Vianočné polená 2021 z Boulanger de la Tour d'Argent sú skutočne originálne! Pekár z Tour d'Argent Yannick Franques prišiel s tromi lahodnými výtvormi, ktoré si môžete vychutnať v slávnej parížskej reštaurácii alebo doma vďaka službe klikni a vyzdvihni.
Je to hviezda tohtoročných Vianoc na Tour d'Argent. Citrónovo-pralínové poleno je jemnou kombináciou chutí s gurmánskou pralinkou z lieskových orieškov a dobre vyváženým citrónom: na citrónovej sušienke je vrstva feuillantinovej pralinky na chrumkavosť. Na vrchu je dobre vyvážená krémová citrónová vložka, ktorú dopĺňa opojná pralinková pena. Je to poleno, ku ktorému je radosť sa vracať a ktoré určite poteší mnohých ľudí.
Náš obľúbený z týchto výtvorov. Čokoládovo-pomarančový špalík má na jazyku krásnu kyslosť, ktorá prebúdza zmysly. Toto poleno pozostáva zo sušienky Lautrec a konfrontuje sa s výraznou tmavou čokoládovou penou s marmeládou a pomarančovou vložkou. Je to skvelý súboj chutí, ktorý pri každom súste ponúka nové pocity.
Tretí krásny výtvor, hruškovo-vanilkovo-karamelové poleno, je skutočným ohrievačom srdca na konci jedla, s jemnosťou a guľatosťou, ktorú poskytujú krásne hrušky vybrané Yannickom Franquesom. Hruškovo-vanilková konfitovaná vložka pokrytá karamelovou penou na piškótach a mandľových lupienkoch určite poteší aj (staršie) deti.
Ak máte chuť na pochúťku, tieto polená sú k dispozícii v individuálnom formáte, ktorý si môžete rezervovať a vychutnať od 15. decembra v pekárni Tour d'Argent. Ak sa však nemôžete dočkať, od 5. decembra môžete zamieriť do obchodu a objaviť ich v individuálnom formáte!
Dátumy a rozvrh
Z 4. december 2021 Na 25. december 2021
Miesto
Boulanger de la Tour d'Argent
2 Rue du Cardinal Lemoine
75005 Paris 5
Ceny
Bûches 6/8 personnes : €39
Oficiálna stránka
tourdargent.com
Rezervácia
boulangerdelatour-commande.com



























