Vodnik po japonskih restavracijah

Izjemne mize na Tednu mode od 20. do 29. januarja

Restavracije Fontaine Gaillon, Vesper, Hollywood Savoy in Fitzgerald so ključne destinacije za modno branje v Parizu. Med sprehodom po reviji in pogradi je to kraj, kjer se zberejo tisti, ki tvorijo Tedno mode.

Octant: gastronomična restavracija z mednarodnimi okusi v 5. okrožju

Raziskujte pet kontinentov in ne zapuščajte Pariza: v središču 5. okrožja, le nekaj korakov od Botaničnega vrta, vas Octant popelje na edinstveno gastronomično potovanje, kjer se svetovne kulinarike in francoska mojstrsko izvedba snujejo v harmonično doživetje.

Prostor Japon in Prostor Gohan ponovno začenjata z dejavnostmi

Res Muj kemikul japonske kulture v osrčju 10. okrožja je Espace Japon vaša neza izostavljena destinacija za doživetje japonske kulture in kulinarike. Poleg številnih delavnic se tukaj skriva tudi manjši restavracija z imenom Espace Gohan, kjer lahko uživate v pristnih japonskih jedeh. To je kraj, ki ga ne smete zamuditi!

Vzpon: deset korakov do kulinarične združbe japonskega kuharskega mojstra Takayuyukiya Nameure! ​

Vstopite v svet gurmanskih restavracij v Montée, pravem biseru v 14. pariškem okrožju, kjer vam japonski kuhar Takayuki Nameura ponuja izjemen degustacijski meni s 6 ali 10 hodi, ki združuje vrhunsko francosko kuhinjo in japonsko prefinjenost. Edinstveno kulinarično doživetje, ki ga ne smete zamuditi.

Ukiyo Ramen, domači ramen restavracija v Pigalleu, Pariz 9. območi

Samo nekaj korakov od Pigalle, v 9. okrožju Pariza, UKIYO Ramen ponuja ramen in donburi jedi, pripravljene iz domačih rezancev in okusnih juhe, ki smo jih oboževali. Nedavno odprt s strani mladega para Céline Li in Guillaume Lam, ta barvita restavracija na novo interpretira japonsko kulinariko s kreativnostjo in iznajdljivostjo. Odpravili smo se na pokušino in vam vse razkrijemo.

Restavracija Asahi: tradicionalna japonska kuhinja v srcu Bellevillea

Asahi, ki se nahaja v središču Bellevillea že skoraj 30 let, je ikonična lokacija, kjer se japonska avtentičnost sreča s kulinarično ustvarjalnostjo po ugodnih cenah. Ta brezčasni kraj, ki se je skozi desetletja vedno znova izumil, navdušuje s svojo prefinjeno atmosfero in raznoliko ponudbo, ki slavi sveže izdelke in jedi, pripravljene z natančnostjo in strastjo.

Nobisan, odlična japonska restavracija, specializirana za nežne temaki v Marais

Po handrollu se restavrator Thomas Moreau loteva še enega totema japonske kuhinje, temakija, v restavraciji Nobisan v Marais. Ta plemenita restavracija je z veliko fineso dosegla velik uspeh.

Bar Omi, hibridna restavracija med izakayo in vinsko kletjo, kjer lahko v Parizu uživate v izjemnem sušiju.

Bar Omi je kraj, kjer se srečujejo ljubitelji japonske gastronomije in vinarji. Na stičišču med vinsko kletjo in Izakayo nas ta restavracija razvaja z izjemnim sušijem in manj znanimi specialitetami. Lepa lokacija, polna finese, v bližini Tuileries in Place Vendôme v Parizu. Rezervacija je zelo priporočljiva.

Soma Sando, japonska restavracija s sendviči, 6. okrožje Pariza

Iščete dober kraj, kjer bi lahko poskusili japonski sandos v Parizu? Sōma Sando, kissaten (japonska kavarna) v bližini Jardin du Luxembourg v 6. okrožju, ponuja bogato obložene japonske sendviče. Preizkusili smo jo med tednom korejske hrane in vam povedali vse o njej.

Japonska streha v Parizu: Aqua Kyoto na Elizejskih poljanah

Aqua Kyoto predstavlja novo strešno restavracijo na Elizejskih poljanah. Odpravili smo se na številko 26 na najlepši aveniji na svetu, da bi odkrili ta čudovit naslov s teraso, ki gleda na Eifflov stolp, na eni strani pa na Triumfalni lok, na drugi pa na Grand Palais. To je kraj, ki vam bo všeč. Popeljali vas bomo na odkrivalni izlet!

Zen, japonska restavracija z Michelinovo zvezdico v Parizu

Japonska restavracija ZEN si je pridobila ugled v okrožju Louvre v Parizu 1er. Restavracija, ki jo je leta 2006 ustanovil Zen Okawa, nadaljuje tradicijo pristne japonske kuhinje, pri čemer se za kosilo izmenjuje med japonsko jedilnico in gurmansko restavracijo Izakaya za večerjo.

Onigami, prva japonska onigirazus restavracija Pariz 10. okrožje

Odpravite se v 10. okrožje Pariza in odkrijte Onigami, prvo pariško restavracijo, ki je v celoti posvečena onigirazusu. Od julija 2025 je odprta za ulično prehrano in predstavlja nov pristop k japonskemu sendviču. Preizkusili smo jo in vam povedali vse o njej.

Kotsu Kotsu, specializirana stojnica za piščančje karaage v živilskem dvorišču Track 119

V diskretnem prostoru za hrano Track 119, kjer se srečujeta hrana in glasba, le streljaj od Ateljeja des Lumières, stojnica Kotsu Kotsu razkriva svoje recepte za piščančje karaage po čisto japonski tradiciji.

Shuzo, izakaya z japonskimi in kolumbijskimi okusi, zelo priljubljena

Poletite na Japonsko prek Kolumbije v Shuzo, novo izakayo v 11. okrožju, ki je bila za nas pravi coup de coeur, tako v človeškem kot kulinaričnem smislu.

UNI Paris, zelo elegantna japonska restavracija chefa Akmala Anuarja

V Zlatem trikotniku se jeseni pripravlja odprtje zelo elegantne japonske restavracije: UNI Paris.

Kimono, novi japonski bistro iz skupine Dining Rooms (Blueberry, Steam Bar, Marcello)

Skupina Dining Rooms se vrača v Saint-Germain-des-Prés z novim japonskim bistrojem Kimono, ki ponuja edinstveno specialiteto: futosobo.

Audass', japonska fusion restavracija izakaya v Asnières-sur-Seine

Audass' je restavracija v slogu izakaja Pierra Lamberta, v kateri strežejo japonske fuzijske jedi. Odpravili smo se v Asnières-sur-Seine v departmaju Hauts-de-Seine, da bi odkrili to restavracijo, ki ji ne manjka okusov.

Yora, praznična Nikkei restavracija, skrita v 9. pariškem okrožju

Restavracija Yora je eden najboljših naslovov v četrti Pigalle, odprta 7 dni v tednu za kosilo in večerjo! S svojimi čudovitimi vitražnimi okni v slogu Art Deco, neverjetno kuhinjo Nikkei - kombinacijo perujskih in japonskih okusov - in DJ-ji v dveh sobah s trendovskim vzdušjem vas bo Yora zagotovo zapeljala za kosila in praznične večere! Restavracija je odprta vse poletje!

Ayako, japonska restavracija Teppanyaki, ki v pariškem 14. okrožju prireja spektakel

Iščete odličen naslov Teppanyaki, kjer kuharji priredijo predstavo in žonglirajo s hrano, preden nam postrežejo s svojo ognjeno kuhinjo? Ayako Teppanyaki v 14. okrožju Pariza bo zagotovo navdušil ljubitelje japonske kuhinje z izjemnimi izdelki, ki bodo navdušili vaše goste.