Reštaurácia Hilton Opéra Bar-Café a jej historické prostredie

Hotel Hilton Paris Opéra má ideálnu polohu v blízkosti stanice Gare Saint-Lazare a len pár krokov od obchodných domov. Tento hotel, ktorý bol vytvorený v roku 1889 pre Svetovú výstavu a predtým známy ako Grand Hôtel Terminus, ktorého fasáda a Grand Salon sú pamiatkovo chránené, oslávil v roku 2019 130. výročie svojho vzniku. Dnes si zachováva svoje čaro z minulých rokov.

Bol to prvý hotel, ktorý ponúkal elektrinu, telefón a výťah, čo bol v tom čase veľký luxus. Cestujúci sa do hotela dostávali priamo cez Passerelle de l'Impératrice Eugénie. Táto lávka je dnes zatvorená a nachádza sa na nej kaviareň Café Dalloyau.

Grand Salon, v 50. rokoch známy ako "Snack Spot", bol v tom čase jedným z najmodernejších miest v hlavnom meste. Celý Paríž a mladí ľudia sa tam hrnuli v každú hodinu, rovnako ako Johnny Hallyday v mladosti.

Atmosféra Belle Epoque v tomto peknom prostredí je ideálnym miestom na posedenie, relaxáciu a skutočnú prestávku na obed, občerstvenie, afterparty alebo večeru.

Od 12:00 do 22:00 si môžete pochutnať na menu, ktoré obsahuje dosky s údeninami, croque-monsieur, krevety a arancini.

• Prečítajte si tiež
• Najlepšie tipy na týždeň od 27. apríla do 3. mája 2026 v Paríži: užite si predĺžený víkend pri 1. máji!

V ponuke à la carte nájdete kuracie hamburgery, šaláty Cézar a korenené kuracie mäso s pommes grenailles. Jednoduché menu s exotickou príchuťou vytvoril šéfkuchár Eric Lenormand.

Pokiaľ ide o koktaily, šéfmixológ Pierre Galéa a jeho tím vás potešia svojimi výtvormi na mieru, ako je napríklad tento lahodný mocktail pripravený len pre nás.

Na záver si samozrejme vychutnáme gurmánsku kávu.

Zamestnanci si môžu všimnúť, že hotel Hilton Opéra ponúka denné izby na prácu na diaľku. Za približne sto eur na deň máte ideálne, dobre situované miesto s prístupom do reštaurácie na požiadanie a konferenčnými priestormi za príplatok.

Tento test bol vykonaný ako súčasť profesionálneho pozvania. Ak sa vaša skúsenosť líši od našej, dajte nám vedieť.