Acte II (tidligere Au_Top): den hemmelige tagterrasse i Paris til det høje japanske køkken

< >
Ved Rizhlaine de Sortiraparis · Fotos af Rizhlaine de Sortiraparis · Offentliggjort på 15. oktober 2022 kl. 17.59
Acte II (tidligere Au_Top) er en gourmet-tagrestaurant gemt væk i hjertet af hovedstaden med en overraskende 360°-udsigt. Restauranten, der er designet af Jean Philippe de la Perle, tilbyder en panoramaudsigt over Paris' tage, mens du nyder retterne fra Masahide Ikuta, hvis japanske køkken er placeret højt over byen.

Vil du højere op? Her er det ideelle parisiske sted at skabe minder. Acte II (tidligere Au_Top) er en hemmelig tagterrasse, der er åben hele året og tilbyder en enestående 360° panoramaudsigt over det centrale Paris. Det er en overraskende adresse, som man kommer til gennem noget, der ligner en garageport. Ja, for at opdage denne gourmetrestaurant af Jean Philippe Nikoghossian skal man være eventyrlysten.

Efter en skattejagt, hvor man går bag om en skraldespand for at finde en skjult elevator, før man går rundt om et forbløffende galleri af is og magnumflasker, afslører denne mystiske adresse sig endelig for os.

Au_Top, le restaurant rooftop gourmandAu_Top, le restaurant rooftop gourmandAu_Top, le restaurant rooftop gourmandAu_Top, le restaurant rooftop gourmand

Denne adresse ligger allerede på toppen af Paris, og den udsigt, den tilbyder, inspirerer ikke til andre adjektiver. Hvem skulle have troet, at et så godt gemt sted i centrum af hovedstaden kunne afsløre et så fascinerende panorama? Det er næsten, som om man befinder sig i en have, der svæver højt over jorden. I skumringen kan du endda beundre himlens glitrende farver, før Paris forvandles til lysets by. Om sommeren kan man solbade her, men om vinteren lukker taget til, så dette ikke kun er en adresse for solrige dage!

Hvad menuen angår, er det kokken Masahide Ikuta, der har ansvaret. Han inviterer os til at smage på det japanske køkken over Paris' tage. Menuen byder påtrægrillet kød og fisk ogopskrifter, der hylder smagene fra den opgående sols land. Det er virkelig en ny oplevelse med en unik udsigt over Paris' tage.

Denne test blev udført som en del af en professionel invitation. Hvis din oplevelse adskiller sig fra vores, bedes du bemærke det i kommentarerne.

Brugbar information

Datoer og tidsplaner
Fra 1. januar 2023

×

    Placere

    93 Rue Vieille du Temple
    75003 Paris 3

    Tilgængelighed

    Officielt websted
    www.actedeux.paris

    Mere information
    Kun ved reservation

    Kommentarer
    Refine din søgning
    Refine din søgning
    Refine din søgning
    Refine din søgning