Pariz je od nekdaj veljal za eno najbolj posnetih mest na svetu. Njegove ulice, mostovi in fasade so že dolgo na filmskem platnu, opozarjajo na sebe kamere, vendar pa so tudi restavracije pomemben del vizualne domišljije. To so kraj zbiranj, zaupalnih pogovorov in pripovednih preobratov, ki so živi ambienti, napolnjeni z vzdušjem in takoj prepoznani. Za režiserje predstavljajo način, kako ujeti dušo Pariza brez umetnih posegov.
Številni pariski restavracije so tako postale priljubljene lokacije za snemanje filmov. Čar stare dvorane, svetloba steklene strehe, živahnost štanta ali pa niz stolov na terasi – vse to ustvarja popolno ozadje za filmski horizont. Ti lokali se sčasoma spremenijo v resnične stranske like, ki dajo ritmičnost, teksturo in močno vizualno identiteto prizorom, ki se tam odvijajo.
Ta tesnobna povezava med kinematografijo in kuhinjo je prav tako zapletena zaradi arhitekturne raznolikosti mesta svetlobe. Vsaka četrt Pariza ima svoj edinstven slog in vzdušje, kar omogoča raziskovanje različnih svetov, ne da bi morali zapustiti glavno mesto. Zato, če želite odkrivati Pariz na drugačen način, skozi prizmo kinematografije z osredotočenostjo na gostoljubje in okusnost, potem tukaj vas čakajo filmom prijazne restavracije!
Kratka zgodovina velikih pariških restavracij: La Tour d'Argent in njene oštevilčene račke
Legendarna gastronomska restavracija La Tour d'Argent v 5. okrožju s klasičnim dekorjem in kulinarično legendo ponuja razgled na Seno. Pariška znamenitost, ustanovljena leta 1582, je prežeta z zgodovino in eleganco. [Preberi več]
Kratka zgodovina velikih pariških restavracij: Le Grand Véfour, biser neoklasicistične umetnosti
Le Grand Véfour že od leta 1784 sije pod arkadami palače Palais-Royal. Legendarna restavracija, ki so jo obiskovali Napoleon, Hugo in Colette, pooseblja francosko visoko kuhinjo v neoklasicističnem okolju. [Preberi več]
Kratka zgodovina velikih pariških restavracij: Maxim's, crème de la crème Belle Epoque
Maxim's je tempelj secesije in pariškega šik, ki je ikona 8. okrožja že od leta 1893. V tem lokalu, ki so ga obiskovale Colette, Marlène Dietrich in Brigitte Bardot, se prepletata pompoznost in francoska gastronomija. [Preberi več]
Kratka zgodovina velikih pariških restavracij: Lapérouse, središče družbenega in političnega Pariza
Restavracija Lapérouse je že od leta 1766 legendarna restavracija na ulici Quai des Grands-Augustins. Zaradi zasebnih salonov in literarne aure je postala znamenitost pariške gastronomije. [Preberi več]
Kratka zgodovina velikih pariških restavracij: Le Train Bleu, potovanje nazaj v Belle Époque
Restavracija Le Train Bleu je spomeniško zaščitena restavracija z razkošno opremo iz obdobja Belle Époque na letališču Gare de Lyon. Odprta je bila leta 1901 in je cenjena zaradi svoje meščanske kuhinje in edinstvenega železniškega vzdušja. [Preberi več]
Kratka zgodovina velikih pariških restavracij: La Coupole, simbol cvetočih dvajsetih let
Restavracija La Coupole, ki je v Montparnassu v slogu art deco že od leta 1927, je monumentalna pivnica, v kateri se je zvrstila pariška avantgarda. Praznično svetišče priljubljene pariške gastronomije. [Preberi več]
Kratka zgodovina velikih pariških restavracij: La Closerie des Lilas, literarna utrdba
La Closerie des Lilas, nekdanja gostilna, ki je postala literarna kavarna, kraljuje na bulvarju Montparnasse že od leta 1847. To je kraj, ki so ga ljubili Hemingway, Apollinaire in Picasso ter ima svoj tihi čar. [Preberi več]
Kratka zgodovina velikih pariških restavracij: Le Café de Flore, literatura in eleganca
Legendarna kavarna Café de Flore v 6. okrožju je simbol nemško-pratinske inteligence. Od konca 19. stoletja je v svoje nespremenjeno okolje privabljala pisatelje, filozofe in ljubitelje kave. [Preberi več]
Aux Lyonnais, pariški bouchon lyonnais Alaina Ducassa, ki sta ga odlično prevzela brata Dumant
Bistro Aux Lyonnais je bil in bo ostal canaille že od samega začetka. Po skoraj 25 letih pod vodstvom Alaina Ducassa ta pravi lyonnais bouchon v središču Pariza spreminja lastnika. Medtem ko kuhar z več zvezdicami še naprej budno spremlja svojo ljubljeno restavracijo, sta zdaj vajeti odločno prevzela neustavljiva brata in sestra Dumant. [Preberi več]
Le Dali, elegantna gastronomska restavracija v hotelu Le Meurice, ki ponuja vrhunske francoske jedi
Restavracija Le Dali v središču palače Le Meurice z impozantnim dekorjem, ki ga je zasnoval Philippe Starck, vas vabi, da se sprostite in razvajate brez skrbi. Kuharski mojster Clémentine Bouchon vam postreže s sezonskimi francoskimi jedmi, ki se prepletajo z velikimi klasičnimi jedmi francoske gastronomije, za piko na i pa poskrbi šef Cédric Grolet s pecivom. [Preberi več]
Le Procope: ponovno odkrijte najstarejšo pariško kavarno
Ali poznate Procope, najstarejšo kavarno v Parizu? To je nedvomno ena najboljših restavracij v prestolnici in je uvrščena na seznam zgodovinskih spomenikov. Popeljali vas bomo na ogled njene zgodovine, jedilnika in novosti, ki jih ponuja. [Preberi več]
Les Deux Magots: legendarna kavarna v Saint-Germain des Près v Parizu
V hotelu Les Deux Magots boste odkrili kraj z bogato zgodovino, ki je idealno mesto za gurmanski oddih na terasi. Ta legendarna kavarna gurmane in ljubitelje umetnosti sprejema že od leta 1885. [Preberi več]
Le Grand Colbert, legendarna pariška brunarica, ki je uvrščena na seznam zgodovinskih spomenikov
Grand Colbert je pariška restavracija, ki jo dobro poznajo tako turisti kot domačini, le streljaj od čudovitih vrtov palače Palais-Royal. Ta restavracija, ki je na seznamu zgodovinskih spomenikov, nas popelje nazaj v Pariz preteklih let in nas navduši z jedilnikom, ki postavlja francosko gastronomijo v središče pozornosti. Gurmansko utelešenje tega, kar dela prestolnico tako očarljivo! [Preberi več]
Bouillon Julien, ena najboljših pariških restavracij po dostopni ceni
Le Bouillon Julien, secesijski dragulj v Parizu, ponuja cenovno ugodno kulinarično doživetje vse leto. Odkrijte njegovo zgodovino in cenovno ugoden meni. [Preberi več]
Le Jules Verne, gurmanska restavracija Frédérica Antona na Eifflovem stolpu
Odkrijte različico Julesa Verna Frédérica Antona! Po mesecih čakanja je restavracija Jules Verne konec julija 2019 končno ponovno odprla svoja vrata. Ob tej priložnosti Sortiraparis z vami deli izkušnjo od začetka do konca, brez filtra. [Preberi več]
La Maison Rose, mesto, ki ga morate videti na Montmartru
La Maison Rose je ena najbolj priljubljenih točk na Montmartru, ki privablja radovedneže in fotografe. Za tem nenavadnim pročeljem se skriva restavracija, ki je postala ikona Pariza. [Preberi več]
Kliknite na karto na dnu članka, da poiščete lokacijo vseh teh naslovov
