开业 近170 年 ，餐桌上没有一丝褶皱或灰尘。自1854 年开业以来，Au Petit Riche一直以传统的法式美食吸引着首都的上层中产阶级。
从那时起，"Tout-Paris"（巴黎之行）就挤满了这个即将成为 巴黎机构的餐厅的宴会厅，从科莱特（Colette）和让-马莱斯（Jean Marais）为首的最伟大的艺术家、戏剧家和作家，到最高层的政治人物，共和国前总统勒内-科蒂（René Coty）、加斯东-杜梅尔热（Gaston Doumergue）以及最近的瓦莱里-吉斯卡尔-德斯坦（Valery Giscard d'Estaing）都曾在这里就餐。
楼梯的墙壁上挂着许多名人的签名照片和字条，作为一顿美餐的信物，向过去丰富多彩的会议和光辉岁月表示敬意。
从第二帝国到 光辉三十年，再到 咆哮的二十年代和 美好年代，Au Petit Riche始终坚持自己的路线，那就是提供精致的中产阶级法式菜肴，不仅菜肴 地道，而且服务周到。
餐厅内有多个不同的区域：沐浴在自然光中的大房间、更显私密的小休息室以及楼上可容纳 6 至 45 人的私人休息室，所有这些都采用了美好年代的装饰风格--红色的长椅和水晶吊灯随处可见--自 1880 年距离咫尺之遥的喜歌剧院发生火灾后进行翻修以来，这里似乎从未发生过丝毫改变。
不过，Au Petit Riche 最近确实改头换面，开设了一家 葡萄酒吧，忠实于这家餐厅的精神，但又增添了一丝现代感，与餐厅的装潢融为一体，浅色陶瓷小酒桌和边桌标志着新旧餐厅的区别。
鉴于餐厅的酒水单上琳琅满目的美酒，开辟一个专门品尝美酒的空间显然是必要的。Au Petit Riche 拥有巴黎最好的酒窖之一，主要供应由侍酒师 Jean-Paul Bruatto 精心挑选的 卢瓦尔河谷的 300 多种葡萄酒。
这里的葡萄酒也强调现代性，有机、天然和生物动力葡萄酒与经典葡萄酒并存，可以搭配精心设计的 美食和美酒。
在单点菜单上， 主厨巴勃罗 - 维加（Pablo Veiga）主打中产阶级法式和卢瓦尔河菜肴，轻松而现代，时令而取材精良，总是让人感到舒适而美味。餐厅的菜肴丰盛，价格也不低， 午餐菜单的价格分别为 26 欧元（前菜/主菜或主菜/甜点）和 31 欧元（前菜/主菜/甜点）。至于传统的每周菜单，它日复一日地以传统的方式提供特色菜：周二是鳕鱼，周五是科尔伯特鳕鱼，周六是羊肩肉。
我们的餐桌位于迷人的 遮阳露台上，可容纳 20 人左右，我们在这里品尝到了品质上乘的家禽 肉酱（19 欧元），鹅肝和开心果味道浓郁，鲑鱼 肉酱（14 欧元）放在芹菜酱垫上、纯正 里昂传统的 梭子鱼炖肉（21 欧元），配上一滴不剩的上等南图亚酱汁，或配以各种蒸过的时令蔬菜和鳕鱼排的上等艾奥利酱（26 欧元）。
对于甜点，我们坚持传统，从瓶子里直接拿上桌的粑粑（9 欧元）淋上了大量朗姆酒。
请注意，Au Petit Riche餐厅将在八月 继续营业 ，但每个周末都将关闭。
在您的盘子里就能品尝到巴黎的历史。
本次测试是应专业人士邀请进行的。如果您的体验与我们有所不同，请告知我们。
