继Chez Georges 之后,Menut 集团又推出了其兄弟姐妹中的新成员Chez Bertrand,它也是以掌管巴黎七家餐厅的Georges 和 Bertrand Menut两兄弟的名字命名的。这家新餐厅 离它的老大哥不远,刚刚开门营业,明年秋天就会成为首都这个偏僻地区居民的首选。
在热闹的 Ternes 大街上, Chez Bertrand继承了 Menut 集团的传统:向法国和巴黎小酒馆美食致敬,使用当地时令食材 烹制简单的家常菜:自制 鹅肝酱 、蛋黄酱、鲈鱼肉片,但最重要的是精选优质肉类,如这块牛肋排或这盘传统烤肉。
这是一个友好的地方,装饰得像里昂的布琼(bouchon) ,有各种啤酒、葡萄酒和鸡尾酒供您品尝。我们要不要在九月去发现这家新开的法式小酒馆 呢?几周后,似乎又有几家 小酒馆要开张了
预计 2024 年 9 月在巴黎开业的新餐厅
拥有一些世界上最好的餐厅、顶级的地址和著名的厨师,9月在巴黎的新餐厅肯定会有一段魔鬼般的美味! [阅读更多]
地点
Chez Bertrand Bistrot
99 Avenue des Ternes
75017 Paris 17