Cocco Mio je nová jídelna, kterou otevřeli Emma a Steven, oba nadšenci do dobrého jídla a milovníci Itálie, a která se věnuje řemeslným výrobkům z regionu Botte a vezme vaše chuťové pohárky na cestu.
V Cocco Mio byly všechny produkty pečlivě vybrány naším gurmánským duem, které procestovalo celouItálii, aby se setkalo s nejlepšími výrobci, řemeslníky a obchodníky s vínem, a teprve poté se pustilo do výběru. Sýry tak pocházejí z rodinné farmy nedaleko Neapole, zavařená zelenina z malé vesničky Ugento, parmská šunka z Aziendy Leporati, která vyrábí uzeniny již po tři generace...
"Naším náboženstvím jsou 'dobré' produkty," vysvětlují Emma a Steven. Proto jejich krátké a jednoduché menu, které ukazuje jejich objevy, aniž by je jakkoli zkreslovalo: insalata s burratou a aktuální zeleninou, focaccia připravená na místě, abyste si mohli udělat vlastní s uzeninami, sýrem a zeleninou, těstoviny se sezónními přílohami... Nemluvě o dezertech, včetně úžasného tiramisu s překvapivě lehkou strukturou!
Všechny tyto pochoutky si můžete vychutnat přímo v prostorách světlé jídelny s otevřeným prostorem nebo si je odnést s sebou, a to za bezkonkurenční ceny pro tuto oblast. Pro ty, kteří by si rádi zahráli na kuchařského učně doma, má Cocco Mio také koutek s potravinami, zásobený vlajkovými produkty restaurace: extra panenským olivovým olejem, vínem, chlebovými tyčinkami, rajčatovou omáčkou...
Jeden čtvrtek v měsíci se zde koná také aperitiv v nejčistší italské tradici: koktejl a bufet s tapas v italském stylu, vše samozřejmě domácí výroby, za zvuku DJ, který se pokaždé mění. Dobré vědět: na Vánoce restaurace nabízí také gurmánské koše od 35 € se spoustou sladkých i slaných delikates. Andiamo!
Ceny
Dessert sur place : €5.5
Foccacia à composer sur place : €9.5
Plat + boisson à emporter : €9.5
Pâtes sur place : €11
Plat + dessert à emporter : €11.5
Plat + dessert + boisson à emporter : €12.5
Doporučený věk
Pro všechny
Rezervace
ciaococcomio@gmail.com
0638144049
www.coccomio.fr































