Gast เบเกอรีและบรันช์ในช่วงกลางวัน ส่วนช่วงค่ำเสิร์ฟอาหารแนวบิสโตรโนมี

Gast เป็นสถานที่ที่มีหลากหลายบรรยากาศ เปิดให้บริการต่อเนื่องตลอดวัน โดยมีเมนูให้เลือกตามช่วงเวลา ตั้งแต่ขนมอบชิ้นเล็ก ๆ สำหรับรองท้อง บรันช์ ไปจนถึงจิบเครื่องดื่มพร้อมอาหารจานเล็กสไตล์บิสโตรกึ่งกูร์เมต์

ในตรอกเล็ก ๆ ใจกลางเขต 1 ห่างจากถนนริโวลีอันคึกคักเพียงไม่กี่ก้าว มีร้านอาหารขนาดใหญ่ที่เพิ่ง เปิดประตูต้อนรับลูกค้า และ เปิดให้บริการต่อเนื่องตั้งแต่เช้าจรดค่ำ Gast คือชื่อสั้น ๆ ของร้านแห่งนี้ ซึ่งจะเปลี่ยนจาก ร้านเบเกอรี่ที่เปิดตั้งแต่ 9 โมงเช้า ให้แวะซื้อขนมอบแบบเวียนนัวเซอรีระหว่างทางไปทำงาน เป็นร้านที่มานั่ง บรันช์ได้ตั้งแต่ 10 โมงเช้าถึง 4 โมงเย็น และกลายเป็นบิสโทรเมื่อค่ำคืนมาเยือน

ภายในร้านพบกับ Siriwath Nguon Bunna ผู้ผ่านการฝึกฝนจาก Ferrandi และร้านอาหารชั้นนำระดับนานาชาติ ตั้งแต่ฮ่องกงถึงซิดนีย์ ส่วนที่ห้องอบขนม Killian Le Houérou ช่างอบขนมปังและขนมอบผู้ผ่านงานจาก Akrame, le Baudelaire และ le Sur-Mesure นำขนมคลาสสิกยอดนิยมมารังสรรค์ ไม่ว่าจะเป็น ครัวซองต์ ขนมปังช็อกโกแลต และขนมปังสวิส พร้อมสร้างสรรค์ขนมอบทำมือที่ชวนให้อิ่มเอมยิ่งขึ้น เช่น คุกกี้, เค้ก, ซินนามอนโรลใส่พีแคน (4.50 ยูโร) และ ฟลานวานิลลา (8 ยูโร)

แม้จะรับประทานเป็นมื้อเช้าคู่กับกาแฟสเปเชียลตีคั่วโดย Nuances แต่ขนมอบสไตล์เวียนนาและขนมหวานก็ยังเป็นของหวานสำหรับมื้อกลางวันได้เช่นกัน ตั้งแต่ 10.00–16.00 น. และไม่ได้มีเฉพาะช่วงสุดสัปดาห์Gastนำเสนอชุดบรันช์ราคาย่อมเยาในราคา 26 ยูโร ซึ่งประกอบด้วยเครื่องดื่มเย็นหรือร้อนหนึ่งแก้ว (เพิ่ม 2 ยูโรหากเลือกทั้งสองแบบ) ครัวซองต์ โยเกิร์ตกับกราโนลา ไข่เบเนดิกต์หรือไข่ตุรกีให้เลือก คุกกี้หรือเค้ก และเพิ่มอีก 5 ยูโรเพื่อยกแก้วฉลองด้วย Bloody Mary หรือมิโมซา

นอกจากนี้ยังสามารถเลือกเมนูอะลาคาร์ตที่ได้รับอิทธิพลจากหลากหลายวัฒนธรรมได้ตามใจชอบ ไม่ว่าจะเป็นมีตพายสไตล์ออสเตรเลีย (15€) แซนด์วิชพาสตรามีสไตล์นิวยอร์ก (16€) คร็อกมองซิเออร์สไตล์ปารีสแท้ ๆ (15€) หรืออะโวคาโดโทสต์สไตล์แคลิฟอร์เนีย (15,50€) ส่วนเครื่องดื่มก็มีให้เลือกหลากหลายไม่แพ้กัน ทั้งลาเต้หลากสี ทั้งสีดำ สีชมพู สีทอง และมัตฉะ (ราว 6€) แล้วแต่ความชอบ

ในช่วงเย็น Gast เสิร์ฟเมนูสไตล์บิสโตรโนมีให้แบ่งปันกันในกลุ่มเพื่อนร่วมโต๊ะ อาทิ เนื้อเป็ดเสียบไม้กับซอสพอนสึ หน่อไม้ฝรั่งกับพิสตาชิโอและกระเทียมป่า หรือโครเกต์ไส้กรอกเลือดดำกับหัวหอมและแอปเปิลคาราเมล นอกจากนี้ยังมีไวน์ธรรมชาติให้เลือกสรรราว 60 รายการ ไว้ชนแก้วฉลองกันอย่างรื่นเริง!

“การทดสอบนี้จัดขึ้นตามคำเชิญของผู้เชี่ยวชาญ หากประสบการณ์ของคุณแตกต่างจากเรา โปรดแจ้งให้เราทราบ”