Restaurant gastronomique guide - activities

Un restaurant gastronomique met en lumière la haute gastronomie française ou autre, à travers des plats parfaitement exécutés et dressés, des techniques de cuisine recherchées, des produits de choix voire de luxe, un service impeccable (le serveur qui vient resservir votre verre dès qu'il est vide), un décor et une ambiance chics et feutrés, une table bien dressée, la plupart du temps un chef de renom, un chef pâtissier, et une carte des vins soignée. Ils sont le plus souvent cités au Michelin, sans être forcément étoilés.

OKA - FOGO - Variation végétale du potager

OKA - FOGO, den eldiga dubbelrestaurangen från den Michelin-stjärnade brasilianska kocken Raphaël Rego

OKA, restaurangen som drivs av den brasilianska kocken Raphaël Rego, har bytt riktning och adress (igen!). Restaurangen har flyttat till 17:e arrondissementet och förvandlats till OKA - FOGO, en dubbel mötesplats som kombinerar gourmetmat och grillning.

Numéro 3, restaurant étoilé des Yvelines en Vallée de Chevreuse - A7C5378

Nummer 3: den stjärnklassade, lokala och hållbara gourmetrestaurangen i Yvelines

Numéro 3 är namnet på denna eleganta restaurang i Vallée de Chevreuse, som hyllar Yvelines-regionens råvaror som regelbundet plockas fram av Laurent Trochain, en kock med passion för lokala råvaror. Det har gått 20 år sedan han och hans fru fick sin första stjärna i ett tidigare värdshus, där de nu bjuder oss på sitt "vi-gétale" kök...

Moom Mam, l'expérience Thaï chic du Paris 9 ème

Moom Mam, den eleganta thairestaurangen i Paris

Moom Mam är en av de bästa thairestaurangerna i Paris! Moom Mam ligger i det livliga Grands Magasins-distriktet, nära Théâtre Mogador i 9:e arrondissementet, och erbjuder en modern miljö och autentiska thailändska rätter med ett 100% thailändskt team.

Passionné : le restaurant gastronomique du Paris 9ème

Passionerad: kocken Satoshi Horiuchis gourmetrestaurang i Paris

Le Passionné leds av den begåvade kocken Satoshi Horiuchi och erbjuder en djärv, modern tolkning av det franska köket, samtidigt som man hyllar små lokala producenter och säsongsbetonade produkter. Upptäck adressen!

Vaisseau, kocken Adrien Cachots efterlängtade restaurang i Paris

Stjärnkocken Adrien Cachot har äntligen öppnat sin egen restaurang i Paris. Restaurangen heter Vaisseau och är redan ett offer för sin egen framgång - och det med all rätt.

L'Attilio Paris, la nouvelle destination gastronomique

L'Attilio Paris, det nya gastronomiska resmålet i 8:e arrondissementet

Dyk ner i hjärtat av ett exceptionellt kulinariskt universum när gourmetrestaurangen L'Attilio Paris öppnar. Efter 12 år som lärling hos Joël Robuchon kommer kocken Attilio Marrazzo, en gastronomisk hantverkare, att ta med dig på en oförglömlig gastronomisk resa, där en symfoni av raffinerade smaker och innovativa smaker väntar på dig.

La Bauhinia par Quentin Testart au Shangri La Paris - A7C0497

Restaurangen La Bauhinia, med Quentin Testarts marina kök på Shangri La Paris

La Bauhinia är namnet på Shangri-La Paris sublima restaurang, uppkallad efter en tropisk blomma. Under ledning av den nya köksmästaren Quentin Testart och konditorn Maxence Barbot kan du njuta av en meny inspirerad av havet, från Sri Lanka till Bretagne, allt under det sublima glastaket som designats av arkitekten Maurice Gras.

Le Lafayette's restaurant par Mory Sacko - A7C0323

Lafayette's, Mory Sackos restaurang i Paris, är avtäckt. Vi berättar allt om den!

Lafayette's är namnet på Mory Sackos nya restaurang i Paris, som utlovar ett innovativt fusionskök. Den historiska lokalen ligger på 8 rue d'Anjou i 8:e arrondissementet i Paris och är nu fylld av afrikanska och franska influenser, och även en touch av amerikanskt.

Sienne, la nouvelle adresse bistronomique du chef Baptiste Renouard à Saint-Cloud

Sienne, den bistronomiska adressen för Michelin-stjärnkocken Baptiste Renouard i Saint-Cloud

Michelinkocken Baptiste Renouard förbereder sig för att öppna sin andra restaurang i Saint-Cloud, Sienne, som beräknas öppna i mitten av februari 2024.

Restaurant j'Adore, en gastronomisk, romantisk och festlig restaurang i hjärtat av Batignolles

På Restaurant j'Adore kommer den franska gastronomins förträfflighet till liv i en intim och elegant miljö, i hjärtat av det namngivna hotellet Batignolles. Den romantiska inredningen med marmor, sammet och strutsfjädrar skapar den perfekta harmonin för att njuta av det raffinerade köket under en unik sinnesupplevelse med musik, shower och spel...

L'Oiseau Blanc, högklassig gastronomi på Peninsula Paris

L'Oiseau Blanc, denna prestigefyllda restaurang-barterrass, är hotellet Peninsula Paris stolthet och glädje. Denna magiska plats välkomnar dig på sjätte våningen i det parisiska palatset med en hisnande 360° utsikt över stadens vackraste monument, inklusive Eiffeltornet.

TO restaurant, pour un dîner franco-japonais d'exception près du canal Saint Martin

TO restaurant, en exceptionell fransk-japansk fusionmiddag i 10:e arrondissementet i Paris

Restaurangen TO i Paris 10:e arrondissement erbjuder en bistronomisk upplevelse ett stenkast från Canal Saint Martin, med en unik carte blanche-meny som kombinerar det franska och japanska köket i 6 eller 8 rätter.

Langosteria restaurant au Cheval Blanc Paris - IMG 8164

Langosteria på Cheval Blanc Paris: Italien bjuder in sig själv med havets skatter

En Langosteria-restaurang kommer att öppna på Cheval Blanc Paris i september 2021, med målet att erbjuda det allra bästa av italiensk fisk, skaldjur och skaldjur på ett av Paris finaste hotell.

Ouverture du restaurant L'Espadon du Ritz sous la houlette d'Eugénie Béziat

L'Espadon på Ritz Paris, den gastronomiska restaurangen som leds av Eugénie Béziat

Det berömda Ritz Paris öppnar sin helt nya restaurang, l'Espadon, i samarbete med den begåvade kocken Eugénie Béziat. En unik gastronomisk upplevelse väntar dig i en överdådig miljö med utsikt över hotellets Grand Jardin.

L'Aube par Thibault Nizard - Effiloché de paleron de boeuf

L'Aube, kocken Thibault Nizards första gourmetrestaurang

Kocken Thibault Nizard, som har arbetat på några av världens finaste restauranger, har öppnat sin första restaurang i Paris, L'Aube. Vi går inte händelserna i förväg när vi meddelar att denna restaurang mycket väl kan vara med i kampen om stjärnorna.

Tracé, Clément Vergeat - Turbot et moules

Tracé, kocken Clément Vergeats djupt rörande gastronomiska bord

Än en gång har kocken Clément Vergeat rört våra hjärtan med sin nya gourmetrestaurang Tracé, som öppnades i stället för hans tidigare restaurang Tamara.

Acmé, etisk mat, bländande gastronomi och spännande viner

Med Acmé har Margot och Lucas skapat en etisk restaurang som erbjuder bländande rätter som kan mäta sig med de finaste gourmetrestaurangerna. Allt ackompanjerat av noggrant utvalda, spännande viner.

Blanc by Shinichi Sato, gourmetrestaurang som drivs av den tidigare köksmästaren på restaurangen ** Passage 53

Den tidigare köksmästaren på restaurangen ** Passage 53 är åter aktuell med öppnandet av Blanc by Shinichi Sato nästa höst.

La Tour d'Argent, l'institution parisienne s'offre une nouvelle jeunesse

La Tour d'Argent, den parisiska institutionen får en makeover

Tour d'Argent, som är en verklig institution i Paris, har fått ett nytt och modernare utseende med en ny bar och en ny takterrass.

Chenapan, gourmetrestaurangen med huvudet i stjärnorna

Den nyöppnade bistronomiska restaurangen Chenapan i SoPi flyger högt med huvudet i de (framtida) stjärnorna.