La Coupole je bleščeč simbol Pariza dvajsetih let in je veliko več kot le pivnica: je spomenik pariškega življenja. Vse od odprtja leta 1927 ta znamenitost na bulvarju Montparnasse pooseblja srečanje umetnosti, praznovanja in gastronomije.
Hotel La Coupole, ki ga krasijo stebri v slogu art deco in velika kupola, obsijana s svetlobo, je prestal preizkušnjo časa, ne da bi izgubil svoj blišč. Vsakodnevno gledališče, menza za umetnike, velika dama večnega Pariza, kamor ljudje prihajajo jesti, praznovati in čutiti dih stoletne zgodovine.
La Coupole je odprl svoja vrata leta 1927, na vrhuncu zlate dobe četrti Montparnasse, ki je bila takrat epicenter pariškega intelektualnega in umetniškega življenja. Zasnovan je bil kot monumentalna pivnica, ki je navdušila s svojo velikostjo, drzno arhitekturo in slogom art deco, zdaj pa je spomeniško zaščitena stavba. Zamisel ni bila le nahraniti, temveč tudi očarati: pri okraševanju stolpičev in stropa je sodelovalo 33 umetnikov, med njimi Fernand Léger. Zaradi te avantgardne dekoracije je lokal hitro postal znamenitost pariške avantgarde.
La Coupole je že od vsega začetka privlačil pariško bohemijo. Tam so se naselili Ernest Hemingway, Man Ray, Kiki de Montparnasse, Brassai, Chagall, Jean Cocteau, Fitzgerald in Giacometti. Josephine Baker je tam plesala, Picasso je spoznal Aragona, Sartre je debatiral in Simone de Beauvoir je pisala. La Coupole je postal prizorišče, kjer se je sodobna kultura pisala v realnem času. V desetletjih, ki so sledila, so se v njem zvrstile filmske, modne in politične zvezde. Med njimi so bili Serge Gainsbourg, Françoise Sagan, Yves Saint Laurent, François Mitterrand, Jack Nicholson in Catherine Deneuve. Edinstvena mešanica intelektualcev, slavnih osebnosti in domačinov, ki podpira čar ustanove.
Kar zadeva kuhinjo, La Coupole ostaja zvestduhu pariških brunaric. Morski sadeži, postreženi na klopeh, krožniki zostrigami, kislo zelje z morskimi sadeži, tatarci, foie gras, jastog na žaru ... La Maison ponuja praznični in pomirjujoč meni z neprekinjeno postrežbo od zajtrka do pozne večerje. Ob sobotah v kletnih prostorih, ki so spremenjeni v gledališče, Paris Follies oživljaduh dvajsetih let prejšnjega stoletja. Program v Dancing de La Coupole vključuje kabaret, tapkanje, burlesko in swing do jutra.
La Coupole je še vedno znamenitost 14. okrožja, le streljaj od postaje Vavin. Ogromna jedilnica, ki lahko sprejme več kot 300 gostov, s poslikanimi stebri, pisanimi mozaiki in sončno teraso je obvezna za vse, ki želijo okusitipariško eleganco.
Datumi in časovni razpored
Naslednji dnevi
Nedelja :
od 08:00 ima 23:00
- od 12:00 ima 22:00
Ponedeljek :
od 08:00 ima 23:00
- od 12:00 ima 22:00
Torek :
od 08:00 ima 00:00
- od 12:00 ima 23:00
Sreda :
od 08:00 ima 00:00
- od 12:00 ima 23:00
Četrtek :
od 08:00 ima 00:00
- od 12:00 ima 23:00
Petek :
od 08:00 ima 00:00
- od 12:00 ima 23:00
Sobota :
od 08:00 ima 00:00
- od 12:00 ima 23:00
Mesto
La Coupole
102 Boulevard du Montparnasse
75014 Paris 14
Uradno spletno mesto
www.lacoupole-paris.com
