Canopé sa zrodilo z jednoduchej, ale náročnej túžby: vytvoriť miesto, kde sa stretáva príroda a gastronómia bez kompromisov. V súlade s definíciou slova "Canopée" bola reštaurácia koncipovaná ako osobitý ekosystém bohatý na kulinársku rozmanitosť. Neustále hľadajú tú správnu chuť, zachytávajú podstatu rôznych gastronomických kultúr a pretavujú ju do svojich jedál: Ázijská, latinská, stredomorská...
Canopé stelesňuje silnú túžbu sprístupniť skvelú gastronómiu bez komplikácií.
Tu nie sú žiadne biele obrusy ani šepkanie: podávajú sa vám jedlá na úrovni veľkej reštaurácie, ale v teple živého podniku. Zážitok je náročný na tanieri aj voľný, stelesnený a hrejivý.
Canopé je živá, úprimná a autentická reštaurácia, ako dielňa pre remeselníkov chuti a života.
Šéfkuchár Stefano Figurelli, bývalý druhý šéfkuchár hotela Royal Monceau a spolupracovník šéfkuchára Simone Zanoniho ( Georges V ), ponúka živúkuchyňu, otvorenú svetu a neustále sa vyvíjajúcu. Živá kuchyňa, otvorená svetu a neustále sa vyvíjajúca, ktorej jediným cieľom je vytvárať emócie a spomienky.
Canopé ponúka počas pracovných dní (okrem sviatkov) obedové menu (predjedlo/hlavné jedlo alebo hlavné jedlo/dezert) za 35 €, takže môžete objaviť toto miesto, ktoré sa nachádza len kúsok od stanice Gare Saint Lazare.
Ak ste zvedavejší, môžete ich gastronomický vesmír objaviť večer s menu "Nakŕm ma!", 5-chodovým à la carte menu (amuse bouche, 2 predjedlá, 2 hlavné jedlá, dezert) za 70 €.
A čo vy? Kedy sa odhodláte na túto chutnú cestu?
Zneužívanie alkoholu je nebezpečné pre zdravie, konzumujte s mierou.
Dátumy a rozvrh
Zilele următoare
Piatok :
zatvorené
Sobota :
zatvorené
Pondelok :
zatvorené
Utorok :
zatvorené
Streda :
zatvorené
Štvrtok :
zatvorené
Miesto
Canopé
42 Rue de Londres
75008 Paris 8
Oficiálna stránka
www.canopeparis.fr
Instagram stránka
@canope_paris
Rezervácia
0143870507
