Carrot, čajni salon z britanskim navdihom, odpira vrata v Saint-Germain-des-Prés

Mimo Manon de Sortiraparis · Posodobljeno 22. julij 2026 ob 14:50
Carrot se pripravlja na odprtje novembra 2026. Zamisljeno s Franco-Britanko Amelijo Duverger, ta sodobni čajni salon, ki je lociran v šestem okrožju, bo na novo oživljal velike klasike angleške kuhinje v dekorju, ki ga navdihujejo londonske kavarne.

Poznali ste Carette, zdaj odkrijte Carrot! V novembru 2026, ta novi čajni salon bo odprl vrata na ulici Rue du Dragon, v 6. okrožju. Za tem projektom stoji Amelia Duverger, franco-britanka, ki je 12 let živela v Londonu in se je v Pariz vrnila z željo ustvariti prostor, ki združuje vplive njunih dveh držav.

Carrot bo v ospredje postavil velike klasike tradition britannique, preoblečene z izbranimi izdelki. English breakfast bo na voljo čez ves dan, medtem ko bodo scones, postreženi z klotirano smetano in domačo marmelado, med znamenitostmi hiše.

Kosilo bo po načelu kratke jedilne kartice, ki se bo spreminjala s sezono in navdihi naše šefe. Ob koncu tedna bo salon angleškega čaja izpostavil tea time ter Carrot roast, svojo interpretacijo tradicionalnega nedeljskega pečenca.

Notranjost se navdihuje po kavarnah Portobello Road v londonskem okrožju Notting Hill. Leseni paneli v bordo barvi, stene v pudrastomodrem odtenku, klopi s črtami, pohištvo iz ratana in rabljena posoda ustvarjajo prijetno vzdušje, ki na sodoben način preoblikuje kode angleških hiš.

Majhna terasa dopolni celotno izkušnjo, prostor, kjer se lahko usedete za delo, kosite ali podaljšate popoldne ob skodelici London Fog, ikonične tople pijače na osnovi čaja Earl Grey, ki bo hitro postala prepoznavni znak hiše. Kraj, kjer boste kmalu odkrili britanski način življenja!

Lily Wang : restaurant chinois Paris 7eLily Wang : restaurant chinois Paris 7eLily Wang : restaurant chinois Paris 7eLily Wang : restaurant chinois Paris 7e Povratek hrane 2026 v Parizu: nove trendne restavracije, ki jih morate nujno preizkusiti septembra
Kreativni bistroji, vzpenjajoči se kuharji in praznične vzdušja: tukaj je izbor novih pariških gostiln, ki v septembrski kulinarični vrnitvi leta 2026 povzročajo pravi odjek. [Preberi več]

Koristne informacije

Mesto

Rue du Dragon
75006 Paris 6

Načrtovanje poti

Komentarji