Francoska gastronomija je pomemben del naše dediščine, užitek, ki ga priznavajo gurmani po vsem svetu, in treba je reči, da je ena od stvari, ki smo jih med zaprtjem restavracij najbolj pogrešali. Povsem preprosto: lani bi dali očeta in mamo za užitek ob okušanju porove vinaigrette, dobrega tournedosa Rossini, hash browns ali preproste jajčne majoneze .
Toda zdaj, ko lahko spet sedimo na klopeh pariških restavracij, je prišla zima in z njo pariški mraz. Motivacija za odhod ven ni lahka...
Da bi ponovno odkrili francosko kuhinjo z vseh vidikov, smo poklicali najboljše francoske restavracije za dostavo na dom!
Najboljše francoske restavracije z dostavo v Parizu:
Restavracija Coq & Fils in njena vrhunska perutnina
Le Coq Rico, znamenita restavracija na Montmartru, se bo preimenovala v Le Coq & Fils. Na meniju je prenovljen jedilnik, v katerem je perutnina s poreklom bolj kot kdaj koli prej v ponos kuharskemu mojstru Antoinu Westermannu, ki je prejel tri zvezdice. [Preberi več]
L'Alsace, legendarna pivnica na Elizejskih poljanah
L'Alsace ima svoj naslov v Parizu, natančneje na Elizejskih poljanah. Odprta je že od leta 1968, leta 2017 pa jo je prenovila Laura Gonzalez (nič manj!). Odprta je ves dan, v njej pa strežejo lotarinške kvaše, flammekueche, spätzle gratins in seveda lokalno kislo zelje, ki je pozimi obvezno! [Preberi več]
Dobro počutje, prijatelji!
