Po nedávnom otvorení kaviarne Broadway Caffe skupina Dorr pokračuje v otváraní nových reštaurácií v Paríži. Najnovší (a siedmy) prírastok do skupiny Garryho Dorra, trattoria The Village Terrazza, sa nachádza v 14. obvode medzi Plaisance a Alésia. Táto reštaurácia nahrádza reštauráciu Auberge du Moulin Vert, ktorá predtým podávala ustrice a morské plody.
Priestranná reštaurácia má najmenej 200 miest na sedenie, z toho 100 na terase. Aj keď je pred reštauráciou na chodníku niekoľko voľných miest, väčšina vonkajších miest je v skutočnosti na vnútornej terase. Túto terasu pred ulicou ukrýva otvorená sklenená strecha a množstvo rastlín. Výzdoba je originálna a zároveň moderná, s dôrazom na rastliny. Od veľkého olivovníka pri vchode až po strom uprostred reštaurácie, všetko je to o zeleni.
Dizajnér interiéru Pierre Canot čerpal inšpiráciu pre The Village Terrazza z newyorskej štvrte Greenwich Village a pouličného umenia. Súčasťou trattorie je voliéra, v ktorej môžete jesť alebo piť, ako aj stoly vypálené fúkačkou, hrdzavé oplotenie a hojdačky. Na stenách a nábytku je všade streetart, dokonca aj na toaletách. Aj vďaka tejto bohatej a originálnej výzdobe sa v reštaurácii The Village Terrazza radi stravujeme.
The Village Terrazza je talianska reštaurácia v 14. obvode, ktorá prebudí vaše chuťové poháriky... Na jedálnom lístku reštaurácie The Village Terrazza je, samozrejme, talianska kuchyňa, pričom na prvom mieste je cenovo dostupná neapolská pizza. Rovnako ako v Broadway Caffe, aj tu stojí margherita so sebou 5 €. Pizze sa pripravujú z dobre dostupných talianskych produktov. Chutné pizze pečené v americkej peci sú veľkorysé. Hoci neapolská certifikácia stanovuje, že položka musí vážiť od 220 do 320 gramov, tu majú 320 gramov, takže sú veľmi výdatné.
V ponuke sú aj čerstvé cestoviny vyrábané každý deň ručne, talianske údeniny a syry, tiež z taliansky hovoriaceho sveta. Všetko za veľmi prijateľné ceny.
Village Terrazza ponúka ku všetkým svojim jedlám CBD doplnok. Táto čarovná prísada sa nepridáva do receptu, ale predáva sa ako príplatok. Každý si tak môže kúpiť vlastné vrecúško a dodať svojmu pokrmu osobitý nádych. Ak ste fanúšikmi hľuzoviek, máte sa na čo tešiť! Medzi pizzou, focacciou, o ktorú sa môžete podeliť, a hľuzovkovými cestovinami si prídete na svoje.
Všimnite si, že jedlá sú pomerne výdatné. Pizze sú veľkorysé a cestoviny sa podávajú vo veľkých panviciach, takže hladní určite neodídete!
Samozrejme, to neznamená, že si nemôžeme dať dezert, pretože sme samozrejme nenásytní! Okrem regresívnej cukrovej vaty ponúka The Village Terrazza aj churros, plátky ananásu a štedré Tiramisu.
Reštaurácia je otvorená nonstop, od 11.30 do neskorých hodín. A každý deň, od 15.00 do 19.00, prechádza The Village Terrazza do režimu happy hours, kde sa okrem iného podáva pivo, Spritz a mojito. A nakoniec, cez víkendy je v The Village Terrazza čas na brunch. Koktaily, ktoré sú tiež lacné, sú veľmi príjemné.
S pizzou, cestovinami alebo príjemným aperitívom na spoločné posedenie sa vyberte do reštaurácie The Village Terrazza , kde strávite skvelý čas s priateľmi!
Zneužívanie alkoholu je nebezpečné pre zdravie, konzumujte s mierou.
Miesto
Village Terrazza
34 Rue du Moulin Vert
75014 Paris 14
Prístup
Alesia (riadok 4) Plaisance (riadok 13)
Oficiálna stránka
www.instagram.com
Rezervácia
01 45 39 31 31
