L e Masha na ulici Kléber 85 je jednou z tých adries, ktoré je ťažké zaškatuľkovať, pretože ponúka toľko rôznych atmosfér. Miesto navrhli a zariadili Antonin Cornet a Stéfanie Renoma a ponúka rôzne atmosféry pre každý okamih dňa.
V prednej časti sa nachádza krásna terasa, kde si môžete vychutnať nápoj, obed alebo sladkú prestávku. Po prekročení prahu sa ocitnete velegantnej atmosfére.
Posaďte sa a nechajte sa zlákať jedným z barmanových koktailov, ktoré sa popíjajú na pozadí hudby, ktorá vás dostane do nálady. Ak máte chuť na pokojnejšie jedlo, vyjdite po schodoch a ocitnete sa v nádhernej miestnosti, ktorú tvoria rôzne malé salóniky s výhľadom na japonskú záhradu s javory a koníkmi.
Nemôžete sa ubrániť dojmu z módnej, dizajnovej výzdoby! Treba povedať, že s týmto nápadom prišla talentovaná stylistka a fotografka Stéfanie Renoma.
Dievčenské, očarujúce farby a lesklé fotografie umelkyne vytvárajú elegantnú, zmyselnú atmosféru. Freska od čínskej streetartovej hviezdy Fransacka dotvára originalitu tohto miesta.
V kuchyni šéfkuchár Takahiro Matsumoto ponúka menu, ktoré je na polceste medzi Francúzskom a Japonskom. Školil sa u šéfkuchára Erica Fréchona a nedávno u Pierra Gagnaireho.
Rád pracuje s miestnymi produktmi a pridáva svoj vlastný japonský nádych.
Spolu s ním ponúka sushiman Makoto sushi a sashimi pripravené podľa pravidiel tohto umenia.
Ako predjedlo si môžete vybrať dokonalé vajce s jesennou príchuťou (24 €), domáce kačacie foie gras (31 €) a plátky hovädzieho mäsa tataki (26 €).
Potom si môžete dopriať sushi alebo sashimi, alebo ak dávate prednosť zložitejším jedlám, je tu Croustillant de ris de veau (52 €), Saumon basse température (39 €) a Magret de canard "Taka" (37 €). Na záver je tucrème brûlée à l'Hojicha (17 €), moelleux chocolat (19 €) a macaron fruits rouges (19 €).
K dispozícii je ajdetské menu Masha Kid (25 €) s hydinou alebo lososom, zemiakovou kašou alebo zeleninou a hydinovou zmrzlinou. Rovnako akoobedové menu (49 €) s predjedlom, hlavným jedlom a syrom alebo dezertom. Niekoľkokrát týždenne sa konajú aj kurzy varenia a workshopy. V sobotu je k dispozícii bufetový stôl abrunch à la carte.
Pre nočné sovy je v zadnej časti reštaurácie, ukrytej za tajnými dverami, útulné miesto, kde si môžete od štvrtka do soboty vypočuť dobrú hudbu až do druhej hodiny ráno.
Le Masha je skrátka jednou z tých elegantných a módnych adries v hlavnom meste, kde sa ľudia hrnú k dverám, aby si vychutnali rôzne atmosféry, ktoré toto miesto ponúka.
Miesto
Le Masha
85 Avenue Kléber
75116 Paris 16
Prístup
M° Trocadéro
Ceny
Les desserts : €14 - €19
Les entrées : €17 - €31
Les plats : €30 - €57
Menu déjeuner : €49
Viac informácií
RESTAURÁCIA Otvorené od utorka do piatka od 12.00 do 14.00 a od 19.30 do 22.30 v sobotu od 19.30 do 23.30 v sobotu brunch od 11.45 do 14.15 od novembra Vyhrievaná terasa od utorka do soboty od 10.00 do 2.00 BAR od 18.00 do 2.00 SPEAKEASY od 20.30 do 2.00
