Když vstoupíte do restaurace YO' Mac And Cheese, budete si připadat, jako byste cestovali přes Atlantik do New Yorku , abyste ochutnali jedinečné makaróny se sýrem, tradiční americké jídlo, které je tu doma stejně jako hamburger. Tato restaurace ve 20. obvodu, jen pár kroků od Père Lachaise, je oslavou hiphopové kultury ve všech směrech, od pečlivého dekoru až po názvy pokrmů, které jsou obzvlášť dobře zvolené. Ale tady jsou to makaróny ve francouzském stylu s čerstvými a kvalitními sýry s chráněným označením původu z našeho regionu!
Chaource, Tomme de Savoie, Brie de Meaux, Roquefort... Zatímco klasický sýr čedar je samozřejmě v nabídce, k makaronům se vrátili v hojné míře a nabízejí nevídaný a uklidňující chuťový zážitek. Jde jen o to, pro který makarón se rozhodnete, protože je z čeho vybírat! V nabídce je sýr a rap, recepty jsou pojmenované po legendách městské kultury: Tupac Chaource, Eminemental, Fifty Chèvre!
Můžete se držet klasiky, s taveným A au gratinovaným čedarem, smetanou s bylinkovým nádechem, nebo se pustit do překvapivějších kombinací, se špenátem, vlašskými ořechy, sýrem Bleu d'Auvergne... Mac & Cheese můžete okořenit zeleninou, masem (k dostání v halal verzi), medem, sýrem, pažitkou, chilli papričkou... A nezapomeňte na veganskou variantu se smetanou bez laktózy, brokolicí a falešným mákem. Můžete si také vybrat mezi francouzskou a americkou velikostí, za příplatek čtyři eura, a je zcela jasné, že s tou druhou se smíří jen hladové žaludky!
My jsme se rozhodli pro verzi pro malé žaludky a vyzkoušeli jsme originál a klasiku: Straight outta Comptome se sýrem Tomme de Savoie, cuketou a cibulí (11 eur) a Ol' Dirty Cheddar (7,50 eur). Dva velkorysé must-tries, čirý požitek! Co se týče dezertů, najdete zde také chuť Ameriky, a to v podobě brownies, sušenek, muffinů, cheesecaků a mrkvových koláčů, přičemž nesmíme zapomenout na proslulý domácí mléčný koktejl!
V pravém hiphopovém duchu je tato jedinečná restaurace vybavena díly několika pouličních umělců a vlastním přepracovaným zachráněným nábytkem, jehož část výtěžku jde na charitativní účely. Hiphopová kultura je o solidaritě! Takže stůl nebo židli, na které jste jedli, si můžete odnést zpátky do svého pařížského obýváku.
Zkrátka špičkové a naprosto dostupné pouliční jídlo v nevšedním prostředí!
@sortiraparis. com Nejlepší místo na Mac & Cheese v Paříži! #sortiraparis #paris #restoparis #restoaparis #restaurantparis #bonplanparis #bonsplansparis #macandcheese #parisfood #restopascher #halal #restohalalparis #restohalal ♬ Swear By It - Chris Alan Lee
Místo
YO' Mac And Cheese
16 Avenue Gambetta
75020 Paris 20
Ceny
Mac & Cheese : €7.5 - €11
Oficiální stránka
www.yomacandcheese.com
