Aux Bons Crus, veľkorysý kamionista v 11. obvode

Ak sa pre vás francúzska kuchyňa rýmuje s babičkinou kuchyňou a priateľskou atmosférou, potom nájdete to, čo hľadáte, v Aux Bons Crus, jednej z posledných reštaurácií pri ceste v hlavnom meste.

Pretože nie, routiers sa nenachádzajú len v malých vidieckych dedinkách na okraji hlavných ciest: v Paríži stále existuje niekoľko relais routiers, týchto reštaurácií, ktoré ponúkajú rodinnú francúzsku kuchyňu v priateľskej atmosfére. Ich názvy sú Les Marches v 16. obvode - prevádzkujú ich tí istí majitelia akoAux Bons Crus, Chez Léon v 8. obvode a Aux Routiers v 18. obvode.

• Prečítajte si tiež
• Najlepšie ponuky tohto týždňa v Paríži a okolí, od 19. do 25. januára 2026

V Aux Bons Crus si vychutnáte francúzsku kuchyňu priamo z babičkinej kuchyne s chutnými malými jedlami, ktoré sa dlho dusia a podávajú sa na nevyhnutných červeno-bielych károvaných obrusoch. Pripomínajú vám jedlá z vášho detstva? Aj vône? Je to prirodzené!

V reštaurácii Aux Bons Crus si môžete dať nohy pod stôl a zdieľať príjemné chvíle s priateľmi pri starom dobrom francúzskom jedle. A samozrejme, menu à la carte obsahuje všetko, vďaka čomu je francúzska kuchyňa medzi bonvivánmi taká obľúbená. Nečakajte, že tu nájdete nudný šalát, jedlá sú s omáčkou, vajíčka s majonézou (5 €), pór s vinaigrette (6;50 €); a to je len dobre!

V ponuke à la carte - ktorá sa mení každý mesiac - nájdete teľacie obličky v dijonskej omáčke (17 €), andouillette à la ficelle v horčicovej omáčke (17 €) a vynikajúcu plnenú kapustu (16,50 €). Pre ostatných sú v ponuke aj tête de veau ravigote (17 €), steak de poivre (19 €) a tatársky biftek (16 €), všetky podávané s domácimi hranolkami! Takže nie, ceny nie sú ako v bufete, ale je tu vysvetlenie: jedlá sa tu podávajú veľmi, veľmi štedro!

Rovnako ako zvyšok menu, aj dezerty sú domáce: profiteroles (8 €), ile flottante s ružovými pralinkami (7 €), baba au rhum (8,50 €)... Stačí sa len opýtať.

Autentické, upokojujúce a štedré, toto je ideálny spôsob, ako si uľahčiť vstup do zimy (a zároveň si ju vychutnať!).

Tento test bol vykonaný ako súčasť profesionálneho pozvania. Ak sa vaša skúsenosť líši od našej, dajte nám vedieť.