Amonē, перший бар cordon bleu в Парижі

Якщо ви шанувальник cordon bleu, ідеальної їжі , яка ідеально підходить для зимових місяців або болісного розставання, основи традиційної французької кухні, яку люблять і молоді, і старі, тоді вам варто відвідати цю нову адресу: Amonē, перший бар cordon bleu в Парижі, нещодавно відчинив свої двері в районі Монмартр!

І що може бути кращим місцем, ніж такий район, як Монмартр, на кордоні між традиційним і туристичним Парижем, щоб познайомити людей з цією важливою стравою французької гастрономії? Ідея належить Гійому Верле та П'єру Рено, двом ентузіастам cordon bleu, які захотіли переглянути цю страву, використовуючи свіжі, якісні продукти, як у бабусі, але краще.

Модернізовані cordons bleus від Amonē, вартістю від 9 до 10 євро залежно від рецепту, можнаїсти в ресторані чи на винос, у форматі кульок, які ідеально підходять для того, щоб не брати їх з собою всюди. Спосіб повернутися в дитинство завдяки 3 постійним рецептам і 1 сезонному рецепту, іноді класичним, іноді абсолютно оригінальним.

• Прочитайте також
• Де в Парижі з'їсти хороший крок-месьє? Наші хороші адреси
• Де в Парижі можна смачно поїсти смеш-бургер? Наші хороші адреси
• Нові ресторани вуличної їжі в Парижі, наші поради та хороші адреси

Рецепти цього нового однопродуктового вуличного ресторану включають класичний Жерар (ескалоп з індички, біла шинка, домашній вершковий сир), Бабетта (ескалоп з індички, в'ялена яловичина по-галицьки, домашній вершковий сир), вегетаріанський Бриджит ( вегетаріанський ескалоп, зацукрований перець, домашній вершковий сир), а також "Кордон блю" (ескалоп з індички, крем із сиру Сен-Нектер, бекон).

Яка спокуслива концепція!