Våfflor är en populär maträtt som har förmågan att få vuxna att drömma sig tillbaka till barndomen. Receptet är enkelt: mjöl, ägg, socker, mjölk, jäst – och voilà! Om du inte vill stå i köket för att göra dig själv eller dina småttingar glada, så oroa dig inte: det finns många konditorier, bagerier och kaféer i Paris som kan tillfredsställa ditt behov av våfflor direkt.
Det finns så många våffelrecept att välja mellan, oavsett om du gillar dina våfflor enkla, bara täckta med florsocker, eller om du föredrar dem dränkta i ett berg av vispgrädde och lönnsirap, eller till och med om du är mer av en salt typ och njuter av dina våfflor med stekt kyckling, som i södra USA.
Som ni förstår kommer ni garanterat att hitta något som passar er i Paris. Här är de bästaadresserna i huvudstaden där ni kan njuta av en god, tjock, fluffig och fortfarande varm våffla. Ät på plats eller ta med er!
Vi har provat de kryddiga våffelgodingarna på Cheval Blanc Paris
Le Tout-Paris, den ikoniska brasseriet vid Cheval Blanc som blickar ut över Seine i Paris 1:e arrondissement, presenterar nu sina Gofrerutor.
Smarriga våfflor – söta varianter av Maxime Frédéric och Sacha Vadier, samt salta alternativ av Arnauld Donckele och William Béquin – serveras med en hisnande utsikt över Paris. Vi gillar läget! [Läs mer]
Belgisk våffla med brunost på Bonne Montmartre – Pariss första norska kafé
Det första norska coffee shoppet i Paris, Bonne, öppnar sina dörrar i 18:e arrondissementet i Montmartre och bjuder in till nordisk gastronomi med norska bakverk och specialkaffe direkt från Oslo. Vi gav oss av för att upptäcka den här pärlan som inte saknar lockelser. [Läs mer]
WaffCachee, en restaurang i Paris som specialiserar sig på fyllda våfflor, både salta och söta.
Älskar du våfflor? Då har vi ett tips på en restaurang i hjärtat av Paris som du måste upptäcka. Waff Cachée är en gourmetrestaurang som specialiserar sig på fyllda våfflor med kreativa fyllningar inspirerade från hela världen. Här finns både söta och salta recept, och som bonus även hantverksmässigt tillverkad glass för den som gillar kalla smaker. [Läs mer]
Maurice Sfez Café, Moïse Sfez söta och salta kafé
Det är ett nytt år och en ny adress för Moïse Sfez, som öppnar Maurice Sfez Café i Marais, ett sött och salt kafé som serverar våfflor i Liège-stil och oanständiga ägg och ost. [Läs mer]
Café Mareva, det hälsosamma stället som inte glömmer bort att vara gourmet
När du hör talas om ett glutenfritt och laktosfritt ställe tänker du direkt på tråkiga, intetsägande rätter, eller hur? Men tänk om! På Café Mareva kan du äta hälsosamt och samtidigt ge dina smaklökar maximal njutning! [Läs mer]
Keopi, en ovanlig koreansk gourmetbrunch i en parisisk passage
Keopi är namnet på restaurangen som kombinerar pannkakor och bugolgi, avokadotoast och kimchi! Bege dig till Passage Verdeau för att upptäcka Paris första koreanska brunch, som du kan njuta av varje dag. [Läs mer]
WAF WAF, den generösa och prisvärda våffeldisken i 9:e arrondissementet
På rue de Parme ligger WAF WAF, en diskret adress, en bon bon som är känd av lokalbefolkningen. Och det av goda skäl: det är här du hittar en bar som serverar generösa, saftiga våfflor till låga priser. [Läs mer]
Koya Paris, en utsökt blandning av mochi och våfflor på La Madeleine
För ett gourmettilltugg med överraskande smaker ska du bege dig till Koya, kaféet i Madeleine-distriktet som blandar mochis och våfflor. Söta och delikata mellanmål, bubbelte och latte: det är den perfekta adressen för alla sötsugna! [Läs mer]
Fräck glass och gourmetmilkshakes från La Quequetterie
Vad sägs om en ovanlig foufoune glacée eller en ultragourmand milkshake? Dessa foodporn-milkshakes och våfflor fyllda med glass och toppings är definitivt bland de mest ovanliga glassarna i Paris och kommer att glädja dig när temperaturen stiger. [Läs mer]
Baba Zulu, den amerikanska soul food-restaurangen att prova i Paris
Åk till USA för en regressiv smakresa med Baba Zulu. Bege dig till Faubourg Saint-Antoine, i 11:e arrondissementet, för gourmeträtter med våfflor och kyckling. Är du nyfiken? Vi berättar mer... [Läs mer]
Petit Crème Montorgeuil, kaféet i Les Halles
Petit Crème Montorgueil är namnet på restaurangen som ersätter Aux Tonneaux des Halles på 28 rue de Montorgueil. Kom och upptäck denna gourmet takeaway, bara ett stenkast från Forum och den vackra Jardin Nelson Mandela. [Läs mer]
Yummy och Guiltfree, söta och salta våfflor i stadsdelen Marais
Älskare av söta och salta våfflor kan prova Yummy and Guiltfrees ultraspröda våfflor, som har något för alla smaklökar. [Läs mer]
Du hittar alla adresser genom att klicka på kartan längst ner i artikeln.
