Những người yêu thích ẩm thực Trung Quốc truyền thống và giá cả phải chăng luôn cảm thấy thiếu thốn khi dạo chơi trên đại lộ Champs-Elysées. Oh My Noodle đến cứu cánh cho quận 8 với không gian sang trọng như một nhà hàng cao cấp và thực đơn tập trung vào món "Lamian" nổi tiếng, mì lúa mì tươi Trung Quốc từ vùng Lanzhou.
Oh My Noodle tôn trọng truyền thống của loại mì rất được ưa chuộng ở Trung Quốc này bằng cách hợp tác trực tiếp với nhà hàng CHEN JI ở thành phố LanZhou.
Tại lối vào nhà hàng, đầu bếp biểu diễn một cách chuyên nghiệp, điều này chắc chắn thu hút khách hàng và cho phép chúng ta xác nhận rằng các món ăn được chế biến theo phương pháp thủ công. Nhà hàng sử dụng bột mì hữu cơ, chúng ta có thể thấy các bao bột mì được lưu trữ ở bên phải lối vào nhà hàng.
Đầu bếp làm việc theo phong cách Lanzhou, với cách nhào bột mạnh mẽ: kéo thẳng, với những động tác nhanh chóng, màn trình diễn này rõ ràng rất thú vị khi xem. Trong suốt cả ngày, nhà bếp bận rộn sản xuất mì theo từng đơn đặt hàng.
Để bắt đầu, thực đơn của nhà hàng cung cấp nhiều món ăn nhỏ hấp, trong đó có món BAO thịt lợn nổi tiếng, rất ngon, có thể chấm (hoặc không!) với nước sốt ớt có sẵn trên tất cả các bàn. Bạn cũng có thể thưởng thức món ravioli nướng với hẹ và tôm, cũng có phiên bản hấp.
Món ăn nổi tiếng nhất của nhà hàng chắc chắn là súp mì bò Lanzhou.
Một công thức có vẻ đơn giản, kết hợp mì nổi tiếng do đầu bếp chế biến với những lát củ cải trắng Trung Quốc, những lát thịt bò mềm và nước dùng thơm ngon rắc hành lá... Nếu muốn theo truyền thống, bạn có thể rưới nước sốt ớt lên trên, và đó thực sự là một món ăn ngon tuyệt vời.
Thực đơn có nhiều lựa chọn khác nhau: thịt lợn quay, vịt, gà và thậm chí cả hải sản.
Bạn cũng có thể bỏ qua món súp và thử món mì tươi nấu theo kiểu WOK, xào với gia vị đậm đà, một số loại rau và tùy chọn thịt bò, gà, tôm hoặc thêm rau cho người ăn chay. Mì không được nấu quá chín, một loại mì al dente kiểu Trung Quốc, với mì có kích thước không đều (nhỏ, rộng, dài, ngắn...), vì vậy mặc dù trông không quá hấp dẫn, nhưng nó rất ngon và rất no (ngay cả với tôm!), với một món khai vị, bạn sẽ khó có thể ăn hết một món như vậy.
Những người thường xuyên đến khu vực này biết rằng giá cả ở đây hơi cao, nhưng giá tại Oh My Noodle vẫn ở mức hợp lý. Thực tế, khách hàng trong khu vực đã phát hiện ra địa điểm này, nên vào mỗi buổi trưa, quán luôn chật kín khách. Hãy nhớ đến sớm để có chỗ ngồi.
Vào bữa trưa, có một ưu đãi hấp dẫn với hộp cơm trưa mang đi với giá từ 8,50 €. Tại nhà hàng, các món ăn như gà xào hạt điều, bò xào húng quế hoặc tôm xào chua ngọt (13,50 đến 14,50 €) làm hài lòng nhân viên các văn phòng xung quanh.
Món súp nổi tiếng này được bán với giá 12,50 € nếu gọi riêng, 16,50 € nếu gọi theo thực đơn, giá đồ uống hợp lý, ngon và nhiều, bạn có thể thoải mái thưởng thức.
Với không gian đẹp, sáng sủa và thiết kế hiện đại, bạn sẽ có một bữa ăn ngon miệng tại Oh My Noodle.
Nếu bạn đi một mình, bạn sẽ được ngồi vào bàn ăn chung ở giữa nhà hàng, và có thể trò chuyện với các thực khách Trung Quốc, những người rất đông tại nhà hàng này.
Hơn là chỉ đến một nhà hàng Trung Quốc, hãy đến đây để thưởng thức món súp mì bò nổi tiếng này, bạn sẽ không hối tiếc chuyến đi của mình.
Dịch vụ hơi nhanh nhưng hiệu quả!
Ngày và giờ mở cửa
Những ngày tiếp theo
Chủ nhật:
từ 11giờ45 ĐẾN 15giờ
- từ 18giờ ĐẾN 22giờ
Thứ hai:
từ 11giờ45 ĐẾN 22giờ
Thứ ba:
từ 11giờ45 ĐẾN 22giờ
Thứ Tư:
từ 11giờ45 ĐẾN 22giờ
Thứ năm:
từ 11giờ45 ĐẾN 22giờ
Thứ sáu:
từ 11giờ45 ĐẾN 22giờ
Thứ bảy:
từ 11giờ45 ĐẾN 15giờ
- từ 18giờ ĐẾN 22giờ
Vị trí
Ôi mì của tôi
10 Rue du Colisée
75008 Paris 8
Trình lập kế hoạch tuyến đường
Trang web chính thức
www.oh-my-noodle.fr
