Maison Chapon, що вже прославився випуском першого шоколадного мусу та своїми творіннями на основі рідкісних сортів какао, цього літа приготував для нас освіжаючий сюрприз, відкривши у своїх паризьких бутіках батончик ескімо зі 100% шоколаду. У батончику представлено 17 рецептів морозива на основі знаменитих шоколадних цукерок і батончиків Cacaos Rares, представлених у вигляді ескімо розміром з укус.
Це традиційне морозиво тепер можна знайти за адресами 69 rue du Bac, 34 r ue de Saint-Sulpice та 97 rue de Belleville, а також у Boulogne-Billancourt та Levallois-Perret.
У меню є K Zéro, праліне з фундуком з Сени і Марни, вкрите молочним шоколадом, і CBF, молочний шоколад, карамелізований з лаймом, вкритий білим шоколадом і лимонною цедрою. Ви також можете спробувати Dôme au sel з мигдальним праліне та вставкою з нуги або Praliné coco, що поєднує кокос, п'ємонтський фундук та молочний шоколад.
Щодо рідкісного какао, то тут є вироби з Мадагаскару 74%, Папуа 80%, Венесуели 100%, а також оригінальний настій з какао-бобів Чуао. Для тих, хто віддає перевагу сорбетам, є низка сезонних смаків: полуниця з Плугастелю, малина з Морбіхану, ваніль з лаймом, а також перуанський 75%, кавовий, фісташковий, карамельний флер де сел, ванільно-карамельний фундук, ваніль з Папуа-Нової Гвінеї та маракуйя з білого шоколаду.
Коротше кажучи, тут є щось для кожного. Морозиво досить щедре, шоколад дуже присутній, а морозиво вершкове. Це справжня насолода! Формат ідеально підходить для того, щоб поїсти на вулиці під час прогулянки.
Кожне ескімо коштує 7 євро, а також ви можете взяти додому 500-мілілітрову ванночку за 17 євро. Це чудова ідея для свіжого, оригінального перекусуабо прохолодної шоколадної перерви на паризькій прогулянці. Хто хоче ескімо? Фісташковий чи повністю шоколадний?
Цей тест було проведено в рамках професійного запрошення. Якщо ваш досвід відрізняється від нашого, будь ласка, повідомте нас.
Місце
Шоколад "Шапон
69 Rue du Bac
75007 Paris 7
Ціни
L'esquimau : €7
Рекомендоване вік
Для усіх
Офіційний сайт
chapon.com
