ฤดูร้อนนี้ สถานที่ใหม่ๆ กำลังผุดขึ้นทุกที่ แต่ไม่ใช่ทุกที่จะเหมือนกัน การมาถึงของFrancetteคือหลักฐานที่พิสูจน์เรื่องนี้! จอดอยู่ที่ท่าเรือ Suffren ในเขตที่ 7 ตรงข้ามหอไอเฟลอันยิ่งใหญ่เรือขนาด XXL ลำนี้จะทำให้ฤดูร้อนของคุณสดใสขึ้นและพาคุณ "ออกนอกปารีสในปารีส"เป็นแนวคิดที่มีประสิทธิภาพซึ่งบางคนอาจคุ้นเคยอยู่แล้วผ่าน Laïa ร้านอาหารที่ซ่อนตัวอยู่ในสวนในเขตที่ 11 ออกแบบโดยPierre DoubletและQuentin Garreau de Labarre ในฤดูร้อนนี้ หุ้นส่วนทั้งสองกำลังสร้างความประทับใจอีกครั้งด้วยการเปิดตัวFrancette ซึ่งตั้งชื่อตามเรือเก่า France ที่เคยแล่นระหว่างเมือง Le Havre และนิวยอร์ก




ดังนั้น คุณคาดหวังอะไรได้บ้างเมื่อขึ้นเรือฟร็องเซ็ตต์อันเป็นที่รัก? เตรียมพร้อมสำหรับประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครด้วยพื้นที่สามส่วนที่มีให้บริการบนเรือบนดาดฟ้าของเรือยาว 65 เมตรนี้คุณจะพบกับเพน ท์เฮาส์และระเบียงขนาด250 ตารางเมตร ซึ่งเปิดให้บริการตั้งแต่เวลาอาหารเช้าจนถึงตีสองที่นี่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารริมทางแสนอร่อยที่ทำจากอาหารทะเล เลือกจากเซวิชเช่ หอยนางรม หรือแซนด์วิชปลาทูน่าแดงญี่ปุ่นกับบีทรูทและซอสทงคัตสึ และอย่าลืมลองลองโรลล็อบสเตอร์ของ Francette ที่ใช้ล็อบสเตอร์จากแคว้นเบรอตาญ
เราตกหลุมรักกับเซวิเช่ปลาเมเกอร์ที่อร่อยพร้อมด้วยซอสเพียวร์กระเทียมรมควัน, เลเช่ เดอ ทิกเกอ, และคาชา, และปลาทอดกับมันฝรั่งทอดที่เสิร์ฟพร้อมซอสกรีบิชเช่ที่อร่อยมาก! เป็นอาหารที่ทั้งสวยงามและอร่อยสำหรับทั้งตาและลิ้น!
หลังจากนั้น เราขอแนะนำให้คุณลองชิมเมนูParis-Brest ที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ ซึ่งมีความทรงจำที่น่าประทับใจ พร้อมด้วยครีมถั่วพิสตาชิโอ เกลือเฟลอร์เดอลีส เจลเลมะนาว และพราลีนถั่วพิสตาชิโอ เป็นความอร่อยที่บริสุทธิ์!
เพื่อเติมเต็มมื้ออาหารของคุณ ขอเชิญเพลิดเพลินกับแชมเปญ ไวน์ เบียร์จาก Brasserie De Sutter และค็อกเทลโฮมเมดแสนอร่อย เช่น "Cactus" (เตกีลา พีชเม้นท์ปั่น มะนาว และเบียร์ขิง) ซึ่งเราขอแนะนำเป็นอย่างยิ่ง สำหรับช่วงเวลานี้ เพนท์เฮาส์แห่งนี้ยินดีต้อนรับแขกทุกท่านในช่วงเปิดตัวแบบซอฟต์โอเพนนิ่ง พร้อมเมนูที่อาจมีการปรับเปลี่ยนในอนาคต




เพียงด้านล่างนี้ ผู้ที่ หลงใหลในอาหารฝรั่งเศสจะได้เพลิดเพลินกับการเปิดร้านอาหารใหม่ในเร็วๆ นี้ซึ่งนำเสนออาหารฝรั่งเศสที่ทั้งดีต่อสุขภาพและเต็มไปด้วยความสนุกสนาน พร้อมวิวอันงดงามของแม่น้ำแซนและหอไอเฟลในครัว เชฟมาร์โก เบอร์นาโด ผู้เคยทำงานที่โรงแรมโฟร์ซีซั่นส์ในมิลาน ร้านอาหารเลอ จอร์จ* ที่โรงแรมโฟร์ซีซั่นส์ จอร์จ วี ในปารีส และร้านอแล็ง ดูกาสส์ ที่โรงแรมเดอะดอร์เชสเตอร์*** จะมาทำให้คุณหลงใหลในรสชาติอาหาร เขาจะร่วมภารกิจด้านอาหารนี้กับสเตฟานี โมเกต์ ผู้ฝึกฝนฝีมือที่ร้านลา ทาเบล ดู 11 ในแวร์ซายส์
สุดท้ายนี้ ในห้องเก็บของคุณจะพบกับห้องเก็บไวน์ใต้น้ำแห่งแรกของปารีส ซึ่งมีไวน์ธรรมชาติและไวน์ไบโอไดนามิกกว่า 120 ชนิด สำหรับผู้ที่ชื่นชอบไวน์ ห้องเก็บไวน์ของฟรองเซ็ตต์เปิดให้บริการตั้งแต่ 10.00 น. ถึง 19.00 น.
คุณพร้อมที่จะพบกับฟรานเซ็ตต์หรือยัง?
การดื่มแอลกอฮอล์อย่างไม่รับผิดชอบเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ กรุณาดื่มอย่างมีความรับผิดชอบ
“การทดสอบนี้จัดขึ้นตามคำเชิญของผู้เชี่ยวชาญ หากประสบการณ์ของคุณแตกต่างจากเรา โปรดแจ้งให้เราทราบ”
วันที่และเวลาเปิดทำการ
วันถัดไป
วันศุกร์:
จาก 12น. ถึง 0น.
วันเสาร์:
จาก 12น. ถึง 0น.
วันอาทิตย์:
จาก 12น. ถึง 0น.
วันจันทร์:
จาก 12น. ถึง 0น.
วันอังคาร:
จาก 12น. ถึง 0น.
วันพุธ:
จาก 12น. ถึง 0น.
วันพฤหัสบดี:
จาก 12น. ถึง 0น.
ที่ตั้ง
ฟร็องเซ็ตต์
Port de Suffren
75007 Paris 7
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
www.instagram.com































