Les Artizans: útulná kaviareň s lahodnými rastlinnými zákuskami a kvetinárstvom v 6. obvode

Existujú miesta, kde neviete, či prídete na kávu alebo na kúpu krásnych kytíc. V Les Artizans vám často nezostáva nič iné, než si vychutnať oboje! Ale pozor, nesklamte sa, nejde o rovnaké miesto ako reštaurácia na ulici Montorgueil, ktorá má rovnaký názov a je od nej odvodzená, no ponúka kompletné jedlo. Tento pekný kaviarne s poetickým ? otváracím časom, s kvetinovou výveskou, sídli v 6. obvode a nachádza sa v pokojnej štvrti Saint-Germain-des-Prés.

• Prečítajte si tiež
• Skvelé tipy na tento týždeň v Paríži a Île-de-France, od 23. februára do 1. marca 2026

Vstupujeme do šarmantého malého kaviarne, ktorá vás očarí na prvý pohľad, kde delecézne vegánske a domáce zákusky — všetky vznikli pod rukami Cris Massana, šéfkuchárky pečenia v tomto podniku. Sú pripravené priamo na mieste a ráno privezené, takže ich môžete obdivovať aj z vonku cez krásnu záhradnú výkladnú skriňu. Úžasné remeselné diela, ktoré sa pravidelne menia podľa sezóny, takže je ideálne sa sem vracať častejšie a ochutnávať ich viacero.

Informujte sa, že niektoré z nich sú bezlepkové. Jedna z nich nie je vegánska a ponuka sa nie vždy zhoduje s vystavenými zákuskami, takže neváhajte a opýtajte sa Judith či Ingrid, ktoré vám ochotne a s ich typickým úsmevom radi poradí, aby ste si mohli vybrať sladkosť podľa vlastného vkusu. Čo sa týka vzhľadu, cukrárenské výrobky vyzerajú mimoriadne precízne a starostlivo vykonané, a my sme si vybrali dve z nich: malinu-mandle-vanilka a citronový gratin (8,9 €).

Podávané v krásnom ručne vyrábanom keramickom riade, špeciálne vytvorenej pre tento coffee shop, prvé vyniká chrumkavosťou mandľového sušienky, ľahkou penou a jemnou kyselou chuťou maliny, čo vytvára dokonale jemné a vzdušné spojenie v ústach.

Čo sa týka citrónu, je určený najmä milovníkom tohto ovocia, jeho chuť je intenzívna, no sladkú, nadýchanú penu s jemne gumeným nádychom vyvažuje jeho ostrú kyslosť, doplnenú chrumkavym, no nie príliš tvrdým sušienkou.

V kaviarni samozrejme nesmieme obísť náš malý koláčik a k nemu si objednáme nápoje, ktoré môžu byť rovnako lahodné s rastlinným mliekom alebo kravským mliekom. Vybrali sme si domáci horkú čokoládu (8,5 €), ktorá je sladká a naozaj veľmi chutná, s našou túžbou ju ozdobiť šľahačkou, a tiež matcha s vanilkou (7,5 €), podávané s jemným sójovým mliekom, čo pomáha zmierniť horkosť.

Existuje veľa variácií (matcha s mangom, latte s kremovou karamelou), takže si každý príde na svoje! Pre tých, čo majú radšej slané, je v ponuke aj niekoľko jedál, ako avokádový toast, croque-monsieur alebo rôzne quiche, no my sme ich vyskúšať nestihli, a navyše, nie sú vegánske.

Príjemná atmosféra tohto miesta je naozaj takým malým srdcovým zážitkom. Väčšinou sem však chodíme len príležitostne na slabú chvíľku rozmaznávania, než na každodennú kávu ráno, keďže ceny sú trochu vyššie. To sa však dá ospravedlniť polohou, domáckou prípravou, či dôrazom na rastlinné ingrediencie. Cena ostáva primeraná, zvlášť ak ide o ich originálne a lahodné zákusky.

Pri odchode si môžete dopriať jednoduchú kvetinu ako pozornosť pre seba alebo blízkych, za približne 1,5 až 3 eurá, v závislosti od druhu kvetu alebo kúpiť väz čerstvých, francúzskych kvetov. Ak máte radi kvety, určite si ich môžete kúpiť práve tu, najmä ak ste v okolí. Pri našej návšteve bol nádherný sezónny kvetinový mix tulipánov dostupný za 18 eur.

Môžete byť prekvapení, aké je pred kaviarňou často náramne rušno, najmä v určitých časoch. Tento podnik je veľmi fotogenický a priťahuje návštevníkov, ktorí si chcú odfotiť peknú snímku s jeho farebnou fasádou a krásnymi kvetmi.

Na druhej strane, väčšina ľudí si nezastaví (škoda pre nich) na ochutnávku pečiva, tak neváhajte a usadte sa vo vnútri, kde nájdete pokojnú atmosféru mimo Instagramu, a ktorá okúzli nielen zrak, ale aj chuťové poháriky!

Tento test bol vykonaný ako súčasť profesionálneho pozvania. Ak sa vaša skúsenosť líši od našej, dajte nám vedieť.