Chez Bertrand,位于 Ternes 大街的法式小酒馆,取代了 Boeuf Maillot 餐厅

出版商 Manon de Sortiraparis · 发表于 2024年8月6日下午03:06
忘掉 Boeuf Maillot,让路给 Chez Bertrand,这家位于特尔内大街的新法式小餐馆。

Chez Georges 之后,Menut 集团又推出了其兄弟姐妹中的新成员Chez Bertrand,它也是以掌管巴黎七家餐厅的Georges 和 Bertrand Menut两兄弟的名字命名的。这家新餐厅 离它的老大哥不远,刚刚开门营业,明年秋天就会成为首都这个偏僻地区居民的首选。

在热闹的 Ternes 大街上, Chez Bertrand继承了 Menut 集团的传统:向法国和巴黎小酒馆美食致敬,使用当地时令食材 烹制简单的家常菜:自制 鹅肝酱 蛋黄酱、鲈鱼肉片,但最重要的是精选优质肉类,如这块牛肋排或这盘传统烤肉

这是一个友好的地方,装饰得像里昂的布琼(bouchon) ,有各种啤酒葡萄酒鸡尾酒供您品尝。我们要不要在九月去发现这家新开的法式小酒馆 呢?几周后,似乎又有几家 小酒馆要开张了

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实用信息

地点

99 Avenue des Ternes
75017 Paris 17

路线规划

官方网站
www.restaurantsparisiens.com

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