Rusidda, sicilský obchod s potravinami v republice

Voláme všechny milovníky cestování a gastronomie! Rusidda, lahůdkářství a restaurace ve 3. pařížském obvodu, nedaleko náměstí Republiky, vítá gurmány a milovníky jídla na své terase i uvnitř obchodu na oběd, večeři nebo na aperitiv, který nabízí.

Skutečný malý koutek Sicílie (a ráje...) se nachází v ulici Borda, daleko od shonu a ruchu Avenue de Turbigo, a nabízí jedinečný, nadčasový únik.

Jakmile vkročíte do tohoto lahůdkářství, okamžitě vás čeká cesta: sicilské sýry, uzeniny, lasagne, italské pečivo, pizzoli... Tolik chutných domácích pokrmů, které pečlivě připravuje tým Sicilanů, kteří obchod vedou. Všechny produkty jsou dováženy přímo z ostrova, pěstují je místní výrobci a prodávají se přímo v obchodě. Zajímavostí je, že v obchodě se prodává také kosmetika a keramické ozdoby.

• Přečtěte si také
• Naši tipy na tento týden v Paříži a okolí, od 9. do 15. března 2026

Pro zajímavost, Rusidda je babičkou majitele tohoto obchodu s potravinami Francesca Lombarda, který založil i další dvě provozovny o pár kroků dál, Norma a La Massara. A Rusiddu zde najdete v celém jejím savoir-faire a lásce k vaření, s jemnými, velkorysými pokrmy, které voní italským sluncem a dovolenou. Co se týče jídelního lístku, kromě pizzoli (druh panini s chlebem z těsta na pizzu) nabízí denní menu širokou škálu jídel. Lasagne, těstovinové saláty a další sezónní ovoce a zelenina... máte z čeho vybírat.

Toto menu mohli redaktoři vyzkoušet a obzvlášť si ho oblíbili. Jako předkrm se podávaly pizzoli "Sfizioso", připravené z mozzarelly fior di latte, pancetty, červené čekanky a gorgonzoly. Opravdová lahůdka! Pokračujeme lasagněmi s pestem, které jsou na jazyku docela jemné, dokonale ochucené a dostatečně lehké, aby na konci jídla nezatížily žaludek. Velkorysá porce hodná jídla u maminky... A jako dezert cannolo podle nejčistší sicilské tradice! Zkrátka ideální místo pro cestování a ochutnávání toho nejlepšího, co Sicílie nabízí... Můžeme si rezervovat stůl, přátelé?