Glem alt om aperitifplanken, der bare er der for at tørre op efter en aften med druk: I Paris er mange barer og restauranter i gang med at ophøje aperitifplanken til en ret i sig selv, lavet af omhyggeligt udvalgte gode råvarer. Oste, charcuteri, fisk og skaldyr og endnu flere uventede fund kan nu deles med venner uden at gå på kompromis med kvaliteten.
Væk er de vakuumpakkede produkter, og her taler vi om modne oste fra små producenter, fintskåret charcuteri og hjemmelavede terriner med knasende agurker. Vi kan godt lide, at vores aperitifbrætter er generøse og varierede, så du kan vælge og vrage, som du har lyst til, blandt de udstillede lækkerier.
Her et stykke gedeost dækket af honning, der en skive smeltende skinke, alt sammen ledsaget af et godt stykke bondebrød og et velvalgt glas vin. Det kunne ikke være enklere ... eller mere effektivt! Især fordi man kan gå ud af den slagne vej med aperitif-tallerkener med fisk og skaldyr, toppet med makrelrilletter, tarama, røget ørred osv.
Det er faktisk ligegyldigt, hvad der er på den, så længe det er gode ting at dele med vennerne!
Hos Alex : aperitifterrassen ved Seinen med udsigt til Eiffeltårnet
Sponsoreret - Hos Alex slår man sig ned ved foden af Pont Alexandre III med en åben aperitifterrasse hver dag, mellem delbare brætter med småretter, cocktails, udsigt over Seinen og en sommerlig stemning foran Eiffeltårnet. [Læs mere]
Flow: den sommerlige pram med tagterrasse og klub ved Seinen i Paris
Sponsoreret - Le Flow i Paris, en sommerpeniche, der ligger fortøjet ved Port des Invalides, mellem Pont Alexandre III og Invalides, med terrasse ved Seinen, rooftop’en Cozy by Flow, gademad signeret Mikuna, DJ-sets og klub for at forlænge sommeraftenerne over for de parisiske monumenter. [Læs mere]
Gaston præsenterer sin nye menu… og det kommer til at få kødelskere til at snakke.
Sponsoreret - Til alle jer, der elsker lækre retter: Gastons nye menukort får garanteret munden til at løbe i vand allerede ved første linje. [Læs mere]
Mama Shelter Paris La Défences sportsbar, en pub for fans af alle sportsgrene
I La Défense byder Mama Shelter Paris La Défense’s Sports Bar på storskærme, fadøl i tryk, bordfodbold og sportsudsendelser i en atmosfære inspireret af anglo-saksiske pub'er. [Læs mere]
FrogPubs-barerne i Paris, virkelige samlingspunkter for supportere med visning af kampe.
De seks FrogPubs i Paris er barer med en typisk britisk stemning, hvor man kommer for at drikke håndbrygget øl fra eget bryggeri, nyde pubmad, følge de store kampe på storskærm og dele en hyggelig stund med venner. [Læs mere]
En guinguette-pram dedikeret til aperitivet lægger sig til rette ved kajerne langs Seinen i sommer - vores billeder
L’apéritivet sætter sejl med en péniche-guinguette ved Seinen!
Fra 1. april til 30. september 2026 byder dette udendørs sted, signeret af Fédération Française de l'Apéritif, på lokale specialiteter, håndværksøl og en festlig stemning mellem Hôtel de Ville og Saint-Paul, for at nyde forårets lune dage vender tilbage. [Læs mere]
Osabaita, et hyggeligt baskisk restaurant mellem tapas og traditionelle retter i det 6. arrondissement.
I det 6. arrondissement byder Osabaita på et generøst baskisk køkken, mellem delbare tapas og traditionelle retter. En imødekommende adresse, trofast over for råvarerne og værdierne i det sydvestlige Frankrig. [Læs mere]
I dag: En imponerende vegansk restaurant, der kreativt genopfinder de klassiske bistroretter med både finesse og velsmag.
Efter succesen med deres veganske konceptbutik Aujourd’hui Demain åbner Cheyma Bourguiba og Raphaël Francisco nu Présent, en plantebaseret bistrot, stadig i det 11. arrondissement. En ambitiøs adresse, der genfortolker de store klassikere med kød i en 100% plantebaseret version... Og det er virkelig imponerende! [Læs mere]
Les Indécises, denne café-restaurant fra 60'erne får nyt liv i det 11. arrondissement
Åbnet siden 1960'erne i hjertet af 11. arrondissement, oplever café-restaurantet Les Indécises en renæssance under ledelse af kokken og restauratøren Nicolas Schweri, i klassisk parisisk stil. [Læs mere]
Buenas, en hyggelig spansk restaurant med Almodovar-stemning
Træd ind i en atmosfære, der er en Almodovar-film værdig, på Buenas, en særlig hyggelig spansk restaurant i Strasbourg Saint-Denis. [Læs mere]
Alma: den lækre korsikanske restaurant og tapasbar i Montorgueil
Tag en tur til Korsika på Alma, en restaurant og tapasbar, der er typisk for den smukke ø, i Montorgueil-kvarteret, hvor du kan nyde god mad i en livlig og indbydende atmosfære. [Læs mere]
Quilles & coquilles, skaldyrsbaren, hvor du kan nyde østers i Vincennes (94)
Har du lyst til at tage på åbent hav? Restauranten Quilles & coquilles venter på, at søfarende gourmeter skal smage på fisk og skaldyr i den venlige Iode-kælder i Vincennes. På menuen: østers, hvaler, knivmuslinger og andre lækkerier fra havet til en god pris. [Læs mere]
Arbela, baskisk vin- og tapasbar drevet af kokken Juan Arbelaez
Kokken Juan Arbelaez afslører Arbela, en strålende spisekælder, hvor du kan nyde fin bowling og hjertelige tapas. [Læs mere]
P'tit Deux, den lille bodega, der hylder baskiske croquetas og taloas
Lige over for deres første restaurant har Tiphaine Mollard og Romain Casas åbnet P'tit Deux, en lille bodega, der serverer tapas og frække croquetas, ledsaget af cocktails og franske vine. Og til frokost afslører duoen en baskisk streetfood-specialitet: taloas! [Læs mere]
Père Lacheese, ostemejeriet Monbleu og all-you-can-eat raclette-bar
Har du lyst til en all-you-can-eat-raclette? Det sker på Monbleus ostemejerier og restauranter! Dette er din chance for at opdage Père Lacheese, Monbleus nye fromagerie-buvette, kun et stenkast fra Père-Lachaise! [Læs mere]
La Trincante: ultrabillig østersbar og skjult loppemarked i Paris' 18. arrondissement
Advarsel om en god plan! La Trincante er stedet for østerselskere og søndagskøbmænd. På denne venlige kvarterbar i Paris' 18. arrondissement kan du nyde skaldyrstallerkener til lave priser og mødes i kælderen for at gøre gode fund på et hemmeligt loppemarked. [Læs mere]
La Noceria, en festlig restaurant med autentiske iberiske tapas og eksplosive cocktails.
Le Sentier har for nylig åbnet en festlig restaurant, hvor du kan nyde autentiske iberiske tapas og eksplosive cocktails i en venlig atmosfære: La Noceria. [Læs mere]
Vignes en Ville, bulkvin i en varm og venlig vinkælder hos venner
Vignes en Ville er en ny vinbar, der tilbyder vin i løs vægt, som du kan tage med hjem ved at forsegle flasken med voks, eller som du kan nyde på stedet til en aperitif ledsaget af godt charcuteri! [Læs mere]
Find placeringen af alle disse adresser ved at klikke på kortet nederst i artiklen.
Vinbarer og vinkældre i Paris, vores gode adresser
Hvis du gerne vil tilbringe lidt kvalitetstid med venner og nyde lidt god mad og vin, så tjek vores bedste adresser på vinbarer og vinkældre i Paris! [Læs mere]
Der er intet som en tapasbar til en skål og en godbid. Her er de bedste adresser i Paris, hvor man kan hygge sig til en aperitif med gode tallerkener, man kan dele (eller lade være!). [Læs mere]
Misbrug af alkohol er farligt for helbredet, bør nydes med måde.
Vinbarer og vinkældre i Paris, vores gode adresser
Vores bedste tapasrestauranter og -barer i Paris
