Ô Gourmandises d'Ange, der Teesalon zum Schlemmen, Brunchen, Mittagessen und Probieren, in Puteaux (92)

Die pastellblaue Fassade, der Eiswagen vor dem Schaufenster, die Teekannen, die als Lampe dienen... " Das Ziel dieses Ortes ist es, dass die Leute reinkommen und sich von der Umgebung ablenken lassen, aber vor allem, dass sie nicht mehr gehen wollen", erzählt Élodie, die diesen einzigartigen Teesalon mit ihrem Mann Olivier in Puteaux eröffnet hat.

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Hier trifft man sich zum Brunch am Wochenende (27 € für Erwachsene, 19,50 € für Jugendliche und 10,50 € für Kinder, samstags und sonntags von 11:30 bis 14:30 Uhr), zum Snack unter der Woche oder auch zum Mittagessen mit einer Karte, die zu 100 % hausgemacht ist: Alles wird hergestellt, vorbereitet, geknetet, gebacken, dekoriert.... Und zwar vor Ort. Und das gilt sogar für die Kränze der Galettes des rois, die Élodie jedes Jahr selbst kreiert. " Wir verwenden keine Zusatzstoffe, wenn Farbstoffe benötigt werden, sind sie nur natürlich und vor allem arbeiten wir mit unbehandelten Früchten der Saison", erklärt Élodie.

Die Kunden stehen Schlange, um sich an Karottenkuchen, Käsekuchen, Cakes und hausgemachten Waffeln zu erfreuen. Zur Mittagszeit bietet der Ort auch eine gute salzige Karte mit salzigen Piadina, gebratenem Camembert,salzigen Eclairs und Salaten rund um ein gekochtes Ei oder Eggs Benedict.

Vor allem aber ist der Ort so konzipiert, dass man ihn mit der ganzen Familie besuchen kann, auch mit sehr kleinen Kindern! Es gibt einen Spielbereich mit Sitzgruppe, Bücher zur Selbstbedienung, Gesellschaftsspiele, die man sich für einen Snack ausleihen kann, und sogar das Maskottchen des Ortes, Lakritze (ein Hase), wird die ganze Familie bezaubern. " Wir haben drei Kinder, also lieben wir sie", sagt Élodie, die sich bei der Gestaltung des Lokals vonAlice im Wunderland inspirieren ließ, um eine Atmosphäre wie in einem Kindermärchen zu schaffen. Ihr zweites Kind, Ange, ist übrigens der Namensgeber des Teehauses.

In der Boutique bereiten Olivier und Élodie alles von Hand zu und bieten auch Unterricht für kleine und große Neugierige an. "Backen ist für uns eine Leidenschaft", erzählt Olivier, der im Teesalon Backkurse für Erwachsene und Kinder anbietet. Diese Leidenschaft wurde übrigens schon mehrfach belohnt, da mehrere ihrer Backwaren ausgezeichnet wurden: die Manon (Bronzemedaille beim Wettbewerb um den besten Kuchen des Departements Hauts-de-Seine) oder auch eine ihrer Bûches, die dieses Jahr zur besten Bûche des Departements gekürt wurde.

Eine sehr schöne Adresse, bei der Großzügigkeit und Teilen im Mittelpunkt des Konzepts stehen!

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