Традиційна гавайська страва, поке-боул,за останні роки набулапопулярності завдяки своїй простоті, свіжості та різноманітності. Назва «поке» означає «нарізати шматочками» гавайською мовою, що ідеально описує цю здорову страву, яка складається з маринованих кубиків сирої риби, поданих на рисі та доповнених свіжими овочами та фруктами.
Зазвичай поке-боул складається з білого або коричневого рису, але можна також вибрати іншу основу, наприклад, булгур або салат. поке-боулпотім прикрашають сирою рибою (зазвичай лососем, тунцем або морським окунем), свіжими фруктами та овочами, такими як терта морква, огірки, авокадо та манго, а також безліччю начинок, таких як свіжі трави, кунжут, соєві паростки або водорості.
Скажімо відверто, поке-боул — це ідеальна страва, щоб з радістю зустріти повернення сонця.Доступний, легкий у споживанні, свіжий,здоровий і поживний, поке-боул сподобається і дітям, і дорослим, а рецепти можна на свій смак змінювати, щоб задовольнити смаки та харчові потреби кожного.
З тих пір, як ця гавайська страва з'явилася на вулицях Парижа, тут і там з'явилося безліч закладів. Нелегко зорієнтуватися, тим більше, що всі ці ресторани не однакові. Тому, щоб допомогти вам зорієнтуватися, ось наші рекомендації ресторанів, де можна поїсти смачний поке-боул у Парижі!



Jōyō, азійсько-американська ф'южн-кухня в Опері
Jōyō пропонує азійсько-американську кухню в стилі ф'южн за два кроки від Опери Гарньє. [Детальніше]



Kibo No Ki, ресторан японського рамену та покебоулу, де можна приміряти кімоно
Kibo No Ki - це хороший японський ресторан, розташований за два кроки від готелю La Madeleine у 9-му окрузі, який пропонує смачний рамен і поке-боули, а також можливість приміряти кімоно наприкінці трапези. Якщо ви шукаєте оригінальні страви, це місце для вас. [Детальніше]



Canal Poké, корисні та оригінальні чаші для поке
Поке-боули в японському стилі можна знайти в Canal Poké. Щедрі, смачні та корисні миски, які подаються з невеликою кількістю місо-супу, а потім завершуються смачною випічкою. [Детальніше]



Покава, місце для гри в поке в 11-му окрузі
Покава, майстер поке-боулів у Парижі, щойно відкрив четвертий ресторан у жвавому районі Оберкампф. Це новий орієнтир для шанувальників їхніх ультрасвіжих, ультракольорових кеглів для поке. [Детальніше]
Знайдіть розташування всіх цих закладів, натиснувши на карту внизу статті.
То що, з'їмо трохи поке?















