V17. parížskom obvode , neďaleko námestia Place de l'Etoile, ktorému dominujeVíťazný oblúk, čaká na cestujúcich aj obyvateľovhotel Miss Fuller vsecesnom prostredí , ktoré vzdáva hold Parížu v štýle Belle Époque. Práve tu môžu gurmáni nájsť svoje ďalšie útočisko. Hotelová reštaurácia Serpentine ponúka štedrý all-you-can-eat brunch formou bufetu vo svetlom umeleckom prostredí za dobrú cenu.




Serpentína má zvyčajne pomerne obmedzený jedálny lístok, ale s pestrým výberom, a to je dobré znamenie, pretože si tu môžete vychutnať domácu kuchyňu... ako doma! Ak k tomu pridáte recepty, v ktorých sa používajú len sezónne produkty, už máte miesto, ktoré spĺňa veľa kritérií. Každý víkend, v sobotu a v nedeľu, ako aj počas sviatkov, sa v tomto príjemnom podniku podáva brunch, ktorý ešte viac zvyšuje pôžitok. V závislosti od dňa môžete za menu all-you-can-eat zaplatiť 39 alebo 46 EUR a 20 EUR pre deti do 12 rokov.
Pri príchode sa hosťom systematicky ponúka pohár šampanského bez príplatku. Pri barovom pulte na vás čaká bufet. Počas celého brunchu sa ponuka jedál obnovuje a pri každej návšteve nájdeme ďalšie pokrmy, ktoré potešia sladké aj slané chuťové bunky.
Niekoľko variácií gurmánskych quichov, čerstvé šaláty, nevyhnutné dipy s domácim hummusom a guacamole, to všetko je v centre pozornosti, ale to nie je všetko: k dispozícii je aj tanier s morskými plodmi s ustricami, srvátkami a krevetami podávanými s majonézou a šalotkovou omáčkou, ktorý by mal potešiť milovníkov jódových chutí, ako aj údený losos a tatarák z tuniaka.




Pokiaľ ide o dezerty, každý si tu nájde niečo pre seba, od vynikajúcej ľahkej čokoládovej peny až po regresívny ryžový puding s príchuťou pomarančových kvetov, pralinkových pukancov a ovocných chlebíčkov, každý si tu nájde niečo pre svoje chuťové poháriky. Samozrejme, netreba zabúdať ani na nevyhnutné viennoiseries a výber chlebov. Celkovo si reštaurácia dáva záležať na tom, aby ponúkala len kvalitné výrobky, za čo jej vzdávame hold.




Nápoje zahŕňajú čaj, kávu, pomarančový džús a grapefruitový džús. Ak však k brunchi neodmysliteľne patria nápoje typu "barista" vrátane trojice matcha, chai a zlaté latte, tie budú chýbať. Na druhej strane, ak ste fanúšikom klasických čajov, stále je tu celkom dobrý výber.




Čo sa týka jedál, ako už bolo spomenuté, môžete očakávať obmedzený sortiment, ale s dostatočnou rozmanitosťou, aby vyhovoval čo najväčšiemu počtu ľudí. Nájdete tu vajíčka, základný prvok brunchu, ktoré vám reštaurácia pripraví podľa vášho želania s prílohami podľa vášho výberu, pečené kurča so zemiakovou kašou, tresku v citrónovom beurre blanc s feniklovým konfitom alebo domáce halušky s hľuzovkami posypané parmezánovou omrvinkou. Neľutovali sme, keď sme sa rozhodli pre posledné menované: tento upokojujúci pokrm, podávaný priamo v medenom pekáči, ozdobený lesnými hríbmi, bol skutočnou lahôdkou.
Celkovo tento brunch odporúčame nielen pre jeho dobrý pomer ceny a kvality vzhľadom na jeho polohu len pár krokov odVíťazného oblúka, ale aj pre jeho pestré menu a skutočnosť, že obsahuje a demokratizuje niektoré pomerne ušľachtilé produkty. Vďaka domácim receptom a rešpektovaniu sezónnosti, ktorá sľubuje častú obnovu jedálneho lístka, oceňujeme túto adresu, ktorá má vôľu robiť dobre, so srdečným a pozorným tímom.Hôtel Miss Fuller ponúka aj brunch a wellness balíčky, takže môžete spojiť gurmánske chvíle s relaxom a vstupom do jeho wellness zóny.
Tento test bol vykonaný ako súčasť profesionálneho pozvania. Ak sa vaša skúsenosť líši od našej, dajte nám vedieť.
Dátumy a rozvrh
Zilele următoare
Sobota :
otvoriť
Nedeľa :
otvoriť
Miesto
Slečna Fullerová Hotel
11 Avenue Mac-Mahon
75017 Paris 17
Prístup
Metro Charles de Gaulle Étoile (linky 1, 2, 6 a RER A)
Ceny
Enfants de moins de 12 ans : €20
samedi et jours de ponts : €39
Dimanche et jours fériés : €46



















