Giờ trà đầy mê hoặc của Lucas Carton bởi Sylvain Goujon

Được xuất bản bởi My de Sortiraparis · Đã cập nhật vào 12 tháng mười hai 2024 lúc 16giờ06
Lucas Carton, nhà hàng ẩm thực lịch sử ở quảng trường Madeleine, giới thiệu một giờ trà mới trong phòng Majorelle sang trọng. Hãy đến khám phá bữa trà chiều tinh tế này vào mỗi thứ Bảy, lúc 15h hoặc 16h.

Lucas Carton, nhà hàng lịch sử được thành lập từ năm 1839, giới thiệu một bữa trà chiều mới để khám phá vào mỗi thứ Bảy, một bữa ăn nhẹ sang trọng và tinh tế. Phiên bản cổ điển (50€) hoặc phiên bản champagne (70€), bạn có thể thưởng thức trong phòng Majorelle xinh đẹp của nhà hàng. Bữa trà chiều Giáng sinh này sẽ quyến rũ bạn bằng những món ăn tinh tế trong một không gian ấm cúng.

Đứng đầu bếp cho bữa trà chiều ngon miệng này là đầu bếp bánh ngọt Sylvain Goujon, cựu đầu bếp bánh ngọt của Four Seasons Ten Trinity Square London, người cũng đã học nghề tại Anne-Sophie Pic, giống như đầu bếp Hugo Bourny, mang đến tầm nhìn rất "London Calling" về bữa trà chiều.

Để bắt đầu bữa ăn ngon miệng trong dịp Giáng sinh này, chúng ta sẽ bắt đầu với một ly sô cô la nóng tự làm, một ly cà phê hoặc một ly trà được lựa chọn từ xe đẩy với nhiều loại trà ngon. Tiếp theo, chúng ta sẽ bắt đầu với những chiếc bánh madeleine nhẹ nhàng làm từ lúa mạch đen.

Giờ trà chiều mang đến một lựa chọn tinh tế các món ngọt thay đổi theo mùa:

  • Madeleine phù hợp với hoàn cảnh, vì địa điểm yêu cầu
  • Bánh scones kèm với kem chanh tươi mát và quả nam việt quất chua chua.
  • Sô cô la kết hợp với kinh giới và mâm xôi, mang lại hương vị hoa quả và trái cây.
  • Bánh Tatin được làm mới, có hương thơm tinh tế của macis và bergamot.

Dịch vụ này có giá 50€/người, chỉ phục vụ theo đặt chỗ trước. Dịch vụ được phục vụ vào lúc 15h và 16h30. Để đặt chỗ, vui lòng liên hệ số 01 42 65 22 90 hoặc gửi email đến restaurant@lucascarton.fr.

Trong mùa lễ hội này, Lucas Carton mang đến một trải nghiệm độc đáo kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, lý tưởng cho những người yêu thích bánh ngọt cao cấp và những địa điểm đặc biệt.

Một bữa trà Giáng sinh đáng thử ngay lập tức!

Thông tin thực tế

Vị trí

9 Pl. de la Madeleine
75008 Paris 8

Trình lập kế hoạch tuyến đường

Thông tin trợ năng

Giá cả
Tea Time : €50
Tea Time Champagne: €70

Trang web chính thức
www.lucascarton.com

Bình luận
Tinh chỉnh tìm kiếm của bạn
Tinh chỉnh tìm kiếm của bạn
Tinh chỉnh tìm kiếm của bạn
Tinh chỉnh tìm kiếm của bạn