Bei Monsieur Antoine ist die Cocktailkarte inzwischen von einem Apothekerbuch inspiriert. Die Bar im 11. Arrondissement würdigt Antoine Parmentier und bietet eine illustrierte Karte, Rezepte mit und ohne Alkohol sowie eine hausgemachte Küche zum Teilen.
Diese Identität wird von Julie Martin und Vincent Goettle geprägt. Das Duo gestaltet die Karte rund um Kreationen, die zweimal im Jahr wechseln, und Rezepte, die über die Jahreszeiten hinweg beibehalten werden. Jede Komposition wird mit ihrem Aromaprofil und einer „Dosierung“ vorgestellt – eine Anspielung auf das für den Ort gewählte Thema.
Auch für alkoholfreie Alternativen gibt es eine eigene Auswahl. Der Aramis vereint unter anderem Vanillelimonade, Kumquat und Bohnenkraut.
Die Küche ergänzt dieses Konzept mit Bistro-inspirierten Gerichten zum Teilen. So bietet sich eine Möglichkeit für einen Aperitif im Freundeskreis, bei dem Cocktailfans und alle, die sich für ein alkoholfreies Getränk entscheiden, gemeinsam am selben Tisch sitzen können.
Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und sollte in Maßen genossen werden.
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Termine und Öffnungszeiten
Nächste Tage
Dienstag :
von 18:00 bis 01:30
Mittwoch :
von 18:00 bis 01:30
Donnerstag :
von 18:00 bis 01:30
Freitag :
von 18:00 bis 01:30
Samstag :
von 18:00 bis 01:30
Standort
Monsieur Antoine – Cocktailbar
17 Avenue Parmentier
75011 Paris 11
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Infos zur Barrierefreiheit
Tarife
Aramis, cocktail sans alcool de la carte officielle : €9
Offizielle Seite
www.monsieurantoine.fr
