Le nekaj korakov od trga Aligre vas pričakuje 21G Dumpling, kjer vas sočutno popelje v svet tajvanske kuhinje in velikih kitajskih kulinaričnih tradicij. V vzdušju, ki nas spominja na azijske nočne tržnice, ta lokacija vabi na pravo kulinarično potovanje med Hong Kongom, Tajvanom in Šanghajem.
Ob praznovanju kitajskega novega leta v Parizu, 21G Dumpling vabi obiskovalce, naj skupaj proslavijo to simbolično praznovanje s pomočjo kitajskih kulinaričnih tradicij. Na jedilniku prevladujejo kitajski žličnjaki, ki simbolizirajo uspeh in blagostanje, ob njih pa so tudi juhe z wontoni in rezanci, povezani z dolgotrajnostjo in zdravjem.
Ob tej priložnosti so gostom na voljo fortune cookies, poleg tega pa lahko obiskovalci napišejo svoje želje za prihodnje leto na voščilnice in jih obesijo na drevo želja, ki je bilo postavljeno za praznovanje, v skladu z običaji luninega novega leta.
Trenutek skupnosti in uživanja, popoln za začetek novega leta v znamenju sreče, gostoljubja in kulinaričnih odkritij.
V kuhinji ekipa vsak dan ročno izdeluje širok izbor dim somov po lastni recepturi, pripravljeni iz skrbno izbranih sestavin. Med posebnostmi so še posebej priljubljeni Xiao Long Bao, znani praženčki napolnjeni z mesom in aromatičnim juho, ki jih pohvalijo zaradi fine teksture in uravnoteženega okusa.
Prvi na ochobot v Parizu na področju te specialnosti, ta restavracija se je uveljavila s svojim natančnim formatom in znanjem, ki črpa iz tajvanskih tradicij. Tako je 21G Dumpling postal priljubljen naslov za vse, ki iščejo pravo kitajsko kulinariko.
Datumi in časovni razpored
Naslednji dnevi
Ponedeljek :
od 12:00 ima 14:30
- od 19:00 ima 22:30
Torek :
od 12:00 ima 14:30
- od 19:00 ima 22:30
Sreda :
od 12:00 ima 14:30
- od 19:00 ima 22:30
Četrtek :
od 12:00 ima 14:30
- od 19:00 ima 22:30
Petek :
od 12:00 ima 14:30
- od 19:00 ima 23:00
Sobota :
od 12:00 ima 15:00
- od 19:00 ima 23:00
Nedelja :
od 12:00 ima 15:00
- od 19:00 ima 22:30
Mesto
21G Dumpling
167 Rue du Faubourg Saint-Antoine
75011 Paris 11
Dostop
Metro Ledru-Rollin
Uradno spletno mesto
21g-dumpling.com
Instagram stran
@21gdumpling
Rezervacije
0140218993
