Vom Teller zum Tube – nur ein Schritt, oder eigentlich nur ein Push. In Paris sorgen die Sushis im Tube-Format für Aufsehen und schon explodieren die Klickzahlen auf TikTok. In der Rue Saint-Martin, nur einen Steinwurf vom Centre Pompidou, bildet sich jeden Mittag eine Schlange vor C'Roll Sushi. Ihr Markenzeichen? Die berühmten Sushi Push-Pop, diese neueren Maki-Varianten, die direkt von der amerikanischen Sushi-Fieber getrieben sind.
Das in den USA virale Konzept – das Suka Sushi seit Wochen in Massen anzieht – hält nun erstmals Einzug nach Frankreich. Hier schiebt man den Maki einfach durch eine Papprolle, die zehn vorgefertigte Bissen enthält und leicht einzeln herausgedrückt werden können.
Die Bedienung ist unkompliziert, spielerisch gestaltet und perfekt für soziale Medien: Man klickt den oberen Teil ab, öffnet den Sojasaucen-Strohhalm (süß oder salzig), gießt die Sauce direkt in den Snack, schließt ihn wieder und drückt auf den Knopf am Boden, um ihn zu verschließen. Keine Essstäbchen oder Teller nötig. Und falls man nicht alles aufisst, einfach den Tunnel wieder verschließen und den Strohhalm wieder anbringen, um den Snack mitzunehmen.
Was den Geschmack betrifft, sind die klassischen Aromen zwar eher einfach gehalten, überzeugen aber durch ihre Effektivität, und die Sushi sind recht ordentlich gemacht. Acht verschiedene Varianten werden angeboten, vom California Roll für 9 € bis zum Tuna oder Salmon Roll für 12 €, wobei eine Veggie-Option natürlich nicht fehlt. Die Preise ähneln denen typischer Mittagsmenüs, enthalten jedoch weder Salat aus Kohl, noch Miso-Suppe oder Sushi-Reis mit Essig – C'Roll Sushi ist eine reine Spezialadresse für Sushi in Röllchenform, die sich ausschließlich diesem Produkt widmet. Um die Röllchen zu begleiten, gibt es einige Getränke, die separat dazu erworben werden können, wie Dosenlimonade oder kleine Flaschen stilles oder sprudelndes Wasser. Süße Nachspeisen oder Beilagen werden allerdings nicht angeboten.
Gut zu wissen: Für große Esser kann ein einzelner Teller zwar leicht erscheinen, doch ab zwei Tellern steckt man schon im Budget für einen schnellen Snack. Was den Komfort angeht, sollte man sich nicht allzu sehr auf lange Tische einstellen: Das Restaurant bietet insgesamt 3 Tische für 6 Personen. Die Erfahrung ist also eher auf ein zügiges Mittagessen ausgerichtet als auf einen gemütlichen, ausgedehnten Abend. Besonders bei unbeständigem Wetter draußen sollte man das im Hinterkopf behalten!
Seit mehreren Jahren fest im Quartier verwurzelt, hat das Restaurant sein Konzept komplett überarbeitet, um frischen Wind in die streng reglementierten japanische Restaurantlandschaft zu bringen und eine neue Kundschaft anzuziehen. Angetrieben durch positive Influencer-Bewertungen und die Trends in den sozialen Netzwerken, ist dieses spielerische, äußerst visuelle Format, das auf Take-away ausgelegt ist, auf dem Weg, sich auch in anderen französischen Städten zu etablieren.
Zum Ausprobieren, vor allem für den Spaßfaktor und den Instagram-würdigen Look… und um den Genuss zu erleben, eure Sushi-Rollen direkt aus der Tube zu pressen!
Dieser Test wurde im Rahmen einer beruflichen Einladung durchgeführt. Sollten Ihre Erfahrungen von unseren abweichen, teilen Sie uns dies bitte mit.
Standort
C'Roll Sushi
156 Rue Saint-Martin
75003 Paris 3
Zugang
U-Bahn-Linie 11 Rambuteau
Tarife
À partir de : €9
Offizielle Seite
www.instagram.com



































