Reštaurácia Les Petites Bouches de l'Empereur, ktorú prevádzkuje spoločnosť Monument Café, je jednou z reštaurácií v zámku Fontainebleau a ponúka gurmánske posedenie v jedinečnom prostredí. Počas týždňa je tu obmedzený výber samoobslužných bufetových stolov, zatiaľ čo v nedeľu a počas sviatkov sa tu podáva brunch " všetko, čo môžete zjesť", ktorý zasýti aj tých najväčších hladošov. Z reštaurácie je nádherný panoramatický výhľad na zámocké záhrady a rybník.
Koncept tejto reštaurácie ponúka tradičné jedlá v podobe zapečených pokrmov a verrín, ktoré odrážajú súčasný kulinársky trend. Výzdoba je inšpirovaná napoleonskou érou, pričom nábytok, materiály, farby a osvetlenie sú zvolené tak, aby harmonicky ladili s architektonickým dedičstvom zámku. Reštauráciu obklopujú dve terasy, ktoré sú navrhnuté ako rozšírenie vnútorných priestorov a poskytujú ďalšie priestory na relaxáciu. Pre skupiny je k dispozícii aj súkromná miestnosť s kapacitou až 36 osôb.
Možnosti obeda :
V nedeľu a počas štátnych sviatkov je k dispozícii neskorý obed za 32,00 € a detské menu za 16,00 €.
Jedlá pripravujú šéfkuchári kaviarne Monument priamo v priestoroch reštaurácie z čerstvých, sezónnych a prevažne miestnych produktov. Predjedlá a dezerty sa podávajú vo verrínach a teplé jedlá v kastróloch Staub. V lete sú terasy ideálne na slnenie pri chutnom jedle.
Vstup do reštaurácie a kaviarne des Mariniers je nezávislý od vstupenky na zámok, takže za výnimočné historické prostredie nemusíte platiť. Každý deň sú bezplatne otvorené aj nádvoria a záhrady, ktoré poskytujú príležitosť na prechádzku pred alebo po jedle.
Prečo si teda nedopriať gurmánsky ob ed alebo brunch na zámku?
Tento test bol vykonaný ako súčasť profesionálneho pozvania. Ak sa vaša skúsenosť líši od našej, dajte nám vedieť.
Miesto
Château de Fontainebleau
77300 Fontainebleau
77300 Fontainebleau
Odporúčaný vek
Pre všetkých
Oficiálna stránka
monument-cafe.com
Rezervácia
fontainebleau@monument-cafe.com
0172661049
Viac informácií
Otváracie hodiny: apríl až september: od 9.30 do 18.00 h. október až marec: od 9.30 do 17.00 h. V utorok od novembra do marca, ako aj 25. decembra a 1. januára je reštaurácia zatvorená. Vstup do parku a záhrad je celoročne bezplatný.
