Kde je sakra slnko? Keďže dlho očakávaná hviezda sa (veľmi) pomaly ukazuje, musíte byť vynaliezaví, aby ste si hlavné mesto mohli naďalej užívať vonku - a v prípade, že sa počasie opäť pokazí, aj vnútri. A pre každý prípad je jednou z možných aktivít návšteva reštaurácie, tak prečo sa o ňu ochudobňovať?
Z noviniek sme vybraliúplne novú gurmánsku reštauráciu , reštauráciu, ktorá zmenila šéfkuchára k lepšiemu, reštauráciu, ktorú sme po rokoch opäť vyskúšali a ktorá je stále rovnako očarujúca, ale aj franchouillardskú kuchyňu, ktorá je dobrá všade, kam príde, bistronomický stôl so zameraním naAfriku a dokonca kvalitnú taliansku reštauráciu s rovnako kvalitným koktailovým barom.
Tento mesiac si opäť vyberie každý, každý rozpočet a každý vkus. Takže bez zbytočných rečí objavte 6 nových reštaurácií, ktoré musíte vyskúšať v Paríži v júni!
IRWIN, gastronomická reštaurácia šéfkuchára Irwina Duranda, zmes terroir a pamäti
Vydajte sa na nezabudnuteľnú eskapádu po boku Irwina Duranda. Mladý šéfkuchár, dlhoročná pravá ruka Guya Savoyho, otvoril v Paríži svoju prvú reštauráciu, ktorú triezvo pomenoval IRWIN. [Čítaj viac]
Stôl Penja, cestovateľská destinácia šéfkuchára Pierra Sieweho v Afrike
Šéfkuchár Pierre Siewe vezme svojich hostí na expedíciu po Afrike s využitím techník a receptov francúzskej kuchyne. Jemné manželstvo, ktoré objavíte pri stole Penja. [Čítaj viac]
Le Cochon à l'Oreille, štýlové francúzske bistro v Les Halles
Cochon à l'Oreille je menej známe ako niektoré iné podniky v Les Halles, napriek tomu je to francúzske bistro s veľkým prínosom, ktorý stelesňuje jeho majiteľ. [Čítaj viac]
Villa9Trois, hviezdami nabitá dovolenka šéfkuchára Sylvaina Grosjeana v Montreuil
Ďalšia generácia je viac ako istá v reštaurácii Villa9Trois v Montreuil, ktorá získala michelinskú hviezdu. Po odchode Camilla Saint-M'Leuxa prevzal šéfkuchár Sylvain Grosjean vedenie reštaurácie s noblesou a majstrovstvom. [Čítaj viac]
Reštaurácia Alan Geaam, hviezdne prostredie šéfkuchára a jeho gurmánska kuchyňa s jemným libanonským prízvukom
Šéfkuchár Alan Geaam v tichom prostredí, čo by kameňom dohodil od námestia Place de l'Etoile, predstavuje gastronomickú kuchyňu korunovanú hviezdou, ktorá je poctou jeho libanonským koreňom a zároveň vzdáva hold majstrovstvu francúzskej vysokej kuchyne. [Čítaj viac]
Vynikajúca talianska reštaurácia Daroco a jej rovnako vynikajúci koktailový bar Danico
Daroco (a Danico) je vynikajúca talianska reštaurácia, rovnako krásna ako dobrá, spojená s nesmierne kreatívnym koktailovým barom. [Čítaj viac]
Polohu týchto adries nájdete kliknutím na mapu v spodnej časti článku.
