Prostor Japon in Prostor Gohan ponovno začenjata s svojimi dejavnostmi

Res Muj kemikul japonske kulture v osrčju 10. okrožja je Espace Japon vaša neza izostavljena destinacija za doživetje japonske kulture in kulinarike. Poleg številnih delavnic se tukaj skriva tudi manjši restavracija z imenom Espace Gohan, kjer lahko uživate v pristnih japonskih jedeh. To je kraj, ki ga ne smete zamuditi!

Delavnice v Espace Japon

Espace Japon je smešten v 10. okrožju, med Trg Republike in železniško postajo Est, in predstavlja svoj program za začetek leta 2026. Vse skozi leto ponuja različne kulturne delavnice in tečaje japonske kuhinje. Od osemdesetih let naprej si Espace Japon prizadeva predstaviti japonsko kulturo francosko govoreči javnosti, pri čemer združuje tradicionalne plese in glasbo z modernimi oblikami izraza!

Kulturne delavnice

V Espace Japon vas bodo navdušili z delavnicami kaligrafije, ikebane, kokedame... in še mnogimi redkimi dejavnostmi v Parizu! Razkrivamo vam nekaj izmed njih.

Tsumami zaiku je tradicionalna japonska umetnost, ki sega v čas obdobja Edo. Gre za oblikovanje majhnih kvadratov blaga v cvetne in podvodne vzorce, kot so metulji in rože. Za prvi teden delavnic Tsumami zaiku v novem letu bomo ta praznik obeležili s posebnim ustvarjalnim projektom! V soboto, 17. januar - Rezervirajte vnaprej
Japonsko usmerjeno pletenje papirnatih trakov vas bo popeljalo v svet ustvarjanja. Pridružite se naši delavnici in spoznajte umetnost izdelave košar, okraskov ter različnih dekorativnih predmetov iz papirnatih trakov. Idealen projekt tako za otroke kot za odrasle! Poleg spoznavanja japonske umetnosti boste izdelali tudi nekaj uporabnega. V soboto, 24. januar - Rezervirajte vnaprej
Gamaguchi je majhen japonski denarnica z kovinskim zapiralom v obliki žaba. Na delavnici izdelave Gamaguchi se boste naučili zašiti in izdelati svojo denarnico iz japonske tkanine, po vaši želji! V soboto, 24. januar - Rezervirajte vnaprej
Prav tako se lahko naučite kako izdelati lastne japonske palčke za jesti! Ta redka delavnica v Parizu je v spolu z obrtnikom mizarjem, ki vas bo naučil izdelave palčk. V soboto, 31. januar - Rezervirajte vnaprej

Delavnice kuhanja

Ale to še ni vse! Tečaji kuhanja v Espace Japon so že pravi hit: pestro izbiro menijev, različne teme in zanimive dejavnosti za odrasle ali družine. Med januarjevimi delavnicami lahko obiščete na primer delavnico Velik Maki (četrtek, 15. januar), ali pa posebno delavnico izdelave tofu (petek, 23. januar). Za ljubitelje veganske kuhinje so na voljo tudi delavnice, denimo veganska delavnica gyoza (torek, 27. januar). Poleg tega so na voljo tudi degustacijske delavnice, med njimi posebej priljubljena degustacija sakeja (četrtek, 22. januar).

Espace Gohan spet odpira svoja vrata in razveseli vse sladokusce!

Po praznični prekinitvi se Espace Gohan znova odpre v torek, 6. januar, ob 12.uri. V sklopu Espace Japon ta edinstven kraj že odlično združuje domačo kuhinjo, sproščeno vzdušje in japonsko atmosfero. Čez dan vas pričakajo preprosti in okusni obroki, pripravljeni iz avtentičnih sestavin (že od 15 €), popoldne pa se lahko udobno namestite v njihovem book-caféju in uživate v matcha latteju ob brskanju po japonskih stripih. Zvečer postanejo prostor izzakaja: regionalne tapas, saké, ročno izdelana piva in jedi za deljenje v topel in prijeten ambient. To je doživetje, ki vas popelje naravnost v Japonsko, ne da bi morali zapustiti Pariz!

Rezervacije so možne le zvečer (izakaya) od 19.ure naprej. Če želite zagotoviti, da boste našli mesto, vam priporočamo, da že zdaj rezervirate svoj objed.

Več informacij najdete na https://www.espacegohan.com ali pa sledujte Espace Gohan na Instagramu | TikToku | Facebooku