ร้านอาหารอาลซาสและลอแรนในปารีส: ตัวเลือกยอดนิยมของเรา

อาหาร อาลซาสและ ลอแรนเป็นอาหารประจำภูมิภาคที่มีความคล้ายคลึงกัน หลายประการแต่ก็มีความแตกต่างกันด้วยเช่นกัน อาหารอาลซาสเป็นที่รู้จักจากเมนูที่อุดมสมบูรณ์และรสชาติเข้มข้น โดยได้รับอิทธิพลอย่างมากจากประเทศเยอรมนี ซึ่งเป็นประเทศที่มีพรมแดนติดกับอาลซัส

ในบรรดาอาหารพิเศษของแคว้นอัลซาส ซาวเคราท์ถือเป็นเมนูที่มีชื่อเสียงที่สุดอย่างไม่ต้องสงสัย ด้วยกะหล่ำปลีหมักในน้ำเกลือ เสิร์ฟพร้อมเบคอนรมควันชิ้นใหญ่และไส้กรอกแน็คเวิร์สต์ขนาดใหญ่ซาวเคราท์ เป็นอาหาร ที่ให้ความ อบอุ่นและอิ่มท้องอย่างแท้จริงมักเสิร์ฟให้กับทุกคนบนโต๊ะ

อาหารจานเด่นอื่นๆ ของแคว้นอาลซัส ได้แก่เพรทเซล ทาร์ตฟลามเบ้(หรือที่รู้จักกันในชื่อฟลามม์เคอเช) และแน่นอนบาเคอฟฟ์อาหารจานใหญ่ที่ทำจากมันฝรั่ง ผัก และเนื้อรมควันหลากหลายชนิด เสิร์ฟพร้อมไวน์ Riesling, Gewurztraminer หรือ Pinot Gris ก่อนจะปิดท้ายด้วยขนมkouglof ที่อร่อย ซึ่งเป็นขนมบริยอชชื่อดังที่มีลูกเกดแช่ในรัมหรือเคอร์ช

อาหารของลอแรนมีความเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่ไม่แพ้กัน โดยมีอาหารดั้งเดิมเช่นปาเต้ ลอแรน,โปเต้ ลอแรน,คีช ลอแรน(ซึ่งเป็นหนึ่งในอาหารโปรดของชาวฝรั่งเศส)และทาร์ต อู มิราเบลล์ หนึ่งในอัญมณีทางการทำอาหารของภูมิภาคนี้

เพื่อลิ้มลองอาหารพิเศษทั้งหมดนี้ ไป ที่ร้านอาหารอาลซาสและลอแรนในปารีส!

• ที่จะอ่าน
• ร้านอาหารโอแวร์ญและอเวรองในปารีส: ตัวเลือกยอดนิยมของเรา
• ร้านอาหารเบอร์กันดีและฟร็องช-กงเต้ในปารีส: ตัวเลือกยอดนิยมของเรา
• ร้านอาหารเบรอตงและนอร์มันในปารีส: ตัวเลือกยอดนิยมของเรา

ร้านอาหารอัลซาสและลอแรนที่เราชื่นชอบในปารีส:

ประวัติย่อของร้านอาหารชื่อดังในปารีส: L'Alsace, ประเพณีแห่งแคว้นอาลซัสบนถนนชองป์เซลีเซ่
ตั้งแต่ปี 1968 ร้านอาหารบราสเซอรี L'Alsace ได้สร้างความประทับใจให้กับจิตวิญญาณของสถานที่ยิ่งใหญ่ในปารีสบนถนนชองป์เอลิเซ่ ด้วยอาหารหมักกะหล่ำปลีที่เสิร์ฟอย่างใจกว้าง ฟลามเมเคอช์กรอบ และจานอาหารทะเลที่จัดเต็ม [อ่านเพิ่มเติม]

ประวัติย่อของร้านอาหารชื่อดังในปารีส: Brasserie Lipp ความทรงจำที่มีชีวิตของ Saint-Germain
ตั้งแต่ปี 1880 Brasserie Lipp ได้ต้อนรับนักเขียน นักการเมือง และผู้ชื่นชอบกะหล่ำปลีดองสู่บรรยากาศยุค Belle Époque ของร้าน เป็นเสาหลักของย่าน Saint-Germain-des-Prés [อ่านเพิ่มเติม]

ประวัติย่อของร้านอาหารชื่อดังในปารีส: โบฟิงเกอร์, แม่หญิงผู้สูงศักดิ์แห่งแคว้นอาลซาสในบาสตีย์
เปิดในปี 1864 ที่บาสตีย์ Bofinger เป็นบราสเซอรีสไตล์อาลซาสที่เก่าแก่ที่สุดในปารีส ด้วยโดมไม้สัก และอาหารทะเล ทำให้ที่นี่เป็นตัวแทนของความหรูหราของบราสเซอรีปารีส [อ่านเพิ่มเติม]

ค้นหาตำแหน่งของที่อยู่ทั้งหมดเหล่านี้โดยคลิกที่แผนที่ด้านล่างของบทความ

คุณสามารถหาซาวเคราท์ที่ดีในปารีสได้ที่ไหน? คำแนะนำของเรา
ไม่สามารถต้านทานความอยากกินกะหล่ำปลีดองได้ใช่ไหม? นี่คือร้านอาหารดีๆ ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับกะหล่ำปลีดองรสชาติอร่อยและเสิร์ฟอย่างจุใจในปารีส! [อ่านเพิ่มเติม]

คุณจะหาคีช ลอร์เรนอร่อยๆ ในปารีสได้ที่ไหน? คำแนะนำยอดนิยมของเรา
ลองเพลิดเพลินกับคีชโลเรนแสนอร่อยดูไหม? ค้นพบสถานที่โปรดของเราในปารีส! [อ่านเพิ่มเติม]