Var i helvete är solen? När den efterlängtade stjärnan (mycket) långsamt visar sitt ansikte måste du vara fantasifull för att fortsätta njuta av huvudstaden utomhus - och inomhus, om vädret skulle bli surt igen. Och för säkerhets skull är restaurangbesök en av de möjliga aktiviteterna, så varför beröva sig själv något?
På den nya sidan har vi valt enhelt ny gourmetrestaurang , en restaurang som har bytt kock till det bättre, en restaurang som vi har provat igen flera år senare och som fortfarande är lika förtrollande; men också franchouillarde cuisine som är bra vart den än går, ett bistronomiskt bord med fokus påAfrika och till och med en italiensk kvalitetsrestaurang med en lika högkvalitativ cocktailbar.
Även denna månad finns det något för alla smaker, alla budgetar och alla smaker. Så utan vidare, upptäck de 6 nya restaurangerna som du måste prova i Paris i juni!
IRWIN, kocken Irwin Durands gastronomiska restaurang, en blandning av terroir och minne
Ge dig ut på en saftig och minnesvärd eskapad på Irwin Durands arm. Den unge kocken, som länge var Guy Savoys högra hand, har öppnat sin första restaurang i Paris, som han nyktert har döpt till IRWIN. [Läs mer]
Table Penja, kocken Pierre Siewes resmål i Afrika
Kocken Pierre Siewe tar med sina gäster på en expedition genom Afrika och använder tekniker och recept från det franska köket. Ett subtilt äktenskap att upptäcka på Table Penja. [Läs mer]
Le Cochon à l'Oreille, en elegant fransk bistro i Les Halles
Cochon à l'Oreille är inte lika välkänd som några av etablissemangen i Les Halles, men det är ändå en fransk bistro med mycket som talar för sig, förkroppsligad av en ägare med lika mycket. [Läs mer]
Villa9Trois, kocken Sylvain Grosjeans stjärnspäckade tillflyktsort i Montreuil
Nästa generation är mer än säkrad på Villa9Trois i Montreuil, som nu har en stjärna i Guide Michelin. Efter Camille Saint-M'Leux avgång har en annan ung kock, Sylvain Grosjean, tagit över tyglarna med klass och mästerskap. [Läs mer]
Restaurang Alan Geaam, den stjärnspäckade miljön för kocken och hans gourmetmat med en mjuk libanesisk accent
I hjärtat av en lugn miljö, ett stenkast från Place de l'Etoile, presenterar kocken Alan Geaam ett gastronomiskt kök - krönt med en stjärna - som hedrar hans libanesiska rötter samtidigt som det hyllar det franska haute cuisine-kunnandet. [Läs mer]
Den utmärkta italienska restaurangen Daroco och dess lika utmärkta cocktailbar Danico
Daroco (och Danico) är en utmärkt italiensk restaurang som är lika vacker som den är god och som dessutom har en oerhört kreativ cocktailbar. [Läs mer]
Hitta adresserna genom att klicka på kartan längst ner i artikeln.
