Christophe Adam, Haziran 2017'de başkentteki yeni gurme mekanının açılışını yaptı. İnanılmaz , dahiyane eklerleriyle dünyayı kasıp kavuran Pasta Şefi, %100 ev yapımı ve taze ürünlere dayalı , sınır tanımayan, paylaşımcı ve kaliteli mutfağı onurlandıran yeni bir yer olan Dépôt Légal'i açarak kendine yeni bir meydan okuma belirledi.
Tatlı ve tuzlu yemeklerin karışımından oluşan Dépôt Légal, açıldığı günden bu yana gurmelerin gözdesi olmuştur.
Menüde: taze trüf peyniri, Paris jambonu ve Beaufort ile yapılan lezzetli Vivienne croque, tenekede servis edilen kremalı burrata veya jambon, tavuk veya somonlu 'büyük tosté ' .
Tatlıya düşkün olanlar, öğleden sonra saat 15:00 ile 18 :00 arasında sunulan atıştırmalıklara bayılacaktır. Menüde neler var? Kremalı çikolata sosuyla hazırlanan ve doğrudan çikolata çeşmesinden servis edilen dev bir profiterol, küçük bir bento kutusunda servis edilen ve doğrudan Chantilly kremasına batırmak için ev yapımı narenciye düzenlenmiş rom içeren mini babalar veya karamelize elmalardan oluşan bir terrine...
Pazar günleri ise meyve suyu, sıcak içecek, kruvasan (veya krep), haşlanmış yumurta ve brioche ekmeği, ev yapımı granola, bir kokteyl ve hepsinden önemlisi... yemeği bitirmek için çılgın bir ekler ile brunch.
Paris'in koşuşturmasından uzakta, rahatlamak ve Şef tarafından hazırlanan lezzetli yemeklerin tadını çıkarmak için zaman ayırabilirsiniz.
Tarihler ve zaman çizelgeleri
Ondan 20 Aralık 2025
Yer
Yasal Depozito Palais Royal
2 Rue Vivienne
75002 Paris 2
Resmi site
depotlegalparis.com
