paris, pohlcujúca a slávnostná japonská reštaurácia v Les Halles - video

Toto je exkluzívne predstavenie japonskej reštaurácie Pink Koï Paris, ktorá určite zaujme celý Paríž. Je to prvá reštaurácia v Paríži, ktorá sa venuje japonskej robate (japonskému grilovaniu) so šťavnatými a zároveň dostupnými jedlami.

Le Comptoir de la Traboule, reliéfna bistronómia a opojné vína

Comptoir de la Traboule sa nachádza len pár krokov od bulváru Champ-de-Mars a Eiffelovej veže a ponúka výdatné bistro jedlá a opojné vína.

Šéfkuchárka Sarah Chougnet-Strudel preberá vedenie reštaurácie Trou Gascon, bývalej bašty Alaina Dutourniera

Parížska reštaurácia Au Trou Gascon šéfkuchára Alaina Dutourniera, ocenená michelinskou hviezdou, sa ako fénix teší z druhého života pod vedením šéfkuchárky Sarah Chougnet-Strudel.

Comestibles, gurmánsky pult a dôverná terasa Paula Paireta v Hôtel de Crillon

Comestibles je gurmánsky pult v srdci Hôtel de Crillon, ktorý si vymyslel šéfkuchár Paul Pairet a ktorý sa hrá na vinné pôžitky bonvivánov. Za pekného počasia sa táto skrytá adresa rozprestiera na dôvernej terase paláca, na listnatom nádvorí ďaleko od parížskeho ruchu.

ChoCho, (stále) vynikajúca reštaurácia pod vedením špičkového šéfkuchára Thomasa Chisholma

Thomas Chisholm, bývalý účastník súťaže Top Chef, otvoril pred niekoľkými rokmi svoju prvú reštauráciu ChoCho v Paríži. Vrátili sme sa tam, aby sme si potvrdili naše prvé dojmy: ChoCho je skutočný bistronomický nuget, plný dobrých nápadov a s puncom skutočného šéfkuchára.

Okrúhle vaječné buchty, chutné vaječné sendviče na kanáli Saint-Martin

California na brehu kanála Saint-Martin je Round Egg Buns. Na jedálnom lístku sú vaječné sendviče, ktoré sú lákavé - nechcem povedať, že neslušné!

Chakaiseki Akiyoshi, prvá reštaurácia s čajovým obradom, ktorá získala svoju prvú michelinskú hviezdu

Chakaiseki Akiyoshi je názov prvej reštaurácie s čajovým obradom na svete mimo Japonska. Táto japonská gurmánska reštaurácia, ktorá práve získala svoju prvú michelinskú hviezdu, sa nachádza v 15. parížskom obvode.

Iodé, skutočne cenovo dostupný sushi bar v Paríži

Zabudnite na svoje predsudky o sushi pultoch ("príliš drahé", "príliš dusné"), japonská reštaurácia Iodé prichádza do Paríža, aby ukázala, že je možné spojiť zodpovedný francúzsky rybolov, prijateľné ceny a skutočnú kulinársku výpravu.

Double: originálny gurmánsky mikropult v 18. parížskom obvode

Predstavujeme Double, mikroreštauráciu s obojstranným konceptom! V čase obeda si môžete vychutnať jedinečné onigiri, ktoré si môžete vziať len so sebou. Večer sa tu stretnete len s 12 hosťami, ktorí si vychutnajú intímny kulinársky zážitok s cestovinami... a to všetko vymyslel kreatívny japonský šéfkuchár Tsuyoshi Yamakawa. Vydajte sa do 18. parížskeho obvodu a otvorte dvere tejto malej, ale veľmi gurmánskej a netypickej reštaurácie!