Bistronomi̇k restoran rehberi̇

Bistronomi, bistro klasiklerine modern bir yorum getiren Fransız mutfağıdır. Başka bir deyişle, rahat bir ortamda keskin hatlı, çağdaş yemekler. Örneğin, klasik bir yumurta mayonezi bistronomi değildir, bistro tarzı, Fransız ve hatta Paris tarzıdır. Öte yandan, narenciye emülsiyonlu taze otlu mayonez ve parmesan gevreği ile süslenmiş yumurtalar bistronomidir.

Épopée, restaurant bistronomique à Paris, nos photosÉpopée, restaurant bistronomique à Paris, nos photosÉpopée, restaurant bistronomique à Paris, nos photosÉpopée, restaurant bistronomique à Paris, nos photos

Épopée: Japon şef Yurika Kitano'nun mutfağında lezzetli bistronomik restoran

Paris'in Charonne semtinde lezzetli bir bistronomik adres mi arıyorsunuz? Épopée'ye gidin, Japon asıllı şef Yurika Kitano'nun hazırladığı samimi ve son derece lezzetli yemekleri öne çıkaran, iyi yaşam sevenler için bir restoran.
LArchimede - Polenta crémeuse, scamorza fuméeLArchimede - Polenta crémeuse, scamorza fuméeLArchimede - Polenta crémeuse, scamorza fuméeLArchimede - Polenta crémeuse, scamorza fumée

LArchimede - Bistronomik restoran Paris 10, gösterişsiz mahalle bistrosu

Mütevazı ve samimi LArchimede - Restaurant Bistronomique Paris 10 tipik bir mahalle bistrosudur. Küçük terası ve haftadan haftaya değişen bistronomik menüsüyle, Saint-Martin Kanalı kıyısındaki gurme mola yerleri için hatırlanması gereken bir yerdir.
Comptoir Lazu - Falafels de lentilles, houmousComptoir Lazu - Falafels de lentilles, houmousComptoir Lazu - Falafels de lentilles, houmousComptoir Lazu - Falafels de lentilles, houmous

Şef Rémi Lazurowicz'in Comptoir Lazu'su, ilham verici yemekler, kaliteli şaraplar ve 80'lerin atmosferi

İlk adresi Lazu'nun karşısında Comptoir Lazu'yu açan şef Rémi Lazurowicz için bu sayı iki. Pigalle bölgesinde 80'lerin dekoruna sahip bu restoranda uygun fiyatlı öğle yemeği menüsünün ve akşamları paylaşabileceğiniz küçük tabakların tadını çıkarabilirsiniz!
Babi Paris, un bar à vin entre bistrot et table d'auteur dans le SentierBabi Paris, un bar à vin entre bistrot et table d'auteur dans le SentierBabi Paris, un bar à vin entre bistrot et table d'auteur dans le SentierBabi Paris, un bar à vin entre bistrot et table d'auteur dans le Sentier

Babi, Sentier bölgesinde bir şarap barı, bir bistro ile bir yazarın masası arasında bir yer

Babi, türlerle oynayan bir şarap barı. Jérémie Taché ve Néo Guerin tarafından açılan bu restoran, bistro ve table d'auteur arasında bir yerde, iyi bowling ve iyi yemeği bir araya getirmeyi amaçlıyor.
Restaurant Mano à Boulogne-Billancourt : les photos - FotorRestaurant Mano à Boulogne-Billancourt : les photos - FotorRestaurant Mano à Boulogne-Billancourt : les photos - FotorRestaurant Mano à Boulogne-Billancourt : les photos - Fotor

Restaurant Mano: Boulogne-Billancourt bölgesinde seçkin bir mutfak ve samimi bir atmosfer (92)

Restaurant Mano, Hauts-de-Seine (92) bölgesindeki Boulogne-Billancourt şehrinde ziyaret edilebilecek en iyi yerlerden biri. Menüde: otantik mutfak, karakterli tarifler, samimi bir atmosfer ve hatta akşamları tadım menüsü. Şef Maximilien Kuzniar'ın ilk restoranı hakkında daha fazla bilgi edinelim.
Rencontre, le restaurant dédié aux résidences éphémères de cheffes et chefs talentueuxRencontre, le restaurant dédié aux résidences éphémères de cheffes et chefs talentueuxRencontre, le restaurant dédié aux résidences éphémères de cheffes et chefs talentueuxRencontre, le restaurant dédié aux résidences éphémères de cheffes et chefs talentueux

Rencontre, le restaurant avec des résidences éphémères en lien avec les œuvres d'art au mur

Aux confins de la cuisine et de l'art, le restaurant Rencontre invite des cheffes et chefs talentueux à imaginer des plats en lien avec les oeuvres d'art exposées sur les murs, au cours de résidences éphémères.
La Fondation restaurant - Hotel La Fondation©RomainRicard 20La Fondation restaurant - Hotel La Fondation©RomainRicard 20La Fondation restaurant - Hotel La Fondation©RomainRicard 20La Fondation restaurant - Hotel La Fondation©RomainRicard 20

Vakıf, bistronomik restoranını 8. katta açıyor

La Fondation, brasserie'sinden sonra 17. bölgede 8. kattaki ikinci restoranını açıyor. Nefes kesici bir manzara, şef Thomas Rossi'nin bistronomik mutfağı ve güzel bir teras 10 Eylül 2025'ten itibaren Les Batignolles'de bizi bekliyor.
Felini, le bistro franco-italien gourmand du côté de Saint-Georges à ParisFelini, le bistro franco-italien gourmand du côté de Saint-Georges à ParisFelini, le bistro franco-italien gourmand du côté de Saint-Georges à ParisFelini, le bistro franco-italien gourmand du côté de Saint-Georges à Paris

Felini, Paris'in 9. bölgesinde Fransız-İtalyan bistro tarzı restoran

Felini, Paris'in 9. bölgesinde rafine yemekler sunan bistro tarzı bir restorandır. Burada, İtalyan ve Fransız lezzetlerinin kesiştiği noktada güneşle yıkanan gastronomiyi keşfedeceksiniz. Gelenekleri yeniden gözden geçiren bu mekanın menüsünde mevsimlik yemekler ve yaratıcı mutfaklar yer almaktadır.
Restaurant Les Pères Siffleurs à Paris, nos photosRestaurant Les Pères Siffleurs à Paris, nos photosRestaurant Les Pères Siffleurs à Paris, nos photosRestaurant Les Pères Siffleurs à Paris, nos photos

Les Pères Siffleurs: Paris'in 15. bölgesindeki samimi, ultra gurme bistro

Bistronomik ruhu, Shunsuke Takano'nun Japon esintili cömert yemekleri ve samimi atmosferiyle Les Pères Siffleurs, Paris'in 15. bölgesinde mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir gurme restoran olarak kendini kanıtlamıştır!
La Casa, Médan (78) - 2La Casa, Médan (78) - 2La Casa, Médan (78) - 2La Casa, Médan (78) - 2

La Casa: Yvelines'de Seine Nehri kıyısında pastoral, dinlendirici bir teras restoran (78)

Bir zamanlar Émile Zola ve çağdaşlarının uğrak yeri olan Médan'daki bu asırlık bina, Yvelines'teki (78) yeni gurme adresi La Casa ile yeniden hayata döndürüldü. Seine Nehri kıyısındaki bistronomik brasserie, kokteyl bar ve XXL teras ile Paris bölgesinden ayrılmadan güneşin, manzaranın ve yemeklerin tadını bir gemi seyahatindeymiş gibi çıkarabilirsiniz!
Joli, Musée Carnavalet - Terrasse jardin muséeJoli, Musée Carnavalet - Terrasse jardin muséeJoli, Musée Carnavalet - Terrasse jardin muséeJoli, Musée Carnavalet - Terrasse jardin musée

Musée Carnavalet'nin bahçesinde daimi olarak kurulan teras restoran hoş bir manzaraya sahiptir.

Fabula öldü, ancak Joli artık Paris'teki Musée Carnavalet'de kalıcı bir demirbaş. Muhteşem tarihi ve pastoral bir ortamda bir ara, ancak tabakta kişilikten yoksun, hepsi gerçekten aşırı bir fiyata.
Le Sand - Jambon cru BellotaLe Sand - Jambon cru BellotaLe Sand - Jambon cru BellotaLe Sand - Jambon cru Bellota

Le Sand, Alfred ve Alfi'nin ekibi rue du Mont-Thabor'u fethetmeye devam ediyor

Alfred ve Alfi's'in arkasındaki dört restoran işletmecisi, Rue du Mont-Thabor'da tüm gün açık olan ve bir kahve dükkanı da bulunan neo-brasserie Le Sand ile yeniden sahnede.
Shuzo - Brochette gomboShuzo - Brochette gomboShuzo - Brochette gomboShuzo - Brochette gombo

Shuzo, Japon ve Kolombiya lezzetleri sunan bir izakaya, gerçek bir favori

Kolombiya üzerinden Japonya'ya uçarak 11. bölgedeki yeni izakaya Shuzo'ya uğrayın; hem insani hem de mutfak açısından bizim için gerçek bir darbe oldu.
Le Café Jeanne, l'élégant restaurant du Park-Hyatt Paris Vendôme - FotorLe Café Jeanne, l'élégant restaurant du Park-Hyatt Paris Vendôme - FotorLe Café Jeanne, l'élégant restaurant du Park-Hyatt Paris Vendôme - FotorLe Café Jeanne, l'élégant restaurant du Park-Hyatt Paris Vendôme - Fotor

Café Jeanne: Park Hyatt Paris-Vendôme'un kalbinde yer alan restoran ve teras

Çok şık Vendôme bölgesinin kalbinde yer alan Park Hyatt Paris-Vendôme Hotel, Paris'in karmaşasından uzakta gizli terasıyla gizli ve zarif bir restoran saklamaktadır. Şık ve gurme bir adres olan Café Jeanne hakkında daha fazla bilgi edinin.
Machizo - Saumon, burrata, pomme, verveineMachizo - Saumon, burrata, pomme, verveineMachizo - Saumon, burrata, pomme, verveineMachizo - Saumon, burrata, pomme, verveine

Machizo, şef Masatsugu Takahashi'nin şiirsel ve rafine mutfağı

Şef Masatsugu Takahashi, Japon incelikleri ve Fransız tekniklerinin bir araya gelerek mutfak hazırladığı gizli adres Machizo'yu tanıttı. Son derece başarılı bir evlilik.
Elbi restaurant par Omar DhiabElbi restaurant par Omar DhiabElbi restaurant par Omar DhiabElbi restaurant par Omar Dhiab

Elbi, Omar Dhiab'ın Paris'in 10. bölgesindeki Mısır bistrosu ve şarap barı

Michelin yıldızlı restoranıyla 1. bölgede bizleri çoktan memnun eden Omar Dhiab, Sapid'in yerine damak tadınızı uyandıracak bir Mısır bistrosu olan Elbi'yi açtı. Yemek pişirmeyi ve güzel şişeleri ön plana çıkaran bu ikinci adres şimdi keşfetmeniz için hazır. Sizi bir keşif turuna çıkarıyoruz.
Le Café de la Paix à Bourron-Marlotte - 77Le Café de la Paix à Bourron-Marlotte - 77Le Café de la Paix à Bourron-Marlotte - 77Le Café de la Paix à Bourron-Marlotte - 77

Le Café de la Paix, Bourron-Marlotte'un samimi restoranı

Bourron-Marlotte'da, ormanın kenarında ve şatoya yakın bir konumda yer alan Café de la Paix, 19. yüzyıldan kalma tarihi bir binada hizmet veren bir restorandır. Felipe Pires ve ekibi 2018'den bu yana yerel ürünlere dayalı, erişilebilir olmayı amaçlayan bistronomik bir mutfak sunuyor. Taze, gurme ve yaratıcı yemeklerini keşfetmek için yola çıktık.
Schnock - Harengs fumés, fenouilSchnock - Harengs fumés, fenouilSchnock - Harengs fumés, fenouilSchnock - Harengs fumés, fenouil

Schnock, Ternes bölgesinde iyi fiyatlı bir bistronomik restoran

Ternes bölgesinde yeni açılan Schnock restoran, Paris'in bu lüks bölgesinde paranızın karşılığını fazlasıyla vermektedir.
Slow : un nouveau restaurant cosy du 14ème qui propose une cuisine gourmande et créative !Slow : un nouveau restaurant cosy du 14ème qui propose une cuisine gourmande et créative !Slow : un nouveau restaurant cosy du 14ème qui propose une cuisine gourmande et créative !Slow : un nouveau restaurant cosy du 14ème qui propose une cuisine gourmande et créative !

Slow: 14. bölgede yaratıcı gurme yemekler sunan rahat bir restoran!

Jean Michel, Emi ve Louise sizleri Salı'dan Cumartesi'ye öğle ve akşam yemeklerinin yanı sıra Pazar öğle yemeklerinde de 14. bölgenin kalbinde, küçük yemeklerin damak tadınızı şenlendireceği bu sıcak ve rahat mekanda ağırlıyor.
Maison Blossom - BouillabaisseMaison Blossom - BouillabaisseMaison Blossom - BouillabaisseMaison Blossom - Bouillabaisse

Sofitel Paris Le Faubourg otelinin bahçe restoranı Maison Blossom Fransız tarzına bürünüyor

Paris'in kalbinde büyüleyici bir yeşil ortam ve şef Christophe Chottin tarafından hazırlanan Fransız menüsü ile Sofitel Paris Le Faubourg otelinin restoranı Maison Blossom'dasınız.