Bistro Quedubon organizira večer, posvečen izključno ulični hrani iz divjadi.

Ne glede na to, ali ste ljubitelj divjadi ali novinec, je to večer, ki bo zagotovo navdušil vaše brbončice. Pridite v restavracijo Quedubon v četrtek, 30. oktobra 2025, ob 19.30, na divjačinsko pojedino v obliki... ulične hrane! Ideja je dovolj regresivna, da bo všeč večini, tudi tistim, ki so na prvi pogled odvrnjeni od ideje, da bi poskusili možgane! 

Na meniju tega večera, ki ga organizira bistro Canaille v 19. okrožju, so jelenji tartar, fazanski nuggeti, divjačinski pâté en croûte, divjačinska mortadela in druge divjačinske jedi za deljenje, vse skupaj pa spremljajo skrbno izbrana naravna vina.

Jedi, ki jih pripravlja mladi britanski kuhar Ollie Clarke, znan po svoji ljubezni do drobovine in svojemu zavzetemu kuhanju, so odličen način za popularizacijo divjadi s temi drznimi recepti ulične hrane! Še posebej, ker divjad ostaja na jedilnem listu Quedubona skozi celotno sezono, zlasti z jesensko specialiteto, polnjenim z zajcem.

• Preberite tudi
• Kje v Parizu lahko jeste divjačino? Naši nasveti za lovsko sezono
• Naše najboljše mesne restavracije v Parizu
• Pariz za ljubitelje mesa: Naši dobri naslovi in nasveti

Večer 30. oktobra 2025 bo zaznamoval jazz koncert in veselo sproščeno vzdušje v bistroju. Torej, se odločimo za divjačino?

Kje v Parizu lahko jeste divjačino? Naši nasveti za lovsko sezono
Odprta je lovna sezona. To je odličen čas za odkrivanje pariških restavracij, v katerih strežejo okusne jedi iz divjadi. [Preberi več]