Café Mirette, en fremragende bistro med en skjult terrasse i Saint-Lazare

Man skal ikke lede overalt, for Café Mirette ligger der, hvor Pernod Ricard Foundation tidligere lå. Det er i en skjult passage, men alligevel med direkte adgang fra Saint-Lazare station, at du finder denne guldklump i en beskyttet gyde, langt fra Paris' travlhed. Det gør det til et ideelt sted at slappe af på en terrasse uden at skulle vente på biler. Det er også perfekt for familier, som vil lade børnene løbe rundt, mens de spiser frokost eller brunch i solen. Om sommeren udvides terrassen og overtager passagen med sine store parasoller.

I spidsen for køkkenet på Café Mirette står Franck Baranger, bistrovirtuosen, som også har forkælet os på Pantruche, La Belle Maison, Le Caillebotte og senest Le Coucou Café. Forestil dig Café Lomi, et smukt bibliotek badet i lys, økologiske eller naturlige vine, et par cocktails og nogle fine sæsonbestemte bistroretter, så har du billedet. Med en frokostmenu til 23 euro og brunch til 29 euro om lørdagen er det ikke bare god værdi, det er ultraoverkommeligt! Som du kan se, er det det perfekte sted at nyde et godt og billigt måltid, kun et stenkast fra Saint-Lazare station.

Med sæsonbetonede retter på menuen er den altid skiftende. Så det er perfekt til at gøre det til din kantine eller til aldrig at kede dig. På vores besøg blev vi fristet af Tataki af oksemørbrad med grønt oliven- og pistaciekrydderi, selleri- og ansjossauce og de lækre sprøde hvide asparges med en lækker ramsløgscoulis, ledsaget af en gourmet Reblochon-emulsion og en brødtuile som forret. Det er fint, saucerne og krydderierne får dig til at vågne op, og du vil bede om mere.

Til hovedret bliver vi fristet af dagens ret, som består afconfiteret lam med en dejlig gulerodspuré. Vi valgte også Pulled Pork, som kombinerer majsbrød, cheddar, flødeost, pickles og spidskommen. Gode kombinationer, god smag og masser af spræl, og alle havde det sjovt.

• Læs også
• Denne uges gode tilbud i Paris og Île-de-France

Til dessert vælger vi en kandiseret pære med vaniljesmag, mørk chokolademousse, flødeskum og chokoladegavotte, og dagens dessert, en blød valnøddefinancier med fløde og kandiseret ingefær, er en vidunderlig afslutning på måltidet.

Café Mirette er åben hver dag undtagen søndag fra kl. 10 til 19 (nogle gange om aftenen). Frokost serveres fra kl. 12.00 til 14.30. Om lørdagen er der åbent fra kl. 11.00 til 19.00 med en kontinuerlig brunch fra kl. 12.00 til 15.30. Hvad med en god kop kaffe med en bog i hånden?

Mens du er der, så benyt lejligheden til at gå på opdagelse i de midlertidige udstillinger på Fondation Pernod. Det er gratis, så det ville være forkert at lade være.

At opdage:

Pernod Ricard Foundation: et gratis kunststed til fremme af unge samtidskunstnere
Fondation Pernod Ricard har ventet på, at du skal fylde dig med samtidskunst, helt gratis, siden 19. maj 2021. Kun et stenkast fra Gare Saint-Lazare byder den på udstillinger af unge kunstnere, foredrag, workshops og debatter. [Læs mere]

Denne test blev udført som en del af en professionel invitation. Hvis din oplevelse er anderledes end vores, bedes du give os besked.