如果有人担心在巴黎的八月，也有人对这一年中最热的时段充满期待。毕竟，这是以另一种方式重新认识首都的好机会：在没有汽车穿梭的巷弄中漫步，在被清空的街道上徜徉，走进一座博物馆或欣赏一幅画，穿梭于quartiers inconnus，花点时间抬头仰望云层，当然也能在不排队的情况下尽情体验酒吧和餐厅的风味！
确实，请放心：部分restaurants仍然在巴黎整个月的八月营业。让你的味蕾开心起来！无论你想品尝的是cuisine française 还是世界各地的美食、从gastronomie到bistronomie，无论是赶紧吃个sandwich on the go，还是来一份小小touche sucrée来提亮一天的心情，您在这座Ville Lumière里定能找到让自己满意的选择。
那么不多说，以下是2026年8月在巴黎开门营业的好去处，献给那些在这一年中最清闲的月份被困在首都、只想和朋友来场美味盛宴的人。一个小建议：别忘了打电话预约，顺便核实这些餐厅是否在最后一刻决定放暑假！
Les Rupins：位于第十一区，靠近圣马丁运河的正宗巴黎小酒馆
赞助 - 就在圣马丁运河、东站和共和国广场近旁，Les Rupins 餐厅是一家地道的巴黎小酒馆。位于第十区的核心地带，它在传承巴黎传统的同时，提供百分之百自家手作、现代而慷慨的料理，选材新鲜、讲究当季。这里的每一道菜都在彰显巴黎美食的风味，氛围亲切而温暖。 [阅读更多]
Yeni Paris，气质非凡的土耳其餐馆，提供丰盛的安纳托利亚风味，位于玛德兰区
就在玛德琳教堂（L'Église de la Madeleine）一箭之遥，如今 Yeni 已成为值得一试的土耳其美食新名片，向爱好这份充满阳光与风味的料理的人们敞开大门，自 2025 年底起正式营业。是一家氛围友好的餐桌，晚间以小盘开胃菜为伴，极适合来一场小酌；这里的热情招待，和摆上桌的菜一样热烈。 [阅读更多]
Mégie，巴黎河畔的全新植物主题餐馆、花店与花艺工作室
在巴黎第一区的 quai de la Mégisserie 新开张地址 Mégie，汇聚了一家植物性餐馆、一个花店和一个花艺工作室。我们去过，给你讲讲。 [阅读更多]
Balcon Paris : 朱利安·塞巴格的小酒馆坐落在老佛爷百货的屋顶——点评与照片
想要俯瞰更高处的风景吗？在巴黎老佛爷百货 Haussmann 的屋顶花园，Balcon Paris 将一段高处时光打造成半酒馆、半观景台的休憩地。主厨 Julien Sebbag 在此重新演绎法式经典，背景以埃菲尔铁塔、巴黎歌剧院（加尼耶宫）与圣心大教堂为幕布。 [阅读更多]
这家隐藏在巷弄中的亚美尼亚小馆，是巴黎最不为人知的秘密之一。
在街上看不见它，只有了解了它的存在，才能有机会找到。藏在亚美尼亚文化之家一楼，这家家庭小餐馆多年来坚持着简朴、慷慨、而真正地道的风味。不仅是一家餐厅，更是一场对亚美尼亚式热情款待的深入体验，由一对充满热情又惹人喜爱的夫妻共同经营。 [阅读更多]
Mersin，巴黎新晋的土耳其街头美食新星
在与 Gemüse 一起将柏林烤肉在巴黎走红之后，Noé Lazare 带着 Mersin 回归，打造了一家完全专注于土耳其街头美食的餐厅。菜单包括：döner、meze 拼盘，以及尤为值得一提的 tantuni——这道在首都仍然知名度不高的特色小吃。 [阅读更多]
Niní Restaurant, 这家把传统意大利味道与作者级料理融为一体的场所
新近在第十区开业的 Niní，志在为意大利菜带来全新风格。由这家现代风格小酒馆的掌舵人 Fabio Massimo Liuzza 与 Victor Kalczuga 指挥，他们提供适合分享的拼盘，与午餐时更传统的菜式并肩呈现。 [阅读更多]
抵抗者小酒馆：一间以本地直采、短链供应为主、融汇小酒馆风味的餐厅
为了迎接十周年，Les Résistants 餐厅完成一次焕新：换上新名、更新的环境、并迎来新任主厨。菜单依然坚持全部以直接来自本地有机、可持续生产者的原料为基础。 [阅读更多]
Lily Wang，中国餐厅在巴黎七区焕然新生
巴黎第七区的中餐馆莉莉·王将重新开张，2026年由 Xavier Niel、Pierre-Antoine Capton 与 Laurent de Gourcuff 接手。全新酒吧、露台花园，以及由 Jian Lang Wang 签名的亚洲菜肴。 [阅读更多]
Shin Izakaya，这家带有酒馆气质的日本餐厅，位于巴黎圣日耳曼德佩区
巴黎圣日耳曼德佩区的中心地带，坐落着一家友善的餐厅。它以美味的日本居酒屋精神为灵感，营造出带有小酒馆气质的 bistrot 风格，菜品适合分享也可单点。就让我们带你走进 Shin Izakaya。 [阅读更多]
Back to back，以90年代风格的 smash burger 在巴黎东站旁安家
自2026年5月起，Back to Back 正式开业，围绕一个简单的理念：菜单简短、碾压式汉堡与奶昔并重。份量充足，吃起来休闲随性，90年代风格的氛围也十分鲜明。 [阅读更多]
Maison Lautrec：位于皮加尔区心脏地带的现代派小酒馆，气氛豪爽热闹、菜式讲究、匠心十足。
Maison Lautrec 提供慷慨而具创意的料理，近乎小酒馆风格的餐饮，在复古氛围中，距 Pigalle 一带仅咫尺，午间以亲民的套餐取悦客人，周末热闹的夜晚同样令人愉悦。这是一家既美味又休闲的去处，还有几个隐藏角落等你发现！ [阅读更多]
妈！巴黎首家意大利汤馆，提供正宗风味，价格实惠
再没有比这更合适的地点来落地这样的地址：几个月来，Ma ！就落脚在巴黎的意大利大道。菜单呈现正宗风味，力求把意大利的味道带回巴黎，同时价格也保持在公道水平。 [阅读更多]
Kodawari Ueno：在东京车站铁轨下品尝鸭肉拉面的精彩时刻—我们的照片
巴黎又一家专门吃拉面的新店！Kodawari 品牌继续在首都扩网，凭借其沉浸式且美味无比的餐厅理念吸引着食客。作为在巴黎的第三家分店，位于一区的新店，Kodawari 带来在东京著名车站铁轨下品尝鸭肉拉麵的体验！我们再为你揭开这家新店的面貌——Kodawari Ueno。 [阅读更多]
巴黎小酒馆（Buvette Paris），全天供应小酒馆风味美食和鸡尾酒
Buvette Paris 是纽约餐厅的小姐妹，全天营业，提供经典小酒馆、早午餐和烤面包鸡尾酒。 [阅读更多]
在米米家，这家不走巴黎范儿的小酒馆在科隆布勒重新焕新自我
在上塞纳省科隆布斯市中心的 Les Bistrots Pas Parisiens 集团旗下餐馆 Chez Mimi，正式开启新篇章：2026 年将推出重新设计的菜单，并由一支年轻团队掌舵。我们已经去试吃过，现将全部细节告诉你。 [阅读更多]
Mallory Gabsi：我们试吃了140°，这家在巴黎的比利时薯条店，开业就推出一项超值优惠。
Mallory Gabsi 的炸薯条店 140° 将于本周六，即 2026 年 6 月 27 日，在巴黎二区的蒙托尔格伊街区正式营业。值得注意的是，首批到店开业时到场的前 100 名将免费获得一份薯条筒。我们已经进行了抢先试吃，现在就来给你一一揭晓。 [阅读更多]
Cramat'：我们在巴黎近郊尝鲜了这位《Top Chef》选手 Alexy 的临时餐厅
临时餐厅 Cramat 将炭火炉具安置在 Saint-Cloud 的 Quai Ouest。主厨 Alexy Algar-Denos，2026 年《Top Chef》决赛选手，带来炭火烹调的加泰罗尼亚风味佳肴。我们在塞纳河畔这张桌子上试吃，整整一个 2026 年夏天都在开放，下面带你一探究竟。 [阅读更多]
Splash 在阿斯涅尔-塞恩崭露头角，Bistrots Pas Parisiens 的塞纳河畔餐厅
Splash，位于 Asnières-sur-Seine 的 Bistrots Pas Parisiens 餐厅，邀请您在塞纳河畔享用午餐或晚餐，置身于夏日氛围的环境中，拥有露台、泳池和时令美食。 [阅读更多]
Shwi，新开张的黎巴嫩餐厅，专注于圣马丁运河沿岸的烤鸡 Farrouj meshwi
黎巴嫩烤鸡终于在巴黎有了专属门店，Shwi 成为新晋街头美食地标，由 Kubri 团队匠心打造，坐落在巴黎十区圣马丁运河畔，自2026年春季起对外开放。我们去试吃过，下面给你们全盘告诉。 [阅读更多]
Maison Avoise，一家在伊西-勒穆兰诺值得一试的星级餐厅
这是值得去发现的宝藏。Maison Avoise，就是那家以轻松氛围和高水平料理著称的美食餐厅，由Alexis Voisenet及其团队在Issy-les-Moulineaux一带打造。这家星级店铺因此提供一场唤醒感官的味蕾之旅，性价比颇具亮点。 [阅读更多]
Entre 2 Siestes，这家面向儿童的咖啡馆兼餐厅，设有儿童游乐区，位于第15区。
Une adresse qui fait à la fois café poussette, restaurant familial et studio photo ? Entre 2 Siestes 提供一个混合型场所——一个回应年轻家庭需求的概念，甚至包括带小婴儿的家庭，同时对所有人都保持开放。 [阅读更多]
我们探访了这家隐秘的意大利餐厅，紧邻枫丹白露城堡，设有露台与早午餐。
隐匿在卡沃耶酒店的内院，距枫丹白露城堡仅咫尺，Gina意式小馆推出由 Robin Sanchez 操刀的丰盛意大利菜。餐厅拥有位于室内花园中的雅致露台，周日还提供早午餐。我们去实地探访，完整报道给你。 [阅读更多]
Ruche：伊维莱省布吕耶雷庄园内的星级自然风格美食餐厅
伊夫勒讷省为美食界提供了一处尊贵的新标杆，一家致力于有担当的餐厅正式荣膺星级。毗邻自家菜园的Ruche，这家新晋获星的餐厅，邀请吃货们在以自然节律为指引的高端美味中彻底沉浸。它是一家在生态责任方面卓越非凡的餐厅，理想之地，适合在首都边缘短暂逃离喧嚣，品味从籽粒到餐叉的精确分配的一桌好菜。 [阅读更多]
Chez Clo，精致而亲民的 bistronomie 风格美食，坐落在一座旧妓院里
告别 Datcha 的乡村气息！Chez Clo 为 Folie-Méricourt 的这处地址注入全新活力，白天是亲民价位的小酒馆，夜晚则是热闹的聚会场所。 [阅读更多]
BẾP，Sobremesa团队新推出的越南餐厅，主打极简风格的单点菜单
新开的越南餐厅 BẾP，由 Marie 与 Antoine Nguyen 携手 Émilien Quemener 领衔（即 Sobremesa 团队的成员），以极简菜单为特色，凸显传统的 cơm tấm。 [阅读更多]
Thalie：位于巴黎宫剧院心脏地带的时髦且私密的希腊餐厅
在传说中的 Palais-Royal 剧院核心，Thalie 餐厅揭开了由 Mavrommatis 打造的全新美食舞台。
这家雅致的餐桌以希腊风味为灵魂，带来一场味觉之旅，餐厅的氛围仿佛让人回到古代剧场。 [阅读更多]
Maison Roland，香格里拉巴黎酒店的一家全新巴黎小酒馆，设有私密露台
Maison Roland，香格里拉巴黎的全新 chic 与 gourmand 风格小酒馆在第16区揭幕，拥有一处隐蔽的露台，座落于花园之中。以宫廷式法菜为基调，环境雅致，我们前去探访，如实告诉你全部细节。 [阅读更多]
禁欲风格：第15区的温馨餐桌，以共享菜品为特色
禁欲 "是厨师卢卡斯-费尔辛（Lucas Felzine）新开的一家餐厅，他用调皮的菜肴取悦我们的味蕾，与朋友分享，庆祝禁欲数月后恢复正常生活！ [阅读更多]
Hollywood Savoy : 巴黎证券交易所一带的热闹气氛、雅致用餐环境的餐厅
在巴黎证券交易区的心脏地带，Hollywood Savoy 将华丽的装潢、分享式料理和热闹气氛汇聚一处，这家由 Fitz Group 收购的巴黎店面成为新地标。 [阅读更多]
在 La Fontaine Gaillon，主厨 Marie-Victorine Manoa 重塑了优雅的美食风格
2024 年夏天，菲茨集团接管了这一标志性场所，由玛丽-维多利亚-马诺阿负责厨房工作，为您提供新颖大胆的经典菜单和舒适的氛围。让您沉浸在风土与创意的完美结合中。 [阅读更多]
Double Impact 餐厅：巴黎九区的美食新地标，出人意料的惊喜
在巴黎九区的蒙马特山脚下，新近开业的餐厅 Double Impact 推出由主厨 Etienne Dupuy 与 Mickael Robinault 联手打造的品鉴菜单。它的料理充满活力、讲究时令，并坚持走短链路采购。我们已经试吃过，现在就把这家漂亮的新发现完整地介绍给你。 [阅读更多]
L'Angle des Champs : 一家邻近香榭丽舍大道、以法葡融合风味著称的惊喜餐厅
一场大胆的法西融合在世界最著名大道的近旁，以酒店餐厅的低调场景作为舞台。 À l’Angle des Champs，我们将法式技艺的优雅与伊比利亚半岛的热情好客融为一体。 [阅读更多]
L'Auberge des Crus，靠近罗兰-加洛斯球场的地窖酒库丰富的酒馆式避风港
距离罗兰·加洛斯不远，远离喧嚣的名店与网红桌，这家 L'Auberge des Crus 将巴黎小酒馆的艺术视作一项代代相传的伟大传统。 一座温暖的宅子，认真而不矫饰，来这里的人既为了酒窖中的佳酿，也为了那份慷慨而用心的法式料理。 [阅读更多]
DKR，非洲街头美食，烤鸡以及受非裔后代灵感启发的菜谱，位于巴斯蒂勒区
BMK 开设 DKR，一家专注于非洲街头美食的餐厅，位于巴黎第十一区。这个新地址致力于弘扬非洲与非洲裔后裔的美食。 [阅读更多]
Il Primo Bacio，枫丹白露（77）的一处优秀意大利美食去处
这是一个关于爱的故事，关于意大利料理的热爱，已经在枫丹白露的餐桌上日复一日地呈现超过二十年，吸引着前来品尝正宗家常菜的枫丹白露居民。这段故事，就是 Il Primo Bacio 餐厅的故事，在枫丹白露的美食界被视为优质料理的典范。 [阅读更多]
Rooster，巴蒂尼奥勒斯区由主厨弗雷德里克·杜卡打造的马赛风格顶级餐厅
舒适地坐落在巴蒂尼涅勒区，主厨 Frédéric Duca 的美食餐厅 Rooster 散发着地中海假日的气息。这里仿佛把马赛的风情带到了眼前，海风在耳边呼唤。只差几声蝉鸣，我们就真真切切地置身其中。 [阅读更多]
L'Orée des Sablons，是塞纳-马恩省枫丹白露市一家值得称道的 bistronomique 风格餐厅。
在塞纳-马恩省 Fontainebleau 一带，L'Orée des Sablons 以主厨 Kevin Pernette 的创意本地菜为招牌，坐落在 Sablons 街的温馨氛围中，离芳登布勒城堡并不远。自2025年初开业，如今已入选 2026 年米其林指南，值得你亲自来一尝。 [阅读更多]
L'Auberge du Vieux Marly，这家位于伊维莱省的露台餐厅，重新焕新开张（78）
马里-勒鲁瓦旧村的老旅馆，依然是依瓦莱讷省（78）老村的标志性餐厅，在Myriam Guenfoud的推动下，2026年重新焕发活力。黑板菜单、阴凉露台与自家料理等你来品尝，这是一家充满村镇风情的迷人餐厅。 [阅读更多]
艾丽丝餐桌，一家在凡尔赛、伊夫林省的友好餐厅，设有夏日露台
La Table d'Alice，一个由主厨 Cyril Fabien 构想的温馨小酒馆，已经在美好日子里把露台打开，地点是对着圣-Symphorien 教堂的那座漂亮广场，凡尔赛市（78）。我们去现场试吃，下面把全部情况告诉你。 [阅读更多]
巴黎—布宜诺斯艾利斯， Fernando de Tomaso 在圣日耳曼德佩的顶级阿根廷餐厅
主厨 Fernando de Tomaso 将成为你巴黎—布宜诺斯艾利斯航线上的机长，带你直奔阿根廷料理的火热盛宴。 一张充满旅途气息、慷慨热情的餐桌。 [阅读更多]
通过点击文章底部的地图，即可定位这些地址的位置
